百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
吃货的世界你懂的
1 食譜 1 粉絲

古早味鹹粥

古早味鹹粥

描述

古早味鹹粥 想起小时候的味道
媽媽的味道

59 說讚

份量

7 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 米洗净,水加过半。再加上些许的炸油,少許的盐煮十分钟。

  • 冬菜过水一次,鸡胸肉煮熟放凉,撕成丝

  • 二十分钟后,把冬菜放下去,放鸡肉,拌一拌。之後再加少許的胡椒粉,炸葱头,在給它悶一下就可以开餐了!

小撇步

因為是煮七人份,所以鸡肉丝是依七个人的份量。小时候時常吃媽媽煮的鹹粥,长大在外地想吃又吃不到,所以凭着小时候的味道,自己买材料,只是猪肉比較难处理,所以把猪肉換成鸡肉。吃起来 真的想到小时候的画面

9,077 瀏覽
avatar
吃货的世界你懂的 1 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

瓜仔肉 金針菇 花椰菜 麻婆豆腐 番茄炒蛋 番茄 義大利麵 餅乾 杏鮑菇 雞蛋豆腐 高麗菜飯 低脂高蛋白 炒麵 雞胸肉 鮭魚 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 三杯雞 地瓜 茄子 南瓜 涼拌小黃瓜 菠菜 高麗菜 蒸蛋 香菇雞湯 白菜滷 櫛瓜 雞湯 蕃茄燉牛肉 豆腐 湯麵 早餐 打拋豬 竹筍 家常菜 娃娃菜 粽子 雞肉 四季豆 糖醋排骨 小黃瓜 玉米濃湯 馬鈴薯 糖葫蘆 排骨 滷肉 炒飯