烘蛋做法

五彩鮮蔬烘蛋

雞蛋營養全面豐富 是百姓餐桌上不可或缺的食物.其中含量極大的卵磷脂則可以活化腦細胞.有助於提高老年人的記憶力與小孩的學習力。運用各...

食材：雞蛋、小黃瓜、火腿丁、紅黃甜椒、黑胡椒粒、海鹽

👨🏻‍🍳枸杞烘蛋-漂亮配色紅黃綠

要在短時間裡做出餐點給家人吃。 但又不想太單調的煎蛋或煎荷包蛋。看到之前有買一大袋枸杞， 正好可以煎蛋加蔥更香。 這樣簡單煎個蛋能...

食材：蛋、枸杞、蔥、醬油、鹽巴、開水

菇菇番薯烘蛋【好菇道親子食光】

這次所選的食材都很簡單，調味也都很單純，是一道健康營養的料理。很適合媽媽們做給小朋友吃，番薯帶出甜味，替代味精、糖的調味。

食材：雪白菇、番薯、雞蛋、鹽巴、橄欖油

尖椒烘蛋

微微辣的口感很下飯 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixC...

食材：蛋、尖椒（青龍椒）、雪白菇、白胡椒粉、鹽

超簡單！西班牙海鮮烘蛋

太久沒下廚惱公都來敲碗想吃烘蛋了，那有什麼問題，矇著眼就能完成的烘蛋料理想必新手主婦們都能快速上手哪～重點秘訣在於炒出海鮮的精華，...

食材：海鮮類（小捲、蝦仁）、蔬菜（杏鮑菇、節瓜、番茄根莖類、黑胡椒、雞蛋、九層塔、牛奶、奶油、蒜片

菜豆烘蛋

菜豆和蛋，是我完全沒想過的組合。 因為網路上的快樂嬤，才知道原來可以這樣做。 恰巧有菜豆，就想說跟做做看，只是阿嬤加的料超級豐盛，...

食材：菜豆、蔥、鹽、蛋、味精、香油、胡椒粉

西班牙恩利蛋 烘蛋 辣味雞肉家常料理

西餐乙級中的西班牙恩利蛋(西班牙烘蛋)的特色是開放式的，不必像一般的恩利蛋(歐姆蛋)一樣捲起來，今天做的烘蛋是利用了前一日晚餐吃剩...

食材：雞蛋、小松菜(或馬鈴薯)、辣味雞腿肉(培根片)、黑橄欖、(配色)紅辣椒(可省略)、鹽、起司粉(帕馬森)、白胡椒粉、奶油

萬用鍋 低脂便當🍱菜之鮮菇豆腐烘蛋

我的低脂便當菜-鮮菇豆腐烘蛋 好食材+好鍋子 讓料理輕鬆加倍

食材：雞蛋、豬肉片、金針菇、茭白筍、豆腐、洋蔥、鹽巴、黑胡椒

起司菠菜烘蛋

可以當營養的早餐或是正餐的一道菜也沒問題喔！快速方便，只要有電鍋就能完成😊

食材：蛋、切達起司、菠菜、鹽巴、胡椒粉

你說搖滾就搖滾的台式「烘蛋」

讓大家久等了！ 我們的搖滾烘蛋🥚 簡單圖文教學～少油版的烘蛋 或許不夠蓬澎澎、但味道一樣很好吃喔 粉絲頁請搜尋🔍外星人的廚房 ...

食材：雞蛋、香腸、馬鈴薯、蒜香胡椒粉、大豆油、乳酪絲、絞肉

酪梨鮮蝦烘蛋-快速低醣早午餐

低醣料理其實就是低碳(水化合物)料理，今天做的是酪梨鮮蝦烘蛋。 酪梨、鮮蝦與雞蛋都是營養多多又美味的食物，加在一起那就是美味無敵...

食材：酪梨、蝦子、雞蛋、油、鹽、米酒(或白酒)、胡椒粉

起司菇菇烘蛋【好菇道親子食光】

好吃的菇加上各式蔬菜用起司及蛋融合在一起，就算不愛蔬菜的小朋友，也會一口接一口的吃光喔！

食材：鴻禧菇、培根、甜椒、馬鈴薯、小蕃茄、蘆筍、起士絲、雞蛋

馬鈴薯起司烘蛋

食材：馬鈴薯、毛豆仁、鹽巴、蛋、黑胡椒粉、蕃茄醬

生酮低碳改版西班牙烘蛋

以前還沒生酮時就很喜歡這道漂亮簡單又好吃的料理 現在生酮後剛好今天有材料 就以生酮的概念來試做看看 意外的大成功！❤️

食材：蛋、花椰菜、杏鮑菇、鴻禧菇（非必要）、小番茄或紅黃椒（裝飾）、起士片、蒜、胡椒、鹽、巴西里(依個人喜好)

酸豇豆烘蛋

之前去一個湘菜館吃到這一道菜，才發現怎麼那麼好吃啊！材料又簡單，回家當然也要自己試驗看看囉！ *酸豇豆傳統市場可以買到 Viola...

食材：酸豇豆、雞蛋、辣椒（切片）、鹽、鰹魚粉

芽菜鮪魚烘蛋

為了煮一碗米粉湯買了豆芽菜，10塊錢的豆芽菜一大包，每次為了要用一點點，結果就剩一大堆，用來烘個蛋增加蔬菜量，居然有意外的口感，濃...

食材：油漬鮪魚片、雞蛋、蔥花、豆芽菜、木薯粉漿

魚香烘蛋🍳減油版

香酥膨鬆的烘蛋，淋上鹹香四溢的魚香醬汁，搭配白飯和啤酒都好對味啊～

食材：蛋、豬絞肉、辣豆瓣醬、蒜頭、糖、老薑、白醋、黑木耳、醬油、辣椒、米酒、蔥花、太白粉水、水