百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
蜜如
51 食譜 202 粉絲

醬油漬蒜頭(蒜香醬油)

醬油漬蒜頭(蒜香醬油)

描述

之前做了油封蒜頭(蒜香油),
這次來個不論是應用於食物上或是空口享用都方便的作法,完全超級簡單,真的不用擔心做不來 ♪(´ε` )

關於保存期限:
食譜中的量,冷藏保存,我是盡量在一個星期內使用完畢。
.
早安日常:
https://www.instagram.com/shiowsid/

212 說讚

食材

步驟

  • 依然手工時間:剝蒜頭*及拌好醬汁備用。

    依然手工時間:剝頭*及拌好醬汁備用。

  • 有些尺寸比較大的蒜瓣,我會對切、三切,
讓大小差不多。

    有些尺寸比較大的瓣,我會對切、三切, 讓大小差不多。

  • 處理好之後,就可以通通放進消毒過的玻璃瓶。

    處理好之後,就可以通通放進消毒過的玻璃瓶。

  • 把拌好的醬汁和蒜瓣混合。

    把拌好的醬汁和瓣混合。

  • 封蓋後,放置 30 分其實就能使用了,只是香味沒有這麼足夠,想要入味一點,就冷藏再漬個兩、三天。

    封蓋後,放置 30 分其實就能使用了,只是香味沒有這麼足夠,想要入味一點,就冷藏再漬個兩、三天。

1.3 萬 瀏覽
avatar
蜜如 51 食譜 202 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 炒飯 湯麵 南瓜 小黃瓜 糖醋排骨 雞胸肉 涼拌小黃瓜 台式泡菜 雞蛋豆腐 瓜仔肉 花椰菜 三杯雞 滷肉 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 排骨 糖葫蘆 雞湯 金針菇 番茄炒蛋 粽子 竹筍 酸辣湯 高麗菜飯 杏鮑菇 家常菜 炒麵 義大利麵 打拋豬 白菜滷 番茄 蕃茄燉牛肉 地瓜 香菇雞湯 麻婆豆腐 豆腐 蒸蛋 玉米濃湯 餅乾 鮭魚 菠菜 高麗菜 馬鈴薯 茄子 雞肉 早餐 娃娃菜 四季豆