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古早味衛稻白米+菜脯烘蛋

衛稻是來自苗栗銅鑼所栽種的米種，吃起來米粒飽滿附有嚼勁，我覺得很適合拿來做炒飯，下次試試看再分享，今天用古早的美味記憶來飽餐一頓！...

食材：衛米、雞蛋、菜脯乾、蔥花、油、水

古早味芋泥起司蛋餅

現做的蛋餅皮 Q 彈有嚼勁

食材：中筋麵粉、樹薯粉、芋頭、太白粉、奶油、起司、牛奶、蔥、糖、蛋

金銀瘦肉粥

利用肉絲、皮蛋、鹹蛋，就能煮出一鍋香氣十足的粥品。

食材：肉絲、醬油、米酒、薑、冷凍白米、水、皮蛋、鹹蛋、白胡椒粉、油條、蔥花

馬鈴薯泥漢堡排—留學生食譜

要吃札實的漢堡排需要很多絞肉 肉類價格比較高所以放馬鈴薯充實漢堡排的大小 加入馬鈴薯的漢堡排在吃的時候有馬鈴薯泥的柔和口感，想吃點...

食材：牛豬絞肉、洋蔥、番茄醬、馬鈴薯、醬油、雞蛋、料理酒、胡椒、水、奶油

古早味鳳梨冰

正逢鳳梨的盛產季節， 想起小時候鄉下的丫嬤都做鳳梨冰消暑， 立馬買了食材回家做， 果然是酸酸甜甜，冰冰涼涼的， 大家都愛吃!!

食材：鳳梨、二砂糖、水、冰棒袋

櫻花蝦飯糰 (露營OK)

將櫻花蝦和蔥末鍋炒一下逼出香味，拌入五穀飯中，捏成飯糰形狀，就是校外教學、野餐、派對的好主食了呢!

食材：五穀飯、櫻花蝦、蔥 (青色部分切末)、鹽昆布、柴魚、果醋

♡古早綠豆湯♡

把材料洗乾淨後內鍋+2000cc的水， 外鍋放2杯水跳起在+二砂糖拌勻融化即可

食材：台灣綠豆、白米、水、二砂糖

古早味滷虱目魚頭

虱目魚是南部人的家魚，從小到大都在餐桌上出現，陪伴我們長大，而且整條魚幾乎都能利用，營養價值又高，而這道滷魚頭，在小時候早上吃粥或...

食材：虱目魚頭、辣椒、薑片、瓜仔脯、白豆豉醬、青蔥、白蔭油、冰糖、米酒、水

古早味起士蛋糕

食材：蛋黃、鹽、蛋白、低筯麵粉、三溫糖、起士片、牛奶、檸檬汁、杏仁片、帕瑪森乾酪粉、腰果、液態油

減脂期健身前水波蛋早午餐

健身前的蛋白質、碳水化合物、水果一次滿足，當然就是要來一份早午餐囉🎶

食材：蛋、杏鮑菇、雞胸肉片、Ikea裸麥麵包、香蕉、紅椒粉、手磨胡椒粒

炊蒸古早味蘿蔔糕(電鍋版)

內層軟嫩多層次口感

食材：白蘿蔔、蝦米、自製紅蔥酥（油）、香菇、在來米粉、絞肉、太白粉、白胡椒粉、鹽

【毛爸鮮食】古早味牛肉碗粿 (寵物料理)

你是否也曾想念小時候巷口的古早味呢？ 這次與毛孩一同共享令人懷念的好滋味吧！ 毛爸懷舊料理～深藏電鍋內的在地台味－古早味牛肉碗粿～...

食材：在來米粉、冷水、滾水、牛肉片、胡蘿蔔

法國吐司（多工軟Q版）

雖然是多工了些，還得前一晚開始準備，但是成品的軟Q真的不輸飯店早餐！

食材：鮮奶厚片土司、雞蛋（70克）、鮮奶、橙酒（或其他香料）、鹽、蜂蜜、奶油、橄欖油

酥烤明太子馬鈴薯蔬果蛋沙拉🍊🥝🍅

奇異果花 https://www.youtube.com/watch?v=nGLg5mx7yQQ

食材：軟法、明太子、沙拉醬、水果、飲料、馬鈴薯蔬果蛋沙拉

酸菜排骨湯

排骨搭配酸菜熬煮出清爽不油膩的湯頭，讓人不知不覺多喝好幾碗！

食材：排骨、薑片、蒜苗、高湯、酸菜、鹽、白胡椒

黑糖古早味蛋糕(大同電鍋)

充滿黑糖香，冰著吃也好吃。

食材：葡萄乾、低筋麵粉、蛋黃、蛋白、牛奶、黑糖、蜂蜜、檸檬汁、液體植物油

古早味泡麵蛋煎

泡麵加蛋一起煎成餅，很適合肚子有點餓時的點心喔 喜歡我的分享嗎？歡迎加入謝太太的生活小事粉絲專頁 https://www.fac...

食材：泡麵、紅蘿蔔、高麗菜、蛋、蔥、小磨坊蔥風味油、水、鹽、油