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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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🔺當季食材:芋頭+茼蒿 趁當季買了一堆真空包裝的芋頭,做了一批芋頭塊備著冷凍,除了芋頭米粉還有湯品可以運用。至於茼蒿,除了火鍋,...
食材:芋頭塊、排骨、鹽、茼蒿、白胡椒、高湯、油蔥酥
自製蘿蔔糕料好食在,簡單電鍋煮就能完成喔!
食材:蘿蔔糕粉、水、蝦米、乾燥香菇、油蔥酥、白蘿蔔、紅蔥醬
以前就覺得碗粿很難,不好做! 沒想到 參考很多食譜 竟然那麼簡單! 今天剛好小孩🧒順口一句想吃碗粿,好吧!自己來做吧💕
食材:在來粉、玉米粉、水、豬油、滷蛋、糖、香菇、鹽、古早肉燥、油蔥酥
食譜。年菜~臘味米糕。簡單美味又好看 https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post/5565682...
食材:圓糯米、乾香菇、臘腸、肝腸、醬油、蝦米、豬肉絲、油蔥酥、香菜
吃蟹🦀就要趁現在,賴人食蟹首推軟殼蟹料理,大型的海鮮超市冰櫃裡陳列一盒盒的軟殼蟹,買回家不用殺生方便清理,裹上脆酥漿用180度熱油...
食材:軟殼蟹、玉米筍、脆酥粉、香菇、沙拉油(炸軟殼蟹用)、蒜末、小番茄、清水 75 c.c.、檸檬汁、蘆筍、魚露、洋蔥絲(舖盤底)、香菜末、檸檬葉(可不加)、紅辣椒末、烤熟的椰子絲、素蠔油、清水、油蔥酥(可不加)、砂糖
油蔥絲瓜,食材簡單,絲瓜鮮甜加上油蔥酥的香氣更美味,水放多點還能當絲瓜湯喝~很清甜適合夏天! ~*家常料理*~
食材:絲瓜、油蔥酥、鮮味炒手
來美國多年一直吃不到想念的家鄉味,幸好華人超市依舊買得到所需要的食材。趁著端午節前夕多做一些,打算年節時跟外國朋友分享不一樣的台灣美食。
食材:糯米粉、在來米粉、香菇丁、砂糖、蝦米、醬油、艾草粉、豬絞肉、白胡椒粉、水、菜脯丁、雞粉、油、油蔥酥、糖、香油
吃膩了白米飯,偶爾也想換換口味,那這道料理就是首選,簡單、方便、美味又營養👍🏻👍🏻👍🏻
食材:米、五穀米、米酒(依照肉絲份量決定)、梅花肉絲、蠔油、蝦米、香油、乾香菇(大朵)、白胡椒粉、紅蘿蔔絲、高麗菜、油蔥酥
自製油蔥酥絕對是古早味最佳配角,有了它,整道料理彷彿靈光乍現,彷彿有了靈魂。
食材:魷魚、魚板、蛤蠣、肉絲、貢丸、蝦仁、乾香菇、高麗菜、油蔥酥、蔥花、芹菜、白胡椒適量、醬油、麵疙瘩
這是道挺適合冬天的料理
食材:臘肉、高麗菜、紅蘿蔔絲、香菇絲、白米、蝦米、白胡椒粉、醬油、高湯、香菇水、油蔥酥
食材:竹筍、粗絞肉、西谷米、乾香菇、地瓜粉、味噌、青蔥、日本太白粉、番茄醬、鹽、油蔥酥、水、砂糖、醬油、蒜泥、醬油膏、味精、白胡椒粉、香油、油
冷冷的冬天 喝點粥最是暖心暖胃
食材:白飯、高湯、皮蛋、肉絲、油蔥酥、玉米粒、蔥花、白胡椒粉、醬油、雞粉
我的陽春午餐(陽春麵加燙豬皮) 就愛簡單的這一味,你呢? 想念台灣的巷口麵攤 想回台灣😔
食材:細麵、油蔥酥、鹽、醬油、白胡椒、蔥花
「S&B 金牌純素咖哩塊」 為全球獨家日本原裝,專為台灣特殊飲食習慣,改良 S&B 明星商品「金牌咖哩塊」,無五辛...
食材:炊粉(泡軟)、洋蔥(切絲)、S&B 金牌純素咖哩塊(甜味)、紅蘿蔔(切絲)、醬油、木耳(切絲)、米酒、栗子南瓜(切絲)、味醂、油蔥酥、香菇水、胡椒粉
印尼滷雞的傳統作法只用香料和Kecap Manis,沒有薑黃,也不加醬油。 🥕除了水煮蛋,滷雞也可以加入油豆腐或馬鈴薯一起燉煮。...
食材:雞翅、雞爪、八角、薑黃粉、丁香、雞蛋、芫荽籽粉、肉桂粉、薑、肉荳蔻粉、蒜頭、白胡椒粒、油蔥酥、印尼月桂葉、印尼甜醬油、醬油、熱水
我的阿姨在賣滷肉飯,她的豬肉都是手工切的,生意很好,每天要切的量非常多,很佩服她的搞剛,於是我也自己在家試試😜
食材:豬五花、醬油、糖、胡椒粉、八角、水、油蔥酥
元宵節吃完湯圓也代表年已過完了。在這年節最後的儀式感裡,你比較喜歡甜的還是鹹的湯圓呢? 其實兩種都好吃, 只不過我個人對鹹湯圓...
食材:小湯圓、糯米粉、熱水、肉絲、乾香菇、蝦米、油蔥酥、茼蒿、香菜、芹菜、鹽、胡椒、糖
想吃炒羊肉但是外面買都是炒空心菜嗎?我們在家實現羊肉自由,沙茶醬的香氣搭配羊肉特殊的香氣真的是絕配,一鍵按下,在家也能輕鬆搞定。
食材:火鍋羊肉片、空心菜、沙茶醬、洋蔥、醬油膏、蒜末、醬油、蔥、米酒、薑末、胡椒粉、蒜頭酥、鹽、沙茶油