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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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梅林辣醬油的口味與英國的伍斯特醬非常接近,伍斯特醬是一種來自英國的調味料,又稱喼 汁、辣醬油、 李派林醬或英國黑醋,外觀色澤黑褐...
食材:土雞二節翅、蒜頭、梅林醬(梅林辣醬油)、鹽、味醂、白胡椒粉、乾燥洋香菜末
年假結束後的自我救贖菜, 精神與肉體皆適用。
食材:鮭魚、蘿美生菜🥬、蘑菇、蒜頭、蛋、蘋果、起司
芥菜是過年前最常見的蔬菜, 立春很適合煮芥菜雞湯~ 老菜脯湯頭,中和芥菜的苦味! 搭在一起融合的恰恰好🙂
食材:高家老菜脯、帶骨雞腿、芥菜、香菇、薑片、蒜頭、蛤蠣、枸杞、米酒、水
「鱸魚」好消化也能預防感冒防水腫改善疲勞,肉質細緻適合煮魚湯。 「味噌湯」是健康湯品,具防癌、高血壓、糖尿病、美容減肥等優點。 新...
食材:鱸魚肉塊、蛤蜊、板豆腐、洋蔥、青蔥、蒜頭、薑片、味噌、柴魚片、關廟麵、白胡椒粉
胡椒豬肚雞是來自廣東,是客家人用來招待家中貴賓的佳餚,也是廣東人的家常菜。 在這種季節交替的氣侯,以白胡椒為基底,煮出一鍋湯頭濃...
食材:豬肚、仿土雞腿肉塊、鹽、雞骨架、白胡椒粒、老薑、當歸、紅棗、枸杞、水
之前看日本的搶救貧窮大作戰或是一萬日幣過一個月的生活, 都覺得這些人真的很厲害, 可以在日本物價這麼高的地方用這麼省錢但又真的可以...
食材:雞腿切塊、熬湯雞骨頭、白胡椒粉、紅蘿蔔:削皮切成一口塊狀、喜馬拉雅岩鹽、蔥切小段、彩色迷你小洋蔥:去皮、薑片、泡發的海帶、米酒:、大蒜不用去皮、冷水: 蓋過食材、熱開水
名稱為臘味煲仔飯, 這次因為家人喜好問題,只放了臘腸以及一塊金華火腿提味, 其實,若喜愛,臘腸,肝腸,臘肉,臘鴨腿, 都是可以放入...
食材:白米、水、老抽、臘腸等臘味食材、醬油、醬油膏或蠔油、甜味醬油、麻油
嫩滑牛肉與甜嫩甜椒的簡單、快速料理,只要將牛肉先醃過,就是道好吃下飯的家常料理喔~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https:...
食材:牛里肌肉、青椒、醬油、紅甜椒、黑胡椒粉、黃甜椒、棕櫚糖或二砂、洋蔥、香油、鹽、玉米粉或太白粉
糖醋魚肉,魚肉經過油炸,再裹上酸甜醬汁,會是一道大人小孩都很喜歡的菜色!肉質鮮嫩是我很喜歡這道料理的地方,酥脆的外皮深得我心,挾一...
食材:白肉魚片、洋蔥、蕃茄醬、紅彩椒、白醋、鹽、黃彩椒、糖、米酒、香菜、開水、麵粉、蒜頭
影音食譜:https://youtu.be/rnHCXp6erig 想來點,麻、辣、鮮、香的川味料理... 只要運用麻辣鍋底醬...
食材:虱目魚、黃豆芽、乾辣椒、花椒、蒜末、薑末、香菜、麻辣鍋醬、芝麻油、醬油、糖、米酒
免開火一樣可以做大菜 善用電鍋、烤箱做料理
食材:豬肋排、紅蘿蔔、番茄醬、西洋芹、醬油、蜂蜜、洋蔥、黃芥末醬、水果彩椒、砂糖、雪白菇、黑胡椒、澳洲馬鈴薯(小)、過濾水(剛好醃過食材的量)、黃芥末、玉米筍、月桂葉
沒有蒜頭的時候,用薑加小白菜也是很好吃。 這是少油的水油炒菜法。
食材:小白菜、薑片、鹽、烹大師、油、水
冰涼酸甜好開胃,我家小孩超愛!作法超簡單,可當餐前開胃菜。
食材:小黃瓜、百香果(去殼)、鹽、細砂糖
最近有點沈迷於中卷,主要在於他煮起來好快,又可以不同的調味變化,這道芹菜中卷就可以做沙拉,也可以做中式口味。 中式口味可以在爆香...
食材:芹菜、中卷、橄欖油、蒜頭、鹽巴、乾辣椒、檸檬
清爽的時蔬搭配鮮甜的海味,美味也可以很簡單。😁
食材:蝦子、蘆筍、蒜頭、米酒、水、黃甜椒、紅甜椒、鹽
鮭魚用醬汁醃入味 加入照燒口味料理的菇類食材 來增加菜色的豐富性 簡易的烹調 就可完成 深夜食堂居酒屋的日式下酒佳餚 也是道白飯殺...
食材:鮭魚、金針菇、醬油、美白菇、味霖、乾香菇、水、奶油、太白粉
冬瓜消暑利濕,而且全身都是寶,冬瓜籽能預防心血管疾病,冬瓜瓤促進新陳代謝。響應減少剩食,將冬瓜籽、瓤和冬瓜肉一起熬成濃縮冬瓜露,物...
食材:冬瓜肉(含籽和瓤)、砂糖、黑糖
材料只需要兩種超簡單很試合新手 (沒有汽水的味道反而像草莓)
食材:鬆餅粉、可樂或芬達