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法式甜甜圈/咪朵哩的煮食週記
咪朵哩這是一道法式點心料理 很特別的是甜甜圈卻不是圓形的 在法國紐奧良非常傳統流行的點心 配上一杯咖啡歐蕾 很完美喔⋯⋯ 可以是早餐可...
食材：低筋麵粉、高筋麵粉、奶粉、水、酵母、奶油、泡打粉、糖、糖粉、鹽
烘焙點心
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「烘焙點心」的零失敗食譜
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核桃香蕉瑪芬/咪朵哩的煮食週記
咪朵哩食材：香蕉（熟透）、低粉或鬆餅粉、牛奶或水、奶油或液體油、泡打粉、全蛋、糖、核桃（適量即可）
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烤雞蛋布丁
吃貨胎胎的解憂燥咖食材：全蛋、蛋黃、鮮奶、鮮奶油、上白糖或砂糖、香草莢、焦糖醬、二砂、水
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吐司肉鬆蔥卷
Celin的廚房筆記本食材：吐司、蔥花、蛋液、肉鬆、油、烘培紙
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少女心海鮮蛋糕
戚小媽豪華海鮮蛋糕 海鮮可以任意搭配形狀也可以依照自己的喜好
食材：海膽， 鮭魚卵， 黑鮪魚大腹、酪梨切片、壽司飯、川燙好的蝦子冰鎮
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西瓜甜不甜—西瓜蛋糕 2020，R203
ccshcook若只是單單的西瓜，可能會有些單調，於是我們將西瓜加入了現在人們常吃的蛋糕中。蛋糕的綿密，鮮奶油的甜，和西瓜的沁涼，發展出了一道全新...
食材：西瓜、西瓜汁、麵粉、鮮奶油、蛋、細砂糖、西瓜果醬、檸檬汁、檸檬、油、鹽
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懶人熱狗
最憎洗碗唔使點煮，至啱懶人！
食材：熱狗腸、意式長麵包、紅色燈籠椒、黃色燈籠椒、羅馬生菜、牛油
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葡萄乾甜餐包
艾的廚房食材：高筋麵粉、酵母粉、水、糖、蛋、熱水、奶粉、無鹽奶油(室溫軟化)、鹽、葡萄乾
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【懶人料理】巧克力蛋糕
WL聲明：食譜的主人是Apron (https://www.youtube.com/watch?v=6CMV5Xc3sUI) 在他...
食材：黑巧克力(74%)、無鹽奶油、雞蛋、糖、鮮奶油、低筋麵粉
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「高蛋白食譜」高蛋白鬆餅🥞
Andy‘s kitchen把高蛋白粉取代一般鬆餅粉 讓鬆餅變得更健康 高蛋白食譜必學💪💪 一份高達30克蛋白質
食材：高蛋白粉、牛奶、蛋
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爆漿的卡士達【免揉珍奶麵包】
幸福餐桌這一波「珍奶風」還沒結束呢！甚麼美食都要跟風來「珍奶」一下。這款０烘焙基礎也能上手的「免揉麵包」也不能免俗的，必須加一點「爆漿卡士...
食材：中(高)筋麵粉、酵母粉、牛奶、鹽、紅茶包、煮熟珍珠粉圓、糖、蛋黃、蛋、溫牛奶、玉米粉、橄欖油
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牛奶手撕餐包🤩
Mary Maker愛家瑪莉有層次感的小餐包，食材簡單，味道相當好喔！等待發酵時間稍微長一點，值得的！因為真的好好吃。
食材：高筋麵粉、中筋麵粉、無鹽奶油、牛奶、水、奶粉、糖、鹽、速發酵母
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【9巷5弄】抹茶達克瓦茲
9巷5弄甜點實驗室達克瓦茲是經典的法式小點，特點是蛋糕體完全不含油脂，因此口感不像一般蛋糕這麼柔軟，夾入各種口味的奶油內餡，提供滑順的口感和濃郁奶香...
食材：蛋白、砂糖、奶油、杏仁粉、鮮奶油、糖粉、低筋麵粉、抹茶粉
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草莓法國吐司
Min使用國姓在地農友的有機草莓，吐司中間塗上草莓醬（白草莓醬），吃起來完全不膩口，還帶有酸甜口感。
食材：切邊吐司、雞蛋、草莓果醬、新鮮草莓、有鹽奶油
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瑪格莉特餅乾
阿綸甜點餅乾的故事❤️: 在這愛情故事裡，有一位麵點師愛上了一位住在義大利史特雷莎的瑪格麗特小姐，於是他做了這愛的甜點，心中默默的念著她的...
食材：熟蛋黃、無鹽奶油、二砂糖、鹽巴、低筋麵粉、玉米粉
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本和香糖布丁
波波日嚐學會這款軟綿香甜的布丁 相信你一定能成為小孩們崇拜的布丁姐姐or哥哥 雖然製作上不難但要做到零缺失需要多多嘗試 這是我參考了幾個食...
食材：鮮奶、動物性鮮奶油、細砂糖(or二砂糖)、全蛋、蛋黃、本和香糖、香草籽
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芒果奶酪 ～附「實作影片」～
達斯米克廚房試試這款超簡單的義大利甜點！滑順濃純的口感，搭配充滿香氣多汁的當季芒果，以自製鳳梨果醬代替砂糖，是一道水果風味十足的點心！只要是當...
食材：鮮奶、動物性鮮奶油、鳳梨果醬、吉利丁粉、冷開水、芒果
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超簡單零失敗 巴斯克乳酪蛋糕(8種口味)
Julie亂亂煮簡單入門的乳酪蛋糕。所有的材料都攪拌均勻，放入烤箱即完成。掌握基本材料後，可依個人喜好變化口味^_^
食材：奶油乳酪、白砂糖、桑椹果醬、蛋、檸檬皮、把白砂糖換成黑糖、動物性鮮奶油、鮮奶油換優格、低筋麵粉(過篩)、紅茶或伯爵茶、檸檬汁、無糖可可粉(過篩)、抹茶粉(過篩)、煮好的紅豆粒、白味增
