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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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善用好幫手,再也不用擔心整尾魚無法完整放入,宴客菜「烤鱸魚」輕鬆完成~~^^ ‧影片~ https://youtu.be/fEeK...
食材:鱸魚、蒜頭、鹽、米酒、橄欖油、小蕃茄、蒜泥
胡椒豬肚雞是來自廣東,是客家人用來招待家中貴賓的佳餚,也是廣東人的家常菜。 在這種季節交替的氣侯,以白胡椒為基底,煮出一鍋湯頭濃...
食材:豬肚、仿土雞腿肉塊、鹽、雞骨架、白胡椒粒、老薑、當歸、紅棗、枸杞、水
莧菜常搭配吻仔魚,換成罐頭鮪魚拌入燙過的莧菜中,很方便也很不錯吃喔😋
食材:莧菜、罐頭鮪魚、蒜末、鹽、白胡椒粉、香油
涼拌木瓜絲作,夏天吃這個清爽又開胃,重點是很簡單!所以也是我家常出現的冰箱料理喔⋯⋯ ❤️ 更多的廚房手作分享在「愛柴的烘培料理...
食材:食材在步驟裡
把雞胸肉醃好放冰箱冷藏,隨時要來點下酒菜🍺或宵夜,只要搭上青蔥或花椰菜🥦,都麻很可以
食材:味噌雞丁、綠花椰菜、水
食材:栗子南瓜、鮮蝦、豆漿、鹽巴、白胡椒、青椒(可自行替換食材)、青花菜、煮熟白飯
鮭魚用醬汁醃入味 加入照燒口味料理的菇類食材 來增加菜色的豐富性 簡易的烹調 就可完成 深夜食堂居酒屋的日式下酒佳餚 也是道白飯殺...
食材:鮭魚、金針菇、醬油、美白菇、味霖、乾香菇、水、奶油、太白粉
處理完的芥菜鹹甜脆、沒那麼苦,滿好吃,參考YOUTUBE: 《阿基師59元出好菜-翡翠吻仔魚料理食譜》 https://yout...
食材:芥菜心旁葉子、吻仔魚、蒜末、薑末、鹽、糖、米酒、小蘇打粉
熱天吃涼菜
食材:大頭菜、辣椒、糖、醋、鹽、香油
麥典實作工坊多元的操作性,不只做麵包,還能做點心。 冬天迎接草莓季,塔皮上放上一顆一顆的大草莓,酸甜滋味讓人愛不釋手!
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、奶油、糖粉、鹽、全蛋、杏仁粉
蒜香骰子牛 影音食譜:https://youtu.be/DBy7VZsAIoY 10分鐘上菜,熱鍋快速將牛肉煎炒至外層焦香,裡面...
食材:牛肉、蒜末、蔥花、辣椒末、黑胡椒、糖、鹽
初秋寒意,燥熱感逐漸消失且食慾上升。遵循飲食時令,秋天成熟的植物,能促進保健,吃絲瓜,能促進健康。絲瓜營養豐富,如:蛋白質,葡萄糖...
食材:絲瓜、蟹管肉、台鹽高級碘鹽、牡蠣、太白粉、蛤蠣
牽絲誘人的起司歐姆蛋,不只美味可口,透過食材的選擇,可以增添許多營養! 安怡濃縮乳清蛋白免疫球蛋白奶粉與蛋液混合後,不只口感滑嫩、...
食材:雞蛋、奶粉、水、鴻喜菇、紅黃彩椒、乳酪絲、鹽巴
過年朋友送的烏魚子該如何消滅呢? 蒜香翡翠炒飯加烏魚子幫升級很可以 車不升級料理必須升級
食材:烏魚子、青江菜、有機蛋、蒜頭、白飯、白胡椒粉、亞麻仁油、黑胡椒粒
輕鬆上桌的清蒸料理,各種蒸魚都可以套用喔!
食材:鱈魚、蔥段、樹子(破布子)罐頭、薑片、淬釀日式和風醬油露、蒜、米酒、味醂、水
秋天到了,可以煮一碗來暖身體~
食材:蛤蜊(傳統市場)、絲瓜、老薑、枸杞子、米酒
夏天,是南瓜的季節 也是很多人都會喜歡的食物 加上栗子的鬆軟,放在一起燒! 香甜軟糯,簡單快速又下飯。 小孩一定可以多吃一點飯! ...
食材:南瓜、去骨雞腿、日式醬油、栗子(約15顆)、味醂、薑片、米酒、青蔥、水
食材:雞肉(剁塊)、蛤蜊、芥菜、老薑片