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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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利用烤箱料理全魚,食材平價,做法簡單,料理過程不噴油,事後清理方便。烤魚醬汁鮮甜微酸,蒜味與檸檬香氣撲鼻,擺盤上桌闊氣與美味兼具,...
食材:海鱸魚、黃檸檬、洋蔥、香菜(可略)、蒜頭、鹽巴、橄欖油
三種海鮮的鮮味吸附在義大利麵上,讓人一口接一口喔! 詳細食譜或想收藏文章,也歡迎到我的痞客邦晃晃呦 https://gary79...
食材:墨魚義大利麵、蝦仁、小管、蛤蜊、杏鮑菇、洋蔥、蒜頭、鹽、義式香料
蝦子的吃法百百種,今天剛好冰箱有檸檬,首次挑戰檸檬奶油蝦,意外的別有一番風味(*'▽'*) 吃膩紅燒白蝦的你一定要試試看!
食材:白蝦、奶油、洋蔥/青蔥、檸檬、醬油/味霖、高湯
利用辣豆瓣醬當作調味主軸,結合蝦仁,用大火快炒出這道鹹鮮香辣的美味料理,不論什麼時候端出它,立刻讓你成為餐桌上的主角!! - 粉絲...
食材:蝦仁、白胡椒、鹽巴、米酒、玉米粉、蔥末、蒜末、薑末、辣豆瓣醬、砂糖、乾辣椒、蔥花
綿密的蒜頭,配上大把蔥,透過簡單的豆瓣醬,把含高膠質的雪花䱨的肉質,更顯Q彈可口。
食材:塩水翁鱈花䱨、蒜頭、青蔥、豆瓣醬(略甜)、米酒
食材:鮭魚、洋蔥、味霖、胡蘿蔔(切絲)、白胡椒、黑芝麻(裝飾用)、小黃瓜、鹽巴or玫瑰鹽(個人口味決定)、馬鈴薯(切小塊)、醬油、米
炎熱夏天,吃個檸檬口味的鮭魚很下飯。
食材:鮭魚、蘆筍、奶油、胡椒鹽、檸檬、烘培紙、蒜末
充滿蒜香的天使麵,讓小孩意猶未盡吵著要一盤接一盤😅
食材:蝦仁、透抽、蒜泥、鹽、天使麵
不用放粉,原汁原味,鮮甜彈牙,自己在家打蝦漿,可以做成蝦丸、火鍋用蝦滑,還能做月亮蝦餅和蝦捲,真的是用處多多! 也歡迎到女漢子的臉...
食材:新鮮白蝦仁、肥絞肉、鹽、小冰塊、鰹魚粉、胡椒粉、米酒、蛋白
隨意添加食材的西班牙海鮮飯,人人都可以簡單料理喔!
食材:橄欖油、洋蔥、薑黃粉、蒜頭、紅椒粉、杏鮑菇、黑胡椒粉、白米、義大利香料、白酒、鹽、高湯、青花菜、白蝦、透抽
盛夏就是要來道酸甜滋味的開胃小菜~ 今天和大家分享這道小菜其中的醬汁可以用於很多涼拌料理,可説是萬用醬汁,做一罐起來,隨時都可以有...
食材:鱈魚肝、小黃瓜、白醋(600cc)、紫洋葱、細白砂糖、柴魚、昆布、新鮮柳丁汁、檸檬、醬油、蒜頭
完全不用火鍋料的日韓式火鍋,兼具視覺、味覺和健康。
食材:大白菜,買半顆,但會剩下、青江菜、梅花火鍋肉片、海鮮高湯或香菇高湯、鴻禧菇、金針菇、雪白菇等菇類
天氣熱,想吃點辣的,包了鮮蝦餛飩不想吃煮湯的,可以試試做成抄手,要多辣可隨自己喜愛調整。
食材:豬餃肉(帶油)、鮮蝦、蔥花、蒜泥、薑泥、白楜椒粉、洋蔥、鹽、餛飩皮、糖、醬油膏
夏秋季節是虱目魚最結實肥美的時候,今天就用司目魚來做料理吧!虱目營養豐富,是蛋白質的良好來源。 除了蛋白質之外,虱目魚的脂肪中包括...
食材:米、虱目魚肚、干貝粒、吻仔魚、高湯、鹽巴、胡椒粉、薑、竹筍、蔥
一口吃干貝塔, 低醣低油, 鮮甜清爽 非常適合當成朋友們聚會時零負擔小點心喔~ 喜歡透過影片學習做料理的朋友們, 可以點擊以下連...
食材:干貝、舞菇、櫛瓜、牛番茄、檸檬、奇異果、海鹽、黑胡椒、橄欖油
想要更香,龍蝦就完全清蒸,不用調味,起鍋前淋調味好的熱蔥油 青蔥油:加1大匙油,熱鍋,放一點蒜末爆香,加點鮮味粉、白胡椒調味,再...
食材:龍蝦、薑、青蔥、米酒、蒜瓣、香油(可省略)、鮮味粉(可省略)
鮮味雞湯
食材:雞肉、栗子、干貝、紅蘿蔔、菇、娃娃菜、蒜頭、鹽
中華料理常用的糖醋醬料搭配香煎鮭魚也是很搭,而且是白飯殺手啊!
食材:鮭魚、青椒、紅辣椒、白花椰菜菜心、紅蘿蔔、薑末、蒜末、鹽、黑胡椒粉、糖、醬油、米酒、水