泰式咖哩

泰式綠咖哩海鮮鍋

寒流來襲，全台冷颼颼！ 天冷時吃火鍋總是最對味，不僅暖身又暖胃。 滿滿的海鮮增加了湯底的鮮味，綠咖哩椰奶香氣十足，喝上一口就有幸...

食材：蝦子、透抽、洋蔥末、蛤蜊、薑片、蚵仔、蒜頭（切片）、火鍋肉片、青蔥（切段）、甜不辣、綠咖哩醬、高麗菜、黃咖哩粉、玉米筍、高湯、鮮香菇、乾燥檸檬葉、生豆皮、椰奶、豆腐、魚露、糖、鹽巴

水星逆行泰式紅咖哩

獅子座的Miss米，本週幸運色是紅色， 人際關係微辣、容易產生衝突，需用耐心來解決即將出現的危機。 因此，正是做泰式紅咖哩的絕佳時...

食材：去骨雞腿肉、紅蘿蔔、洋蔥、茄子、紅咖哩醬、椰漿、高湯、檸檬葉、香茅、九層塔、魚露、砂糖、油

不辣的綠咖喱

食材：泰國綠咖喱醬、小雞腿、紅蘿蔔、馬鈴薯、小玉米、四季豆、洋蔥

泰式咖哩蝦

肥美鮮嫩的蝦子搭配泰式咖哩，在炎炎夏日的開胃美食。更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour....

食材：蝦、咖哩粉、大蒜、蔥、醬油、白胡椒、牛奶、蛋、辣椒、蠔油、糖、香菜、洋蔥

泰式風味咖哩雞

少爺喜歡咖哩，可是外面賣的咖哩不一定好吃，於是試了這道泰式風味的咖哩，沒想到頗受家人的青睞。

食材：雞腿肉、泰式咖哩包、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、香茅、檸檬葉、魚露、椰奶、毛豆仁

泰式綠咖哩椰汁雞❤️

濃郁的椰汁加入自己喜愛的蔬菜和雞腿肉配上辣辣的綠咖哩整個讓人忍不住多吃一碗飯😋😋

食材：去骨雞腿肉、菇、茄子、紅黃甜椒、椰漿、綠咖哩醬、水、黑胡椒、魚露、糖

好下飯：泰式椰香綠咖哩

綠咖哩是用綠辣椒加上10多種香料而成，這次使用料理包加上椰奶跟新鮮食材，味道超香超濃郁！

食材：椰奶、綠咖哩料理包、小雞腿、茄子、杏鮑菇、九層塔、魚露

泰式綠咖哩冬粉雞【全聯快炒包料理】

想要製做道地口味的泰式綠咖哩，其實很簡單，只要有了葵果 LISU泰式綠咖哩，加些蔬菜塊、椰奶、小雞腿、簡單調味，好吃的泰式綠咖哩冬...

食材：小雞腿、葵果 LISU泰式綠咖哩、紅辣椒、蒜頭、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、泰國檸檬葉、冬粉、水、椰奶、鹽、糖、米酒、魚露、白胡椒粉

🌶️超下飯的泰式綠咖哩雞

泰式咖哩醬分為綠、紅、黃 今天要來做的是辛辣味較重的綠咖哩雞，步驟簡單又超級下飯的噢！嗜辣的朋友們ㄧ定要試一試。

食材：去骨雞腿排、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、泰國綠咖哩膏、椰奶、清酒或米酒、水、泰國巴西利（九層塔）、魚露

♥i fun心料理♥泰式咖哩炒年糕

周一工作心情好嗎? 來點簡單快速異國風味讓心情渡假去 XD。

食材：a.紅蔥頭/薑末、a.乾香菇、b.新鮮香菇、b.紅/黃/青椒(切絲)、c.韓國年糕、c.大白菜(約400g)、c.泰式黃咖哩粉、c.水或蔬菜高湯、d.蛋絲、d.鹽巴

泰式綠咖哩牛肉拌麵(全聯快炒包料理)

這是用全聯泰式綠咖哩和桂格高鈣麵所做牛肉拌麵，因綠咖哩有點辣，本想把它清倉發覺放太多太辣，微辣還比較好吃，帶姿蘭香料味道。

食材：泰式綠咖哩、桂格高鈣麵、紅椒丁、黃椒丁、蒜末、牛肉片、九層塔、A菜

泰式綠咖哩牛肉粉絲煲

香辣的綠咖哩牛肉一次燉上一大鍋，搭配著吸附飽滿綠咖哩醬汁的粉絲一起吃~~美味又超過癮!! 剩下來的綠咖哩牛肉還可以變化出多種不一樣...

食材：家樂福嚴選澳洲安格斯牛腱、牛番茄、洋蔥、馬鈴薯、有心泰式綠咖哩醬、檸檬葉、家樂福原味優格、粉絲、番茄醬、魚露、檸檬汁、米酒、老薑片、青蔥、家樂福嚴選大蒜蒜瓣

泰式綠咖哩 {露營OK}

比起日式咖哩，我更愛泰式咖哩！ 加了蕃茄一起煮的南洋咖哩， 淋在飯上再擠幾滴檸檬汁， 那種酸酸辣辣的滋味～真是棒極了啊！

食材：去骨雞腿、蒜瓣、小番茄（切半）、泰式咖哩粉、椰奶、魚露、檸檬葉、九層塔、蔬菜（茄子、櫛瓜、花菜...）

(秘訣大公開) 泰式綠咖哩

會說秘訣大公開是我想台灣還沒有人公開這個技巧過(至少我沒有看過)，到底綠咖哩要怎樣煮才濃、純、香還顏色漂亮，而且不用加一滴油，這次...

食材：去骨雞腿肉、椰奶、高湯、綠咖哩醬、茄子、辣椒、九層塔、乾檸檬葉、魚露、黑糖

泰式紅咖哩蝦 [歡慶大同電鍋55週年]

每口都是滿滿的咖哩香味，微辣咖哩搭配Juicy的鮮蝦和鮮甜的洋蔥，超級下飯！

食材：現磨黑胡椒、鮮蝦、洋蔥、青蔥、市售泰式紅咖哩醬、檸檬

Olivia♥十分鐘泰式秋葵雞肉紅咖哩

微辣的紅咖哩是泰國當地的基本醬料，以紅辣椒、香茅、檸檬葉、蝦膏等調製，添加椰奶讓它更為溫順濃稠。紅咖哩內的食材可依喜好做調整，是非...

食材：洋蔥（切塊）、紅咖哩醬、椰奶、雞高湯、鮮香菇（切片）、雞胸肉（切塊）、秋葵、魚露

泰式綠咖哩炒飯

這是一道間單但具有異國風味的炒飯,材料隨意. 我用了火腿和冷凍雜菜因為是當天冰箱有的食材.

食材：沙拉油、蔥段、火腿、冷凍雜菜、雞蛋、隔夜飯、洋蔥、泰國魚露、鹽、泰國绿辣椒醬