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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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英國人口中的「Banana bread (香蕉麵包)」其實更像「香蕉蛋糕」,濕潤紮實的香濃口感,讓人難以忘懷~ 更健康一點:使用全...
食材:低筋麵粉、香蕉 (熟軟)、雞蛋、植物油、蜂蜜、鹽、牛奶、小蘇打、醋
蛋糕捲是最快速的蛋糕類點心之一,將麵糊打好後,烤10分鐘,出爐後待涼就可以鋪上任何喜歡的餡,捲捲捲了!
食材:低筋麵粉、蛋白、糖、蛋黃、白醋(或檸檬汁)、玄米油之類的植物油、鮮奶
冬季是地瓜最好吃的季節,這個蛋糕的食材很簡單, 地瓜的綿密跟蛋糕的鬆軟真的是絕配!😘
食材:低筋麵粉、玉米粉或在來米粉、地瓜、鮮奶、鮮奶油( 動物性)、地瓜泥、細砂糖、無味道植物油、地瓜塊、蛋黃、蛋白、檸檬汁或塔塔粉
每次去炸粿店一定必點炸米糕,外酥內糯、沾上古早味醬油鹹鹹甜甜非常好吃!
食材:植物油(模具防沾)、圓糯米、水、酥脆粉、砂糖、植物油
奶油夾心蛋糕餅,其實就是大顆的牛粒啦! 做大顆些比較夠吃! 這次改用分蛋做法,操作上相對簡單很多,材料配方也與之前的不同,大家可以...
食材:雞蛋、細砂糖(1)、細砂糖(2)、植物油、低筋麵粉、糖粉、奶油霜
可愛的龍貓化身戚風蛋糕嘍 參考網路做法
食材:植物油、牛奶、蛋黃、a:低筋麵粉、b:低筋麵粉、竹碳粉、蛋白、砂糖、白、黑巧克力
這款鬆軟的抹茶蛋糕,中間包裹著甜滋滋的蜜紅豆和鮮奶油,一口咬下在口中融化的感覺,讓我瞬間忘了減肥是什麼😆 (食譜參考了 #car...
食材:蛋黃、細砂糖A、蜜紅豆、植物油、鮮奶油、牛奶、細砂糖、低筋麵粉、抹茶粉、蛋白、檸檬汁、細砂糖B
自製馬鈴薯片以烘烤代替油炸,口感一樣酥脆,低負擔的享用原形食物!
食材:馬鈴薯、植物油 (可高溫烘烤)、胡椒、鹽
鹹鹹、香香、辣辣,完全是個白飯小偷,讓人忍不住一口再一口。
食材:豬絞肉、板豆腐、蒜泥、薑末、蔥花、花椒粒、辣豆瓣醬、醬油、糖、水、太白粉、麻油、植物油
完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47167836 一般鬆餅大都用泡打粉製作,...
食材:低筋麵粉、速發酵母粉、蛋、蜂蜜、水、植物油
這個周末食驗~湯種麵團直接用燙麵做法口感是否ok,結果還不錯,有點類似金牛角的口感
食材:植物油、椰子粉、高粉、糖粉、低粉、奶粉、滾水、蛋液、水2(室溫)、鹽、酵母、糖
不同於一般黑胡椒醬,味道主角只有黑胡椒,這個配方使用自製的花椒八角油,挑起味蕾之旅!還有香菇肉醬香氣非常十足,冬粉吸飽醬汁入味,口...
食材:豬絞肉、八角、花椒、蒜頭、水、豆瓣醬、醬油膏、醬油、糖、太白粉、麻油、橄欖油/植物油、冬粉、黑胡椒粒、乾燥香菇
搞怪南瓜捲(烤盤35 x 26 cm) Youtube教學影片:https://youtu.be/Kab_A6Q-IBk
食材:植物油、鮮奶、低筋麵粉、中筋麵粉、蛋白、肉桂粉、細砂糖、卡士達醬、蛋黃、南瓜泥、鮮奶油、糖、蒸熟的南瓜皮、黑巧克力、白巧克力
❤ 詳細影片:https://youtu.be/87g7GiXfF2o 沒有NA星人之前,很喜歡跟老公逛夜市。小孩出生後,我們...
食材:中粉、酵母粉、小黃瓜切絲、溫水、紅蘿蔔切絲、蔥花拌橄欖油、雞蛋、玄米油(植物油)
很喜歡蔥香麵包。
食材:高筋麵粉、全蛋、蔥花、全脂奶粉、鹽、糖、冰水、黑胡椒粒、速發酵母、植物油、砂糖、全蛋液、無鹽奶油、美奶滋
閒暇時來做個萬用的莎莎醬吧~這個配方是極簡化的版本,但味道仍然相當好吃!不論搭配麵包、涼麵、肉類、炸物都十分對味,而且可以減去油膩...
食材:洋蔥、番茄、香菜、橄欖油(其它植物油也可以)、高粱醋(可用米醋/白酒醋)、檸檬汁、糖、鹽、黑胡椒(無可略)
來做個5分鐘上菜料理吧!
食材:全聯牛肉切片、洋蔥、黑胡椒粉、品高黑胡椒醬汁、鹽、奶油或植物油、太白粉、水
「関東風すき焼き」就是要邊煮邊吃,常見的食材有牛肉、蒟蒻絲、燒豆腐、茼蒿、烏龍麵等;今天我選用臺灣常見的食材。 我的醬汁調得比較...
食材:牛油/植物油、豬梅花薄片、柴魚片、洋蔥、清水、味醂、青蔥、昆布調味粉、米酒、香菇、醬油、秀珍菇、雪白菇/鴻喜菇、大白菜、娃娃菜、火鍋餃、魚子丸、起士球