晚餐菜

《熊料理》梅干箭筍湯

箭筍不只清炒、煮湯也很好吃噢

食材：箭筍、梅干菜、蒜末、自來高湯

上海菜飯

熱騰騰的菜飯漾著培根的油脂及香氣,且還帶有一點高湯的甜美味道 青脆又多汁的青江菜更增添清爽滋味 簡簡單單的食材卻有著多層次的好風味...

食材：白飯、培根(切成細末或是細絲皆可)、青江菜(切成細末)、雞高湯、鹽、白胡椒粉.

涼拌菠菜

菠菜很營養哦！但都熱炒，很膩吧！ 大熱天，改個方式，來個涼拌菠菜吧！

食材：菠菜、柴魚片、白芝麻、醬油膏、香油

30分鐘涼拌大頭菜「味之素品牌」高鮮味精

說到代表冬天的蔬菜，第一個聯想到的就是於盛產於冬季的大頭菜。 總是喜歡在冬天的時候做涼拌大頭菜吃，雪白的大頭菜配上辣椒的紅和香菜的...

食材：大頭菜、鹽、蒜頭、香菜、辣椒、白醋、香油、糖、「味之素品牌」高鮮味精

好吃涼拌大頭菜

冬天的時候是大頭菜盛產的季節，市場裡的大頭菜一顆比一顆更大，仔細挑選一顆新鮮現摘的，回家試試看這道涼拌菜吧!

食材：大頭菜、蒜頭、香菜、鹽巴、豆瓣醬、醬油、香油、味霖

群邑地中海式飲食防失智-西洋菜燉排骨湯

食材：豬排骨、猴頭菇、薑、西洋菜、白玉菇、枸杞、米酒、雞高湯、胡椒鹽

涼拌雞絲

今日的涼拌雞絲是使用低脂的雞胸肉，許多人怕雞胸肉煮起來又乾又柴，吃起來不好吃。其實只要善用小撇步，雞胸肉吃起來也可以軟嫩多汁喔！

食材：去皮去骨雞胸肉（或雞腿肉）、小黃瓜、紅蘿蔔、辣椒、蒜末、青蔥、薑片、米酒、＜調味料＞、萬能醋（或醋＋糖＋鹽巴＋水）、麻辣紅油（不吃辣者可省略）、麻油、涼拌醬油（或薄鹽醬油）

豬肉野菜豆乳鍋【全聯火鍋祭】

想過把火鍋料及香菇也變成親子遊戲嗎？加點小巧思，可變出各種可愛造型，親手做的玩意，小孩子自動就會吃得起勁。低脂的豬里肌肉以豆乳高湯...

食材：雅媽吉豚肉野菜火鍋高湯、全聯豬里肌火鍋肉片1盒、桂冠日式小火鍋、全聯青江菜、全聯鮮香菇、全聯鴻禧菇、海苔

高山娃娃菜時蔬羹

高山娃娃菜在長時間的熬煮下，既不會變色更能將娃娃菜本身的甜味融到湯中，增加湯的香氣；不管是羹湯或是清湯都很適合。 羹湯很適合拌飯喔!!

食材：水、香油、高山娃娃菜、太白粉水、木耳、鹽、蒜頭、紅蘿蔔、新鮮香菇、蟳肉絲、杏包菇

免調味料的菜頭燉排骨湯 - (•ө•)♡

凜冬將至。在職場上與同事、主管、客戶廝殺捉對你的你，拖著疲憊的身體回到家中，不就只是想要癱在沙發上，喝碗熱湯，重置心情而已嗎？ ...

食材：白蘿蔔（菜頭）、排骨、香菜、水、鹽

好簡單♥麻婆豆腐(20分上菜)

小孩和我自己本身都怕辣，這道怕辣的人也能接受的小確幸！ 材料簡單，辛香料家裡應該都有。 鹹香下飯啊！簡單就可以秀一道好菜！ 煮這...

食材：豬絞肉、超嫩豆腐、老薑、蒜頭、蔥、水、太白粉(水)、李錦記蒜茸辣椒醬、鹽、味素、糖

老虎菜(涼拌香菜小黃瓜辣椒蔥)

這道中國東北傳統涼拌菜往往讓初嘗的人大為驚訝 怎麼會有整盤都是香菜的涼拌菜 嘗過後更是讓人驚豔於它的酸甜鹹辣香 加上蔥白、辣椒跟香...

食材：香菜、小黃瓜、辣椒、蔥白、黑(白)醋、麻(香)油、辣油、醬油、糖、雞精粉、鹽

【錦繡松子素香羹】素食年菜

灑上松子的素羹，馬上升級為高級宴客料理，做法簡易材料可隨冰箱現有食材變化，亦可依個人喜好調整，事先準備洗切好食材，快速下鍋料理就完...

食材：乾香菇、油、老薑片、紅蘿蔔、無蛋素火腿、杏鮑菇、大白菜、竹筍、金針菇、水(素高湯)、香油、冬菜料理粉、地瓜粉、松子、香菜

涼拌菠菜시금치나물

菠菜在韓國最常做成的料理就是涼拌波菜了！ 記得第一次看到他們從冰箱拿出小菜， 桌上放了幾盤冰冰的料理有點下了一跳！ 原來她們會做一...

食材：菠菜、蒜頭、芝麻油、白芝麻、鹽巴、醬油

(韓式） 明太魚干湯 북엇국

明太魚在韓國會依魚的狀態不同有好幾種說法，新鮮的明太魚叫명태，經過冷凍後的明太魚就叫동태，如果是將明太魚曬成魚干的話，就叫북어~~...

食材：明太魚干、白蘿蔔、醬油、豆腐、蒜泥、荳芽菜、韓式芝麻油、辣椒、蔥花、薑泥、高湯、胡椒粉、塩巴

[冬瓜菜粒櫻花蝦湯飯]

帶有櫻花蝦特有鹹香海味的湯飯，會讓人不知不覺多吃一碗!! 想知道「戀上味覺」更多食譜與美食，可到我的Facebook專頁! ! ...

食材：冬瓜、菜芯、栗米粒、白飯、牛丸、冬菇、薑片、櫻花蝦、水

澎湃金銀蛋菠菜

超級下飯菜！上館子點一份百來元，不一定吃得過癮，查看幾份食譜，乾脆學起來吧！花個15分鐘快炒，大人小孩全都愛！值~~

食材：波菜、大蒜、皮蛋、鹹蛋、蛋白、高湯或水、鹽（可省）