昆布煮

日式鱈魚肝沙拉

居酒屋料理隨手做，日式料理的開胃菜

食材：1.鱈魚肝罐頭、2.洋蔥、3.綠蔥、4.柴魚片、調味料、1.昆布高湯、2.日式醬油、3.味霖、4.糖、5.檸檬汁

榨菜黑木耳肉絲麵

【南僑讚岐】北方河南燴麵，麵條Q彈有咬勁，漂亮的寬麵帶狀外型，搭配任何食材都很適合，料理簡單，美味又好吃，超愛這款麵的口感。 ※歡...

食材：榨菜、肉絲、醬油、黑木耳、黑麻油、蔥、米酒、鹽、蒜頭、玉米粉、崑布粉、白胡椒粉、高湯、水、【南僑讚岐】北方河南燴麵、蛋黃

日式地瓜昆布絲炊飯

地瓜加昆布絲和米飯一起煮成的炊飯是很常見的日式家庭料理 就用一般的煮飯程序就可以料理出好吃的炊飯! http://micoberr...

食材：米(我是用一半白米一半五穀米)、地瓜、昆布絲、烹大師、日式醬油、清酒、糖、油

秋日的什錦菇炊飯電鍋版【好菇道好食光】

單純以昆布高湯與菇類和簡單的幾種食材,沒有過度的調味,反而吃出食材本身的高雅鮮甜滋味. 什錦菇炊飯跟豆皮味增湯風味跟口感都十分搭配...

食材：好菇道鴻喜菇、好菇道舞菇、昆布、豆皮、柴魚片、味增、牛蒡、水、高湯、乾香菇、醬油、鹽、味霖、菠菜、酒、米

纖吃纖盈 蒟蒻涼麵-昆布鰹露

食材：纖吃纖盈 蒟蒻涼麵-昆布鰹露、鮮蝦、玉米

味噌蛤蠣湯!! - 好簡單，清爽好鮮甜!

味噌蛤蠣湯!!簡單鮮甜又好喝~~ 很適合兩人小餐桌 ^^ 更多美味料理請到~ MissQ My Little Kitchen~ ...

食材：蛤蠣、昆布水、味噌

牡蠣炊飯

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食材：牡蠣、白米、昆布日式醬油、米酒、老姜、水

雞腿蕃茄蔥燒煨麵🍗🍅🍜

一鍋搞定的煨麵🍜 簡單又好吃～ 蕃茄微酸配上雞腿清爽不膩！ 湯頭又濃郁👍🏻

食材：去骨雞腿排、蕃茄、米酒、蔥、胡椒、麵條、鹽、蒜頭、昆布粉

韓式辣炒年糕【福壽純芝麻油玩料理】

最近天氣帶點涼意，嘴饞忍不想吃熱辣辣的食物。來上一盤傳統韓式辣炒年糕，保證吃了大呼過癮！很多韓國料理運用到芝麻油非常廣泛，這次使用...

食材：韓式年糕、甜不辣、昆布、洋蔥、小魚乾、韓式辣椒醬、青蔥、水、韓式辣椒粉(細)、白芝麻、韓式清酒、福壽純芝麻油、醬油、糖

炒豆芽～素食

食材：豆芽菜、木耳、紅蘿蔔、菇（什麼菇都可以）、芹菜、鹽、昆布粉、油、胡椒粒、水

黑木耳鹽焗秋葵．柯媽媽の植物燕窩

秋葵因屬性偏寒，滾水汆燙後，較適合搭配芝麻醬這類型的溫性醬料來食用，同時也適合用於煮湯、燉菜等料理，藉由秋葵本身的黏液，來增加菜餚...

食材：秋葵、香菇昆布黑菇醬、起司絲、鹽巴、粗粒黑胡椒、荷蘭芹

滑嫩水波蛋

食材：有機雞蛋、昆布和風醬油露&柴魚醬油

榨菜肉絲麵

自己煮榨菜肉絲麵其實很簡單，只要利用胡椒粉炒出香氣，並掌握火侯與時間讓榨菜肉絲呈現微微焦香的乾、脆、爽口，最後再配上自製的昆布高湯...

食材：榨菜、豬肉絲、蒜頭、薄鹽醬油、米酒、黑胡椒粉、蔥花(可省略)、麵條、昆布

黑木耳莎莎醬佐脆皮雞塊．柯媽媽の植物燕窩

這次分享的「黑木耳莎莎醬佐脆皮雞塊」，是將黑木耳菇菇醬搭配番茄、洋蔥、蒜頭、豌豆嬰、青蔥等食材，一同製作成具有爽脆與鮮甜口感的黑木...

食材：香菇昆布黑菇醬、小番茄、洋蔥、青蔥、豌豆嬰、蒜頭、檸檬汁、蘋果醋、去骨雞腿肉塊、醬油、米酒、黑胡椒粉、洋香菜

黑胡椒雞胸肉佐白芝麻

簡單方便

食材：去皮雞胸肉、橄欖油、日式和風昆布醬油、黑胡椒粒、白芝麻

懶人料理➖五穀雜糧雞骨高湯炊飯

喜歡吃的食材通通加進來，一碗解決！也很適合帶便當唷～

食材：五穀、白米、雞胸肉骨頭、昆布、味霖、玫瑰鹽、米酒、紅蘿蔔、菇類、木耳、雞胸肉、香蒜粒、花椰菜、高麗菜

日式醬油煮香菇小菜

天氣簡直是熱到要爆炸了！！！ 熱的不想好好的煮一餐，連外出覓食都舉步維艱，還是在家裡隨便弄個簡單不流汗料理吧～ 市面上常見的日本...

食材：金針菇、鴻喜菇、杏鲍菇、香菇、醬油、料理酒、味淋、昆布