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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:鮭魚、香橙、鹽巴、橄欖油、奶油
下酒好菜
食材:鳳螺、醬油膏,酒,糖、蒜頭,薑片,九層塔,辣椒、香油
因為買了一公升的法國🇫🇷鮮奶油🤣,只好努力做用力想怎麼用!前幾天意外發現容易製作的方法😅!本來沒想寫食譜,所以也沒拍!後來想想可以...
食材:法國鮮奶油、巧克力粉、細砂糖、酪梨(小)🥑
用朝天椒的鮮豔色和豆醬香氣襯托魚塊的鮮美風味! 小辣多香的層次蓮步吃辣的人都會喜歡的料理 烹飪筆記:https://jennife...
食材:草魚、李爸辣醬、西洋芹、薑片、米酒、鹽
火鍋用薄肉片川燙後和綠色蔬菜的結合,可以配飯也能當下酒菜,也是一個人不想下廚的輕食大餐! 用有一點辣又不是太辣的辣醬開胃吧~ 烹飪...
食材:火鍋肉片、覓菜、李爸辣醬、糖、鹽、白芝麻
此款牛肉捲不但是清爽香甜,還是輕食的好選擇,減肥好料理,美味可口。
食材:牛肉片、苜蓿芽、黑楜椒、蒜粉、醬油膏、海鹽、糖、黑芝麻、白楜椒粉、小蕃茄
疫情期間大採購,一次都買了可以撐過兩週的菜,然而家裡冰箱其實沒那麼大。又貪心買了好幾顆體積龐大的高麗菜,一時也塞不進去冰箱又吃不完...
食材:高麗菜950g、鹽(高麗菜重量的2%)
簡單的食材、超美味的成果 料理新手第一次就可以上手 高蛋白、低碳的減肥餐點
食材:蛋、花椰菜、鹽巴、牛番茄、白胡椒粉、秘魯綠蘆筍、義式香草、培根、橄欖油、起士片、披薩起士
今天觀音山主廚要和大家分享一道超下飯料理,✨豆瓣悶桂筍 ✨。桂竹筍除具有一般筍子低熱量、高纖維的特性,此外也富含維生素B群喔。是人...
食材:桂竹筍、素燥、醬油、辣豆瓣
當季的澎湖野生石蟹.肉質鮮嫩嫩飽滿鮮甜.適合清蒸料理保持石蟹鮮美的原味.將石蟹加入黑胡椒料理上.融合澎湖野生石蟹鮮甜.讓整道料理更美味
食材:澎湖野生石蟹、洋蔥、薑片、黑胡椒粗粒、地瓜粉、油、水
現在是品嚐秋蟹最肥美的季節,來自澎湖野生石蟹,活體現撈鮮凍,保存原有鮮味。 避風塘炒蟹,是一道沒有很複雜,美味下酒的香港海鮮料理,...
食材:澎湖野生石蟹、蒜酥、油蔥酥、砂糖、蔥、辣椒、鮮味炒手、太白粉
時序進入食欲之秋,來自菊島的野生石蟹正肥美,加入韓式辣椒醬與咖哩粉醃漬入味後與蔬菜、年糕一起拌炒,舖上濃郁的切達起司,就是一道甜鮮...
食材:澎湖野生石蟹、洋蔥、韓式辣椒醬、高麗菜、韓式辣椒粉、紅蘿蔔、醬油、年糕、芝麻油、青蔥、米酒、切達起司片、清水、高湯或清水、糖、咖哩粉、蒜泥、薑泥、白芝麻
無刺虱目魚肚,除了兩片腹鰭外無魚刺,味道鮮甜,肉質Q彈有勁,入口即化,湯汁拌飯好吃可口,深度好料理。
食材:無刺虱目魚肚、陳年金鑽鳳梨醬、大蒜苗(或青蔥+蒜頭6粒)、辣椒、薑片、八角、甘草、花椒粒、蒸魚醬油、食鹽、水
清爽健康無負擔,帶便當顏色又好看!💁♀️✨ 秋葵對胃好,番茄可以補充茄紅素,是道營養又美味的料理!❤️
食材:雞胸肉、牛番茄、白胡椒粉、秋葵、米酒、鮮味炒手
想吃點嫩嫩的炒蛋
食材:雞蛋、牛奶、鮮味粉或是鹽、蕃茄、蔥花、蕃茄醬、糖、太白粉
美味的便當菜 https://www.mitdub.com/club/blog/detail/196
食材:去骨雞腿肉、洋蔥、蒜仁、香菇、蘑菇、栗子、馬鈴薯、紅蘿蔔切塊、豆油伯金美好醬油、水
簡單免顧火,清爽好滋味😋
食材:台灣鯛魚片、蔥末、蒜末、薑末、辣椒末、醬油、醬油膏、白醋、香油
番茄炒蛋是家常菜之一,不同家庭亦有不同方法製作番茄炒蛋。雖然這種方法有點像分開了「番茄」和「炒蛋」,但這樣能更令雞蛋保持最滑的狀態。
食材:番茄、雞蛋、味醂、洋蔥、茄汁、薑片、喼汁、蔥、豉油、鹽、胡椒粉、牛油、片糖