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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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虎豆又有人稱(花豆),是豆中之王~網路上稱具有補血補鈣,和治療冠狀心血管病的功效, 吃起來口感跟馬鈴薯泥相似,但虎豆澱粉含量較少,...
食材:虎豆(花豆)、冷水、話梅粉、蜂蜜
冰箱剩了小半顆大白菜,稍微做了點變化成,利用大白菜本身很會釋放水分原理的懶人系悶煮料理。 上桌前也可以加一小匙煎培根留下的油脂增加...
食材:大白菜、培根、蒜末、黑胡椒、米酒、鹽、蔥絲
VIVI 這次要做的是用烤箱來做的燉飯喔。輕鬆又不用顧火,大家都還來試試看吧
食材:義大利米、番紅花、蝦、鮮干貝、雞湯、鹽、帕瑪森起士粉
港式蜜汁叉燒自己製作一點都不難,正宗的港式蜜汁叉燒必須使用南乳,但是購買不易,使用一般的烤肉醬加上蜂蜜以及香料,一點都不輸道地的喔~
食材:三層肉或梅花肉、鋁箔紙、烤肉醬、網架、紹興酒、蜂蜜、蒜末、八角、醬油
最近都在深夜下班時為相公做便當,如然想起相公喜歡吃蔥肉串燒~ 但冰箱沒蔥,倒是有很多杏鮑菇,就改成做杏鮑菇吧^^模仿一下穿稍的感覺...
食材:四季豆、橄欖油、雞粉、胡椒鹽、迷你香腸、豬五花、杏鮑菇、柴魚醬油、板豆腐、麵粉、香料鹽
深夜臨,山林寂靜只有蟲鳴蛙叫,烘焙店只有都市才有,想吃麵包自己烤來吃,消夜點心吃了不會餓著肚子睡不著了!
食材:蛋黃液、杏仁片、煉乳、無鹽奶油、芋頭泥、中筋麵粉、糖、油、鹽、優格、麥片、紅蘿蔔、酵母粉
不花力氣就可以吃到的熱騰騰甜點,自然甜的地瓜混入輕軟的棉花糖,融化成奶油般的甜蜜,讓人心滿意足的小點心! 咪咪愛料理歡迎你! ...
食材:地瓜、棉花糖
簡單的食材、簡易的烹煮,卻是爽口的夏日好菜 部落格: http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/27...
食材:杏鮑菇、九層塔、塩麴、和風醬、油
下班後好想放鬆一下~ 用紅吱吱的紅咖哩拌炒蛤蜊與鮮蝦, 嗆一匙米酒, 讓鍋子滋滋作響, 灑一把九層塔, 讓香辣夠味的紅咖哩海鮮 解...
食材:蛤蜊、蝦、紅咖哩醬、椰奶、南薑、檸檬葉、香茅、九層塔、無鹽奶油、米酒、辣椒、魚露、二砂糖
這道老菜脯剝皮辣椒雞湯是我老爸的最愛,他說幾十年的老菜脯熬出來的雞湯,是清甜甘的古早味道,加了剝皮辣椒和蒜苗,是另一種微辣的甘味,...
食材:雞肉(半隻)、剝皮辣椒罐頭、老菜脯、水、蒜、香菜、老薑片
關東煮 大家應該都不陌生吧 他的吸引之處不外乎是他的高湯與許多食材的鮮味 但這個關東煮卻有很大的意義 有一天下班跟著同事去小酌一杯...
食材:【台全珍豬】低脂絞肉、蛤蠣、香菇(新鮮或乾的都可)、美白菇、鴻喜菇、紅蘿蔔、白蘿蔔、高麗菜、大蒜、蔥白、柴魚片、醬油、味霖、鹽
美味不用上等食材,只要你的食材夠新鮮,簡單調味就能端上美味。利用香菇與豬絞肉,搭配九層塔調味,讓原本食材獨特感十足的菜,做了一個最...
食材:香菇(大型)、豬絞肉、蒜頭、九層塔、鹽巴、糖、醬油、麻油
不用5分鐘就能完成的蔥蒜香煎蝦,當下酒菜或宵夜絕對是非常棒的選折,讓你輕鬆享受無負擔! 歡迎加入饗食廚房~開心料理 https:...
食材:蝦、蒜泥、洋蔥、橄欖油、鹽,胡椒粉
健康養生的雪蓮子(鷹嘴豆),是素食者食材之一,以它取代肉類, 做成多種不同料理. 它俱有豐富蛋白質、多種氨基酸、維生素、礦物質、富...
食材:熟雪蓮子、番茄、切片洋蔥、花椰菜、雞湯塊或蔬菜湯塊、牛奶、蜂蜜、水、迷迭香
有點餓時最喜歡能一鍋操作到底的料理了。米粒吸收了臘肉和肝腸的滋味,輕鬆上桌,超級香Q又美味:)) 更多詳細料理小撇步請到布魯家的...
食材:長米、臘肉、肝腸、青蔥、蒜瓣、米酒、蠔油、胡椒鹽
又要草莓季了. 酸酸甜甜的草莓.鮮豔欲滴. 很難拒絕它的美味. 這次用鬆餅粉來作的杯子蛋糕.簡單易作 只要3分鐘.下午茶.點心....
食材:糖、鬆餅粉、橄欖油、草莓、蛋、巧克力餅乾、鮮奶
現在家庭大人忙上班,小孩忙課業補習,有時孩子比大人還辛苦,補習讀書到很晚才能回家,天天外食解決晚餐,為補充這二個老外的蔬菜攝取量,...
食材:綠花椰菜、紅甜椒、黃甜椒、蘆筍、四季豆、皇帝豆、小蕃茄、洋蔥、切達起司片、香菜、橄欖油T、綜合香料、迷迭香草、黑胡椒粉
用鳳梨當作容器盛裝鳳梨咖喱牛肉,再加上起司片焗烤五分鐘,就是鳳梨盅了,簡單美觀又好吃。
食材:牛小排、鳳梨、洋蔥、紅椒、小黃瓜、迷你紅蘿蔔、咖喱塊、蕃茄醬、橄欖油、黑胡椒粉