水波

螺旋酥（水波爐料理）

中秋佳節應景一下， 以下分享螺旋酥做法， 粉粉的讓人覺得暖心暖心的

食材：綠豆沙餡、中筋麵粉、無水奶油、低筋麵粉、冷水、草莓粉

奶油酥條(水波爐料理)

在家就能做出麵包店裡賣的吐司酥條♡♡

食材：土司、無鹽奶油、糖、鹽

水波爐製作巧克力雞蛋布丁及雞蛋布丁

做法簡單，材料單純 砂糖的份量可自行調整 40克的甜度比較不甜，不過配上焦糖剛剛好，喜歡甜一點的可以用60克做喔。 這次是做給小朋...

食材：雞蛋、牛奶、巧克力牛奶、砂糖、糖

三杯雞(水波爐)

天氣熱，不想站在瓦斯爐邊，試著用水波爐做三杯雞，還沒出爐就飄出陣陣香味。這道菜鹹香下飯，很適合沒胃口的夏天，簡單易做、值得你嘗試看...

食材：去骨雞腿兩隻、酒、蒜頭、海鹽、砂糖、太白粉、黑醋、醬油、沙拉油

焦糖布丁(水波爐)

市售的布丁有過多的糖分、人工添加物及色素，今天自己做的布丁比店面賣的還美，飯後給小孩吃布丁既營養又健康！ FB網址 www.fac...

食材：蛋黃、全蛋、砂糖、鮮奶油、水、全脂鮮奶、香草糖

烤玉米(最佳水波爐烤法)

好朋友來家裡玩，指定要吃肖想很久的『烤玉米』。烤玉米還沒出爐，朋友們就一直說好香，頻頻來廚房關心什麼時候烤好？出爐後根本不給我拍照...

食材：白玉米、白芝麻、醬油、無鹽奶油、沙茶醬、沙茶醬裡的油、糖、花生醬、蒜泥

水波蛋「5分鐘健康美味早餐」

早餐吃一顆不過多調味的蛋非常營養喔！ 再搭配適量澱粉、蔬果就是活力一天的開始💪🏻 歡迎來小花媽咪頁面逛逛喔！ 痞客:http://...

食材：雞蛋、滾水、醋

零失敗料理－30秒終極版完美水波蛋

在許多料理中 一顆完美的水波蛋都扮演著關鍵角色♡ 庫克太太、班尼迪克、焗烤等等都少不了它 經過15年的失敗與經驗，我終於找到了最適...

食材：雞蛋

烤玉米(水波爐)

家裡有人愛吃烤玉米，昨天就邊調邊試味道，調到味道對了再開始烤玉米。我覺得豬油跟花生醬（我用花生粉取代）是香味的關鍵喔！ FB網址...

食材：玉米、豬油、醬油、白芝麻、沙茶醬、糖、花生粉(或是花生醬)、蒜泥、白胡椒粉

小花兒酥（水波爐料理）

其實蛋黃酥.螺旋酥.綠豆椪和小花酥的做法都類似喔! 只有些許小小的變化而已,掌握技巧後就不難了!

食材：紅豆沙餡、蛋黃、中筋麵粉、無水奶油、低筋麵粉、冷水、草莓粉

黑可可草莓優格蛋糕卷

黑可可蛋糕麵糊 加入優格做成蛋糕卷， 綿密濕潤的口感， 加上鮮奶油和草莓， 冰冰的吃，真棒！！ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 h...

食材：蛋黃、自製優格、冰蛋白、牛奶、白砂糖、鮮奶油、植物油、檸檬汁、防潮糖粉、低筋麵粉、新鮮草莓洗淨、水波爐方型烤盤、黑可可粉、玉米粉

生酮版班尼迪克蛋

超愛這道早午餐？！沒問題，拿掉麵粉讓你吃到。 除此之外，拿掉奶油改成橄欖油，少了飽和脂肪，多了omega 3，不但補油還是補好油。

食材：有機橄欖油、蛋黃、椰子細粉、蘋果醋（或檸檬汁）、洋車前子粉、蛋、鹽、水波蛋神器、胡椒、無鋁泡打粉、紅甜椒粉（或紅辣椒粉）、椰奶、椰子鮮奶油、熱水

百香優格彩色惡魔蛋~萬聖節搞怪派對點心~

彩色的惡魔蛋，擠上百香果優格，淡淡的香味，很特別！萬聖節派對點心一點也不難～ 使用國際牌水波爐 芳蓉優格DIY優格教學部落格 h...

食材：雞蛋、水、乾燥蝶豆花、植色萃取色素紅,黃,藍、希臘優格、百香果、義式香料、塩、擠花袋、國際牌水波爐

滑嫩水波蛋

食材：有機雞蛋、昆布和風醬油露&柴魚醬油

山東燒雞(水波爐&電鍋)

我們家很喜歡山東燒雞這道菜， 它的美味重點是底下要舖滿小黃瓜， 蒜末要很多，才會辛香夠味， 醬汁要酸，有的店家甚至會做到酸嗆， 自...

食材：雞半隻、醬油、蔥1小把、老薑、蒜末、花椒粒、香菜、小黃瓜(要大條的)、八角、白醋、鹽、米酒、烏醋、蒸雞汁、白砂糖

沒買菜暖薑雞汁燉飯（牛頭牌原味高湯）

🐔冰箱空空？就靠高湯罐來神救援🐔 燉飯的成敗有一半在高湯，懶得自己熬的時候市售湯罐就是你的好夥伴～兌上白米、薑泥、白酒細細熬煮，令...

食材：白米、洋蔥、薑泥、牛頭牌原味高湯-雞汁口味、水、不甜的白酒、鹽、黑胡椒、奶油、帕瑪森起司粉、水波蛋

DIY芳蓉優格麵包雞~氣炸鍋料理

旗山的麵包雞聽說超有名，我研究了一天， 決定自己來挑戰一下！ 我先自製優格雞， 用氣炸鍋把雞烤熟後，再包上一層優格麵包皮來烘烤， ...

食材：放山雞1隻約、洋蔥、自製優格、蒜頭數、阿順師調味包、高筋麵粉、醬油、自製優格和牛奶、科帥氣炸鍋、砂糖、奶油、國際牌105t麵包機、胡椒粉、白砂糖、水波爐、米酒、酵母粉、烘焙紙、香料粉