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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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雞肉飯是由雞肉、米飯、配料、醬汁組成,美味的關鍵是油蔥提味,想吃好吃美味的嘉義雞肉飯不用出遠門了! 很適合天氣熱快速上桌滿足全家人...
食材:去骨油雞腿、油蔥酥(醬汁)、醬油、油蔥酥(灑飯)、砂糖、牛奶皇后米、水、小磨坊蔥風味油(灑飯)
有人跟煮婦吃雞捨雞腿肉、專挑雞胸肉下手的嗎?很多人都不愛雞胸肉的口感,覺得很柴!但是煮婦就愛它油脂少、熱量低、其實用對料理方式,雞...
食材:油蔥酥材料、紅蔥頭、雞油或豬油、雞絲飯材料、去皮去骨雞胸肉、鹽、調味料材料、舒肥雞胸肉內的雞汁、醬油、蠔油、糖、胡椒粉
過年就快到了,自己動手做看看蘿蔔糕吧!!! 分享給親戚朋友們一起享用~
食材:在來米粉、水、紅蔥頭、蝦米、蒜末、香菇、蠔油、白蘿蔔、鹽、白胡椒、油蔥酥
🔺芋頭塊的延伸 最近明顯變涼了,就想吃熱呼的啊 (冰箱囤了很多芋頭,昨天又做了一批油蔥酥,櫥櫃有乾香菇,再買個絞肉、芹菜~那就...
食材:芋頭塊、豬絞肉、白胡椒、乾香菇、醬油、芹菜、酒、白米、鹽、油蔥酥
各種菜飯我都愛,因有時發懶想簡便就非它莫屬了,煮這麽一鍋,只要另外煮鍋湯,或就喝杯飲料也就打發一餐了! 🌹幸福餐桌👉👉https:...
食材:米、乾蝦米(泡水後切碎)、醬油、豬絞肉(或肉絲)、鹽、油蔥酥、長豆(切小段)、鮮味抄手或鰹魚粉、鮮香菇或乾香菇片
最近很想要挑戰自己出菜😂 這道想也沒想過自己真的有辦法做出來😌👍 趕快跟羊一起做看看吧!
食材:腳庫、筍乾(依喜好)、蒜頭、蔥、辣椒(可有可無)、砂糖、米酒、味醂、油蔥酥、滷包、水 (由自己掌握)、醬油、豬油或沙拉油皆可
便當裡能快速準備,又香噴噴百戰百勝的;我想,炒飯就算稱不上第一也能擠上十大人氣榜了吧! 我們家喜歡吃的炒飯是那種不會濕濕黏黏,粒粒...
食材:熟白飯、牛肉(不要太薄的)、薄鹽醬油、油蔥酥、黑胡椒、玉米粒、油蔥酥的油(或香油)、太白粉、青椒、鹽、蒜末、白胡椒
食材:蘿蔔乾、小魚乾、豆䜴、辣椒、蒜頭、糖、蠔油、油蔥酥、米酒
食材:豬肉絲、乾香菇、蝦米、油蔥酥、韭菜、茼蒿、鹽巴、白胡椒、鮮味炒手
高麗菜很便宜,拿來做菜飯剛好
食材:高麗菜、五花肉絲、蝦米、香菇絲、紅蘿蔔絲、米酒、高湯或水、油蔥酥、冰糖、醬油、白胡椒粉、油膏、白米、鮮味炒手
古早好味道!米粒偏Q 喜歡濕一點的再多30cc的水
食材:香菇、後腿肉(三層肉)、紅蘿蔔、冬蝦、蔥、大頭菜、芹菜、油蔥酥、鹽、胡椒粉、米2:2水
肥而不膩的滷肉、濃稠的醬汁,手切的滷肉很有口感、有別於絞肉作成的滷肉燥;各擅勝場。 除了淋在飯上作成滷肉飯、也是各式燙青菜的萬用滷汁。
食材:五花條肉、豬皮、醬油、蒜頭、貳級砂糖、油蔥酥(或紅蔥頭)、白胡椒粉、蔥、五香粉、雞蛋或鳥蛋(可略)、米酒
懷念外公總鋪師的味道,雖然外公不在了,把它變成了,自己想念家人的一道辦桌美味的拿手料理🍲
食材:白鯧魚、芋頭塊、昆布、乾香菇(需先泡)、蛤蜊、蝦米、肉絲(需先醃一下)、紅蔥頭(或油蔥酥)、蛋酥、芹菜、蒜苗、蒜頭、蓬萊炊粉、米酒、海鮮干貝XO醬
新手也可以成功的手切滷肉飯 用電鍋燉煮可以省去顧火的時間和瓦斯費 一次煮一大鍋起來 放進冰箱保存很久也不容易壞 每次取出想吃的份量...
食材:帶皮五花肉、青蔥、大蒜、油蔥酥、冰糖、醬油、水、白胡椒粉、花椒粉、米酒、八角、月桂葉、小磨坊濃香滷味包
黃帝豆個頭大,煮後口感鬆軟,和肉燥煮在一起非常下飯,當便當菜也適合,趁現在有較多的產量,價格也相較便宜些,就趁機多吃點吧!
食材:黃帝豆、洋蔥絲、醬油、紅蘿蔔片、五香粉、豬絞肉、油蔥酥、二砂糖、水
用電子壓力鍋來滷肉燥,不用顧火,簡單又美味,用來搭配白飯或當拌麵醬超級對味的哦。
食材:五花肉、豬絞肉、醬油、蒜泥、香菇素蠔油、薑泥、老抽醬油、油蔥酥、米酒、蒜頭酥、砂糖、香油
麻油松阪豬脆口好吃 加上季節蔬菜高麗菜 有麻油香又營養 用白米偽糯米很適合喜歡吃軟飯的我
食材:松阪豬肉、老薑片、鹽巴、乾香菇、白胡椒粉、蝦米、米酒、高麗菜、黑麻油、油蔥酥、素蠔油、白米
菜肉餛飩湯:✔ 有菜、✔ 有肉、✔ 又有暖暖的清湯,一碗呼嚕嚕喝下去整個身子都暖了! 再灑一把畫龍點睛角色:Trader Joe...
食材:市售餛飩皮、豬絞肉、青江菜、麻油、砂糖、鹽、醬油、蛋黃、油蔥酥