🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
這道菜的樣子很討喜,但作法也有點小複雜,若是想在家裡開派對的時候,可以考慮做這道菜喔!
食材:豬絞肉、鹿窯香菇、蔥、薑、太白粉、雞蛋、麵粉、麵包粉、義大利麵、九層塔、酸黃瓜、水煮蛋、豆油伯缸底醬油、紹興酒、美乃滋、蒜仁
食材:金桔<撥皮>、二砂、麥牙、冰糖
又到了中秋柚子節!!家家戶戶除了烤肉以外,一箱一箱的柚子也少不了吧!台灣柚子又甜又細,朋友都靠這個美白哩,比檸檬還有效啊。 如果買...
食材:柚子果肉、柚子皮、糖、山茶蜜、檸檬
做好的白醬放涼,放冰箱可以保存一個月左右。拿來做義大利千層麵、奶油烤白菜、奶油燉菜、燉飯都好用,先做好一大罐,下次烹調就能省很多時間。
食材:洋蔥、麵粉、奶油、鮮奶油、牛奶、牛肉高湯或雞高湯、鹽、黑胡椒粉、肉豆蔻粉
自製新鮮蕃茄肉醬 拌飯 義大利麵或焗烤都適合
食材:豬牛混合絞肉、蕃茄、蒜頭、蕃茄醬、砂糖、鹽、黑胡椒、巴西里末(乾燥即可)
天氣冷颼颼,來碗熱騰騰的關東煮,淋上特調味噌沾醬,搭配清爽甘甜湯頭,讓人心頭暖呼呼 !
食材:【高湯材料】、昆布柴魚高湯、淡色醬油、味醂、糖、米酒、【關東煮沾醬】、味噌、甜辣醬、糯米粉、水、【關東煮食材】、白蘿蔔 玉米 娃娃菜、水煮蛋 杏鮑菇 手工丸、䈮篛 竹輪 甜不辣 魚丸等
5分鐘搞定簡單易做的酪梨醬 Quacamole:由新鮮酪梨、檸檬與各種香料做成的酪梨醬,吃來健康清爽零負擔,搭配玉米片一起享用,讓...
食材:酪梨、檸檬、羅勒葉切碎、巴西里切碎、紅蔥頭切碎、鹽、黑胡椒、甜椒粉Paprika
春天的天氣多變化,一下子冷到10幾度,一下又熱回快30度,今年的草莓也是一下子有一下子沒有,買了一大箱,準備來抓住草莓的尾巴,做個...
食材:草莓、糖、檸檬
今年還沒享用愛文芒果的看官,趕快抓住產季的尾巴,看要來道芒果莎莎醬,還是裝賢慧煮個果醬,水果兒絕對是寶島的驕傲啊 !! 原文網址...
食材:愛文芒果、檸檬、砂糖
趁著洛神花盛產季節來做~ 洛神花果醬塗抹土司~ 酸酸甜甜的好滋味!加上自己做的每口都吃得到洛神花瓣~ 洛神花具有抗高血壓、治療肝病...
食材:新鮮洛神花、砂糖、水
閒暇之餘買塊肥豬肉炸炸,存放冰箱 炒菜拌麵方便得很,與紅蔥酥混合,裝入玻璃瓶內,即為紅蔥酥油,置於冰箱冷藏,一瓶在手,做菜沒困難!...
食材:冷豬油、紅蔥頭
用蕃茄罐頭比新鮮的滋味濃郁且不受菜價波動的影响,很適合颱風季節, 小朋友超愛吃義大利肉醬麵,煮一大鍋起來冷凍分裝,馬上就能快速端上...
食材:蕃茄糊或蕃茄塊罐頭、洋葱、絞肉、威斯法頂級酪梨油(羅勒口味)、月桂葉、pizza草或義大利綜合香料、塩、糖
草莓盛產季節又到來,新鮮草莓保存不易,拿來做成果醬,完全真材實料。
食材:新鮮草莓、砂糖、檸檬汁
網誌版 http://wan1983.pixnet.net/blog 標準的青醬基本材料是大量的Basil羅勒、橄欖油、松子、帕馬...
食材:花椰菜、帕馬森起司、橄欖油、堅果(杏仁 核桃 胡桃皆可)、大蒜、羅勒、鹽、黑胡椒、萊姆汁
之前做了油封蒜頭(蒜香油), 這次來個不論是應用於食物上或是空口享用都方便的作法,完全超級簡單,真的不用擔心做不來 ♪(´ε` ...
食材:蒜頭、醬油、米酒、蜂蜜(砂糖)
每當我們品嘗完飽滿的蟹膏和蟹肉 剩下的蟹殼其實可用來熬出鮮甜湯頭 而最徹底的用途就是用蟹殼來榨蟹油 今天就帶大家來學習如何製作蟹油吧
食材:老薑、青蒜、洋蔥、蟹殼、沙拉油(可換成豬油)
吐司除了抹果醬外,抹上黑芝麻奶酥抹醬烤箱一烤就是香酥美味的黑芝麻奶酥吐司 芝麻含豐富亞麻油酸、花青素、蛋白質、膳食纖維,益於人體吸...
食材:黑芝麻醬(醬舖子)、無鹽奶油、細白砂糖、全脂奶粉
本食譜採用大同電鍋法,省瓦斯,免浸泡。 平常的紅豆餡都有種死甜的感覺,加點鹽,可以讓這種感覺降低,個人比較喜歡~ 若您是要喝紅...
食材:紅豆、水、紅糖、鹽