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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這是我們家餐桌上常見的蒸肉,上面還會舖上蒜片,增添香味,不過飲食控制中,當然要選擇低脂的絞肉,即使減肥,還是可以吃的嗨森~
食材:低脂絞肉、蒜頭、醬油、米酒、白胡椒粉
夏天熱,煮飯就想偷懶,在週末花點時間準備冰箱裡的常備菜,常備菜多是醋漬、酸甜下飯。週間拿出來常備菜既省時間、又清涼開胃。 FB網址...
食材:紅、黃彩椒、蒜頭去皮、橄欖油、義式香料粉、海鹽
早午餐店友人透露他平常工作空檔都這樣吃,而且要瞞著老闆偷偷加松露油和牛肝箘乾,就能讓平凡蘑菇像灰姑娘一樣華麗變身,混著蒜香洋蔥香還...
食材:蘑菇、乾牛肝箘、大蒜、洋蔥、奶油乳酪、松露油、百里香或綜合香料、鹽和黑胡椒、水波蛋、麵包
一直想做滷豆干, 剛好手邊有一包小排骨肉, 乾脆把它們放在一起一次解決, 豆干和小排骨肉的大小看起來差不多, 煮好後已經分不清楚誰...
食材:豬小排骨、豆干、味醂(或米酒)、二砂糖、蜂蜜、醬油、蕃茄醬、水、蒜頭(拍扁)、蔥(切段)
酷熱的夏天小孩食慾不振、老公攤在沙發上,連媽媽也不想進廚房。 這時只要3步驟,15分鐘就完成夏日輕食,炸雞搭配冰涼啤酒最消暑啦! ...
食材:昭和炸雞粉、好市多去骨雞腿兩隻
之前做饅頭都是自己用手揉, 現在有了攪拌機後, 做饅頭省力很多, 份量當然也可以增加, 所以我決定做一批較大量的麵團, 把它分成二...
食材:中筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、速發乾酵母、鮮奶
蘿蔔糕就是要吃蘿蔔的甜, 在來米的純米香 這才是古老的好味道 加上鹹蛋的香 絕妙的對味
食材:白蘿蔔絲、在來米、玄米油、太白粉、鹽、熱水或熱高湯、胡椒粉、水或高湯、鹹蛋
日立水波爐NBK5000T之無油炸豬排
食材:豬里肌肉、炒過的麵包粉、雞蛋、麵粉、胡椒、鹽、橄欖油
日立水波爐NBK5000T之燒烤漢堡排
食材:豬絞肉、雞蛋、黑胡椒、麵包粉、意式香料、日式豬排醬、洋蔥、香蒜粉、鹽
自製的優格和藍莓果醬,加入麵團中 ,讓麵包更加柔軟 使用溫莎麵包作法,簡單又省時, 想吃時再夾藍莓優格醬,營養又健康!! &...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、融化奶油、自製藍莓果醬、自製酸奶油、自製優格、國際牌麵包機105T、1個全蛋、擠花袋、水波爐、白砂糖、酵母、無塩奶油、塩
回家後才發現豬肉還沒解凍,媽媽的臉上出現三條線了嗎? 沒關係,有水波爐的幫忙,還是可以30分鐘輕鬆上菜! FB網址 www.fac...
食材:松阪豬、九層塔、醬油
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=158824790816828...
食材:魚下巴、蔥切成蔥花、中筋麵粉、紅辣椒、米酒、蒜頭切片、胡椒粉、鹽巴
倫敦名廚Peter Gordon餐廳熱門料理、愛吃女神奈潔拉私心推薦的驚奇組合,本名叫Cilbir,不麻煩零失手在家就可以輕鬆完成...
食材:優格、大蒜泥、麵包、鹽和黑胡椒、生菜、百里香或蒔蘿或巴西里、橄欖油(可略)、水波蛋、奶油、辣椒
節日不能一直放縱自己的口慾(體重),今天中午簡單吃,從備菜開始算,不到半小時就可以開動了,今天的輕食午餐真是美味又快速。 FB網址...
食材:松阪豬、杏包菇、彩椒、米酒、黑胡椒、橄欖油、海鹽
烏魚產季到了,最近可以吃到肥美的烏魚,我覺得蒜苗的味道感覺跟烏魚非常搭,所以做了ㄧ道簡單的糖醋口味,酸甜滋味很下飯,我這次是想試試...
食材:烏魚、蒜苗、蕃茄醬、食用油、白醋、砂糖、醬油膏、開水、鹽、蒜泥
在經典的早午餐"班乃迪克蛋"裡,除了荷蘭醬要調的好吃,當然在上菜時盤裡必得要有一顆煮的飽滿圓潤的水波蛋,才能稱之為完美的"班乃迪克...
食材:雞蛋
煮熟的【水波蛋】圓圓鼓鼓的,真是漂亮! 好喜愛吃水煮蛋蛋心那種「哥哥」的流動口感,半生不熟的糖心和半透明凝結的蛋白,蛋香特別濃郁,...
食材:雞蛋(常溫)、水
看到Chloeの happy life分享的食譜,覺得糖霜餅乾好像也不會很難,就來試試看啦!!!按照自己的需求,稍微調整了一下材料...
食材:無鹽奶油、細砂糖、糖粉、杏仁粉、蛋白、低筋麵粉、草莓粉、可可粉、蛋黃