梨

燕窩冰糖燉梨

最近艾瑪身體微恙，加上食慾不振，剛好家裡有之前母親節老爺進貢的燕窩還沒吃完，想說來搭配冰糖燉梨來當個下午茶或宵夜吃吃看，果然甘甜爽...

食材：水梨、枸杞、紅棗、冰糖、燕窩

酪梨南瓜蛋餅

南瓜的甜，酪梨的天然奶油香，融合起司的鹹甜滋味，色彩鮮艷，口感軟嫩，是很豐富營養的蛋餅。酪梨入菜，經驗是不要過度烹調，若產生苦味，...

食材：南瓜、蛋、酪梨、洋蔥、鹽、黑胡椒粒、起司

烤布里起司搭配風乾生火腿

Baked Brie Cheese with Prosciutto 烤布里起司搭配風乾生火腿是一道上得了檯面又非常美味的料理, 用...

食材：布里起司(Brie)、新鮮迷迭香、蒜頭、無籽綠葡萄、西班牙風乾火腿切片、藍莓、長棍麵包、酪梨油或者其它優質好油

酪梨雞蛋沙拉

酪梨又稱牛油果，含高單位的單元不飽和脂肪，維生素，礦物質，纖維及蛋白質。可降低三高風險，是個非常好的食材。 冰箱備一盆營養豐富的雞...

食材：1.水煮蛋、2.酪梨、3.檸檬汁、4.鹽、5.黑胡椒

低脂健康嫩煎鹽麴雞丁佐庫斯庫斯沙拉

源於北非的庫斯庫斯(couscous)和超級穀物藜麥能提供差不多相同的熱量，卻有更少的碳水化合物和脂肪，很適合減脂的朋友，庫斯庫斯...

食材：雞胸肉、鹽麴、庫斯庫斯(couscous)、酪梨油、有機蔬菜雞高湯、茴香、紫洋蔥、紅椒、黃椒、櫛瓜、小番茄、黑胡椒、鹽、檸檬

培根酪梨莎莎醬 - 台灣好田香檬原汁

酪梨是很好的植物性脂肪來源, 同番茄等蔬果切成丁, 加入適量香料及香檬等調味料拌勻, 搭配培根豐富味蕾層次, 酸甜爽口, 營養味美...

食材：酪梨、紫洋蔥、香菜、蘋果、蒜頭、牛番茄、紅辣椒、培根、鹽、黑胡椒粉、Tabasco 辣椒水、台灣好田香檬原汁、冷壓初榨橄欖油

適合小朋友的冰淇淋🍦無糖、無奶

好熱喔🌞來吃冰吧🧊 簡單的食材，無添加，好吃又健康

食材：香蕉：芒果、香蕉：酪梨

酪梨莎莎醬佐虱目魚

在家樂福看到紐西蘭進口的酪梨🥑，品質好價格又便宜，加上蕃茄正當季，市場牛蕃茄一袋才50元，所以立刻買來做我最愛❤️吃的酪梨莎莎醬。...

食材：虱目魚肚、鹽巴、牛蕃茄、紐西蘭酪梨（家樂福）、奇異果（家樂福）、百香果、檸檬汁、金桔汁、蜂蜜、日式醬油

【寶寶食譜】酪梨布丁

最近是酪梨的季節～ 也買了幾顆酪梨來嘗試， 等了幾天終於熟成開心的享用， 結果孩子不喜歡... 試試看製作成酪梨布丁 就一口氣把她...

食材：熟成酪梨切塊、鮮奶、吉利丁片、煉乳(微甜)

鮪魚酪梨沙拉🐟🥑🥗

食材：鮪魚罐頭、水煮蛋、酪梨、洋蔥或紫洋蔥、小黃瓜、香菜、鹽、檸檬汁、黑胡椒、橄欖油

失敗的烤酪梨

失敗，但好吃

食材：酪梨、蛋、胡椒粉、海苔碎片、芥末

酪梨番茄和風沙拉

沒想到 沙拉也這麽下飯 詹姆士 介紹的

食材：酪梨、番茄、醬油、白芝麻、味霖、海苔片、薑泥、蒜泥、芥末、麻油

酪梨抹醬

食材：酪梨、檸檬、蜂蜜

酪梨布丁牛奶

我從未吃過酪梨，第一次喝就愛上它，學了做法後自己回家做一次就成功，食材在頂好、全聯、家樂福或好市多都可以取得。 我會喝上一杯500...

食材：美國/紐西蘭 迷你酪梨、統一布丁(小杯)100g、鮮奶

墨西哥繽紛沙拉

🇲🇽免開火全營養減醣輕食🇲🇽 有時候懶得煮飯就會拌沙拉吃，這時候罐頭豆類和玉米就是很好的蛋白質跟澱粉來源～調味使用帶有墨西哥情調的...

食材：紅甜椒、黃甜椒、橄欖油、紫洋蔥、檸檬汁、芫荽、孜然、綠辣椒、大蒜泥、酪梨、鹽、紅腰豆罐頭、黑胡椒、玉米罐頭

鳯梨糯米飯

吃過芒果糯米飯，但試過鳳梨糯米飯嗎？趁著鳳梨特價，試試朋友教我的鳳梨糯米飯，鹹甜的口感，別有一番滋味。

食材：鳯梨、圓糯米、豬油、鹽、糖、黑、白芝麻

酪梨香蕉鬆餅🥞

這是一道專為寶寶設計的小點心

食材：低筋麵粉、雞蛋、樂樂Q貝、水、香蕉、酪梨