早

芋頭粥～

綿密的芋頭、火燒蝦的鮮甜、香氣十足的香菇、玉米筍的脆甜、高麗菜的爽脆，油葱酥和胡椒粉的畫龍點睛⋯⋯多麼完美的一碗鹹粥Y～

食材：芋頭、白米、糙米、小米、豬肉絲、黑早香菇、火燒蝦乾、玉米筍、高麗菜、鹽、黑胡椒粉（細）、油葱酥、味素（亦可不加）、葱

十五分鐘快速紅燒排骨 古早味家常料理

紅燒是最基本的家常煮法，有醬油跟糖就幾乎完成了一半，喜歡微微酸香的可以加點烏醋提味，燒好後，超下飯的紅燒排骨便完成了。 紅燒豆腐...

食材：豬小排剁5公分段、蔥切段、醬油、薑切片、酒、辣椒切片、胡椒粉、糖、米酒(可省略)、太白粉、烏醋(可省略)、水

鳳梨鮮蝦麵包小食&薑味厚奶茶

草蝦就著蒜片煎香，以鹽和胡椒簡單調味，搭配鳳梨片一起鋪排在切片麵包上，就是一道相當適合宴客和佐餐的美味小食，與什蔬沙拉一起享用，再...

食材：法國麵包、草蝦、綜合生菜、鳳梨片、蘋果、熱紅茶、蒜片、小蕃茄、熱牛奶、鹽、小黃瓜片、生薑末、黑胡椒、蒸熟地瓜、黑糖、新鮮巴西利、切達乳酪、肉桂粉

古早味蒲瓜煎餅 扁蒲瓠瓜~超簡單宵夜點心

從小我們都叫蒲瓜為蒲仔，它的水分多吃起來很清甜，近來是盛產季節，家裡的冰箱都要被他給塞爆了。 因為家中菜園以每天幾大顆的速度不停...

食材：蒲瓜胡瓜1顆、紅蘿蔔絲(可不加)、蝦皮/蝦米、起士粉(可不加入)、(烹大師)鰹魚粉、鹽、糖、胡椒粉、香油、雞蛋、麵粉

繽紛莓果 法國吐司by蜜塔木拉早午餐烘焙

金黃誘人的法國吐司最能象徵春日的第一道燦爛陽光!把吐司麵包切成厚片，浸泡在雞蛋和牛奶混合液中，平底鍋裡放入奶油，將麵包表面煎到焦香...

食材：蜂蜜牛奶山型吐司切片、新鮮雞蛋、牛奶、鹽、胡椒粉、自製優格、綜合莓果、綜合堅果、蜂蜜、奶油

早餐：鮮蔬全麥土司拼盤+黑咖啡

迎接一天的活力，早餐一定要吃喔 在地中海飲食中，你可以吃些有飽足感 富含纖維的食物 例如藍莓、優格、蘋果和全穀雜糧類的麵包 因為高...

食材：全麥吐司、雞蛋、Cream Cheese、蝦仁、無糖優格、無糖黑咖啡、香蕉、橄欖油、小黃瓜、蜂蜜、蘋果、堅果粒、紅心芭樂

古早味低醣小海綿蛋糕-低醣無麵粉

這橢圓狀類似肥皂造型的蛋糕 就像小時候在糕餅店會看見的蛋糕 這款古早味低醣小海綿蛋糕利用全蛋打發 用的粉類是杏仁粉 所以成品除了蛋...

食材：雞蛋、赤藻醣醇、杏仁粉(烘焙用)、無鹽奶油、椰奶(料理用)

古早味蛋餅 軟Q蛋餅皮

軟Q蛋餅皮 超級美味❤️

食材：低筋麵粉、太白粉或片栗粉、雞蛋、水、味霖、鹽巴、胡椒粉、蔥末

\\古早味炒泡麵-精心烹製的速食麵//

接近月底荷包扁扁，就算吃土也要吃得華麗驕傲，用最經典的老牌泡麵，拌上豆瓣炸醬加油蔥古早味，再炒一鍋滿滿配料，超級美味飽足~下個月可...

食材：維力炸醬麵、豬五花、醬油、高麗菜、油蔥酥、紅蘿蔔、香菇水、木耳、花菇、青蔥

雙拼丼飯（照燒蔥肉捲+古早味辣炒雞腿）

食材：去骨雞腿肉、照燒蔥肉捲、紅蘿蔔、秋葵、綠花椰菜、糖心蛋、白飯、蒜末、辣椒末、蔥花、梅林辣醬油

五分鐘上桌!!會牽絲的爆漿起司蛋餅

蛋餅其實是很簡單快速上桌的早餐選擇 最近剛好入手了馬拉瑞拉乳酪絲 來試試更豐富的口感吧^^

食材：蛋餅皮、雞蛋、起司片、馬拉瑞拉乳酪絲

健康酪梨水波蛋早午餐

利用週末的時間，好好為自己做個簡單又健康的早午餐💕

食材：Sourdough bread、酪梨、雞蛋、Cream cheese、沙拉、小番茄

古早味油蔥酥/肉燥乾拌麵

油蔥酥拌麵，其實是台灣很金典的家常古早味；相同的蔥酥油拌醬比例，拌在白飯上就是客家餐館的豬油拌飯，光是這樣的五分鐘料理，就已經足以...

食材：生麵、青菜、豬油/炒菜油、紅蔥頭、豬絞肉、薄鹽醬油、八角、蠔油、五香粉、白胡椒粉、醬油、醬油膏、冰糖、紅蔥酥（自製）

古早味高麗菜飯

ㄧ鍋飯多樣營養 有菜有肉有所有全家人愛的 3個步奏洗米.炒菜.丟電鍋快速又方便 也是個清冰箱的好方法喔

食材：米（10穀米）、高麗菜（大顆）、香菇、豬絞肉（絞2次）或豬肉絲、紅蘿蔔絲、醬油、鹽、黑胡椒鹽粉

給新手超簡單「剝皮辣椒香菇雞湯」✨

✨猴子🐒也會做的「剝皮辣椒香菇雞湯」✨ 電鍋料理又來啦～～～ 自從買到了一罐hen好吃的剝皮辣椒， 就一直想煮雞湯來喝啊啊啊， 雖...

食材：土雞、剝皮辣椒、剝皮辣椒罐頭汁、乾香菇、大茂黑瓜罐頭汁、青蔥、泡香菇的水、薑、大茂黑瓜罐頭

西瓜棉燉雞🎶

消暑解渴的西瓜，勤儉主婦巧思將剩下的西瓜皮燉煮料理⋯ 餐桌上，主菜和水果齊全囉。

食材：雞腿肉、西瓜皮、蒜頭、醬油

羊小窩廚房-古早味芋粿巧

自己做的可以真材實料～蒸煮時充滿濃濃的芋頭香～吃起來更是滿滿芋頭味

食材：芋頭塊、芋頭泥（可略）、醬油、絞肉、糖、香菇、白胡椒、油蔥酥、干貝粉（可略）、蝦米、香菇水、在來米粉、熱水、糯米粉