鳳梨盅/鳳梨咖喱牛肉［深夜食堂x鮮食家］
份量
4
人份
時間
20
分鐘
步驟
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起油鍋炒香3，加入蕃茄醬、咖哩塊、3大匙的水及少許鳳梨片炒至咖喱塊融化
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起鍋前加入牛肉拌炒
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將一半的咖喱牛肉盛裝至鳳梨盅
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放上一片起司片，邊邊擺上幾片鳳梨，入烤箱以200度烤5分鐘即可
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另一半咖喱牛肉則放在烤盤，表面放上少許起司絲跟鳳梨盅一起焗烤
小撇步
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