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古早味肉燥芋頭粿

芋頭粿的Q口感與肉燥的香氣總讓人念念不忘，當傳統電鍋開關一跳起來，滿室生香的滋味，只有自已動手做的人才會懂得幸福的滋味，是這麼的簡...

食材：糯米粉、芋頭、鹽巴、溫水（足夠成糰就可以））、肉燥、橄欖油

古早味玉米蛋餅

拌拌簡單的粉漿，就可以快速做好早餐 。 有什麼料就加什麼，今天沒有蔥，就加玉米好了。

食材：低筋麵粉、太白粉、鹽巴、蛋、玉米、水

【港式美味】公司三明治

小時候到茶餐廳吃下午茶，除了炸雞腿外，就最喜歡吃公司三明治。餡料超豐富，大大件的三明治，再加杯紅豆冰，實在太美味！ 做法簡單，做下...

食材：吐司、雞蛋、蕃茄、生菜、午餐肉、火腿、起司片

古早味蛋餅

最原始簡單的食材 結合出令人懷舊的好滋味

食材：麵粉、蛋、鹽、水、黑/胡椒粉、蔥or香菜or芹菜、香油、醬油

古早味蛋糕

古早味蛋糕有一種單純的味道，鬆棉口感配上一杯好茶，真是享受。

食材：低筋麵粉、植物油、鹽巴、白糖、蛋黃、蛋白、牛奶、八吋模型

古早味蛋糕

古早味蛋糕最近又掀起了一股風潮，綿密的口感和濃濃的麵粉與蛋香，使它深深的令人著迷，不管在台灣或是韓國都非常的受歡迎，今天我們就要和...

食材：沙拉油、低筋麵粉(過篩)、蛋白、糖、牛奶、檸檬汁、蛋黃、全蛋

電鍋～蔭瓜（或蔭鳳梨）苦瓜排骨湯

蔭瓜的部分也可以改成蔭鳳梨，如果是大罐的只要放半罐就好囉！！！ 這一次因為電鍋在滷肉所以是用瓦斯爐煮的～ 不過步驟的是差不多的喔！...

食材：蔭瓜或蔭鳳梨、排骨、苦瓜

古早味鹹粥

古早味鹹粥 想起小时候的味道 媽媽的味道

食材：鸡胸肉、冬菜、盐，胡椒粉、炸蔥油

雲朵蛋早午餐(有影音食譜)

悠閒假日，不想出門時，為自己來一份特製的「雲朵蛋早午餐」打打氣，補充能量~^^ ‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~ https://ww...

食材：雞蛋、鮮奶油、牛奶、白砂糖、長棍麵包、德國香腸、去邊吐司片、蛋白、蛋黃、無鹽奶油、草莓、糖粉、洋香菜葉

台式古早味油飯

台味濃濃的油飯~很少人可以抵擋它的美味!!製作這道料理可以很簡單輕鬆~利用電子鍋烹調~在烹調過程中~煮個湯炒個青菜~短時間內就可以...

食材：糯米(圓或長)、豬五花肉、鹽、香菇、米酒、蝦米、油蔥酥、麻油、油、水或高湯、醬油膏

古早味香菇雞湯

零廚藝 / 低卡 料理 熱量：250卡

食材：雞腿塊、新鮮香菇、蔭瓜

蔬果三明治組合(小黃瓜蛋沙拉.鮭魚起司)

營養豐富的輕食.有時候天氣熱沒有食慾.又想健康吃.充滿蔬果的三明治剛好能滿足我的挑嘴 附上做法連結 https://www.yo...

食材：小黃瓜、水煮蛋、沙拉醬、鮭魚肚、起司片、萵苣、蕃茄、優格

♡古早味麵疙瘩♡

依個人的喜歡 調麵糊（3匙低筋麵粉+2顆土雞蛋+少許食用水拌均勻） 香菇先泡水（水不用倒掉）金鉤蝦泡軟/豬肉也是狠自己喜歡的部位，...

食材：低筋麵粉、土雞蛋、金鉤蝦、乾香菇、韭菜、豬肉、蛤蜊、鹽

韓式泡菜藜麥炒飯

掌握幾個原則異國料理一樣可以呈現地中海式的飲食喔

食材：雞胸肉、雞蛋、韓式泡菜、黃豆芽菜、紅黎麥蒟蒻飯、鹽巴白胡椒粉、各式鮮蔬

牛排早午餐

快速完成的豐盛早午餐

食材：牛排、小熱狗、蛋、白綠花椰菜胡蘿蔔

古早味炸豬排

豬排可選購里肌前段無筋較軟，約10片，厚度2公分，醃製約24小時，即可油炸，吃起來軟嫩，香氣十足。好吃。

食材：米酒、醬油膏、清醬油、鹽、黑胡椒粒、里肌肉、白胡椒粉、蒜頭、樹薯粉（後加）、藕粉（後加）、檸檬汁、雞蛋、糖

晨光食堂-阿嬤的古早醬油蛋

食材：雞蛋、醬油