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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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想吃啤酒麵包嗎?但是因為種種原因不能喝酒,所以我寫出了啤酒麵包但是無酒精版,這款啤酒麵包用黑麥汁做,黑麥汁跟啤酒很像但是完全沒有酒...
食材:黑麥汁、低筋麵粉、杏仁粉、中筋麵粉、鹽、奶油、紅糖(或砂糖)、奶粉(可省略)、泡打粉、肉桂粉(可省略)、黑胡椒粉(可省略)
柔軟的中種麵糰 ➕「Hida喜達即食鮮調番茄醬」🟰 披薩小麵包 這款麵包因為使用了中種法,製作時間稍長,但出來的成品非常柔軟,絕...
食材:高筋麵粉、速發酵母、水、三溫糖、Hida喜達即食鮮調番茄醬、鹽、羅勒葉、牛奶、培根、全蛋液、披薩起士、無鹽奶油
在布丁麵包中特別使用了咖啡麥麩皮吐司,不但不含精緻澱粉、可以大幅降低淨碳水的攝取,另外咖啡吐司本身帶著陣陣自然的咖啡香氣,並且不會...
食材:米林香|咖啡麥麩皮吐司|生酮、全脂牛奶、雞蛋、赤藻糖醇、香草籽
柔軟的麵團在手中輕輕揉捏。 將綜合果乾和香濃的起司融入其中, 創造了一場美味的融合。 不會太難,容易上手, 享受烘焙的樂趣。 看...
食材:高筋麵粉、水、黑糖、鹽、乾性酵母、奶油、綜合果乾、起司條
我心目中美味TOP3的麵包機食譜——牛奶咖啡麵包! 它的組織柔軟細膩,味道有點鹹拿鐵的西海岸風味, 非常迷人! 將食材放入麵包機裡...
食材:高筋麵包粉、鹽、乾酵母、綿白糖、無鹽奶油、速溶咖啡粉、牛奶、水
這款牛奶麵包材料和做法都非常簡單,外脆內軟,而且奶味超濃郁,唔需要加任何配料都好好味~🍞🥛
食材:高筋麵粉、牛奶、雞蛋1個、速溶酵母、奶粉、糖、鹽、無鹽牛油
麵包機揉麵很方便
食材:中筋麵粉、速發酵母、糖、油、水
麥麩皮吐司包含大量的膳食纖維,所以和一般吐司相比口感比較紮實,氣炸之後讓外皮脆脆的,口感會更像一般的烤土司,再加上利用無糖優格做成...
食材:米林香|鹹麥麩皮吐司|生酮、無糖優格、雞蛋、小黃瓜、赤藻糖醇、胡椒粉
食材:高筋麵粉、中筋麵粉、全蛋、溫牛奶、砂糖、鹽、酵母、無鹽奶油
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、乾酵母、水
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、砂糖、海藻糖、蜂蜜、蛋、奶油、杏仁粉、泡打粉、酒漬蔓越莓
聖誕新年聚會用馬芬蛋糕模來做造型可愛的小蘋果麵包吧🎉 小蘋果麵包以華盛頓富士蘋果和肉桂粉為餡料,再用天然的紅麴粉/抹茶粉為麵包添加...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、華盛頓富士蘋果、糖、鹽、無鹽奶油、速發酵母、肉桂粉、牛奶、紅麴粉(或抹茶粉)、百力滋 (沙拉口味)
多層鬆脆口感
食材:麵包、芝士片、蕃茄、生菜、火腿、午餐肉、雞蛋、沙拉醬
高筋麵粉和全麥麵粉的香氣,以海鹽和蜂蜜調味,加入酸甜的莓果、濃郁的乳酪,發酵後的風味獨特。口感紮實、有彈性。
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、海鹽、乾速發酵母粉、常溫水、蜂蜜、莓果乾
綠巨人玉米粒是美國超過百年公司產品在台灣近40年,小時候的早餐到餐桌上的玉米濃湯他就是常客。 西餐廳裡的麵包湯我很喜歡,造型飽滿討...
食材:圓法麵包、綠巨人天然特甜玉米粒、白胡椒粉、鮮蝦、鹽巴、洋蔥、米酒、酪梨油(習慣用油即可)、水、鮮奶、黑胡椒粒、鹽
比手掌🖐️還小的吐司🍞 鬆軟的吐司+內餡QQ的麻糬=小孩喜歡 剛烤出來的時候更好吃! (食譜配方是參考網路)
食材:牛奶🥛、冰水、珍珠糖、高筋麵粉、砂糖、鹽巴、酵母、奶油
我喜歡吃外脆內軟法式麵包,配上自己製作的香蒜牛油,天然好味,咸度剛剛好。蒜蓉切成小粒,有點咬口,焗出來有陣陣焦香香味。製作非常簡單...
食材:高筋麵粉、水、無鹽牛油、糖、鹽、速溶酵母、蒜末、蔥
利用簡單的食材和麥麩皮吐司就可以做出香氣十足的月見吐司,有吐司加蛋的滋味又多了濃郁起司的奶味,並有著牽絲感,是入門麥麩皮吐司簡單又...
食材:米林香|鹹麥麩皮吐司|生酮、雞蛋、焗烤乳酪絲、黑胡椒粉