料理食材

彩蔬蒟蒻涼麵【老干媽香菇油辣椒】

新鮮蔬菜與切絲的蛋皮，配上低熱量的蒟蒻絲，拌入老干媽香菇油辣椒與調味料，清爽低卡無負擔～ -- 歡迎追蹤 Yami ，陪你一起輕鬆...

食材：蒟蒻絲、鹽、醬油、紅蘿蔔、香油、甜椒、烏醋、小黃瓜、胡椒粉、蛋、老干媽香菇油辣椒、冰水(冰鎮食材用)

蛋奶素也能吃的起司歐姆蛋，補鈣補充蛋白質

牽絲誘人的起司歐姆蛋，不只美味可口，透過食材的選擇，可以增添許多營養！ 安怡濃縮乳清蛋白免疫球蛋白奶粉與蛋液混合後，不只口感滑嫩、...

食材：雞蛋、奶粉、水、鴻喜菇、紅黃彩椒、乳酪絲、鹽巴

蒜香骰子牛

蒜香骰子牛 影音食譜：https://youtu.be/DBy7VZsAIoY 10分鐘上菜,熱鍋快速將牛肉煎炒至外層焦香,裡面...

食材：牛肉、蒜末、蔥花、辣椒末、黑胡椒、糖、鹽

氣炸鍋「拔絲地瓜」簡單又好吃。

孩子很喜歡的「拔絲地瓜」 用氣炸鍋就能簡單完成、停不下來的甜滋味。 MissQ My Little Kitchen~ http:...

食材：地瓜、沙拉油、蜂蜜、水、醬油、黑芝麻

絲瓜蛤蜊麵線

夏天吃一碗清爽的絲瓜蛤蜊麵線去除身體的燥熱感，簡單就能上菜的一道料理，輕鬆就能完成✅

食材：蛤蜊、絲瓜、薑絲、油蔥酥、鹽巴

⭐️最愛媽媽味⭐️芥菜雞湯

食材：雞肉（剁塊）、蛤蜊、芥菜、老薑片

【電鍋料理】咖哩梅花豚

懶人料理第5彈：「咖哩梅花豬」！再度公開本次預算，價格低廉用料多，給你超商微波咖哩飯之外的選擇～ 建立信心程度：★★★★★ 小學...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、梅花豬、佛蒙特咖哩塊、水(加到淹過食材)、洋蔥(可不加)、巧克力(可不加)

竹筍海鮮湯飯 - 不能錯過的豐盛海鮮湯飯

使用干貝乾熬湯底，再煮出竹筍鮮甜味並加入豐富的海鮮料滾煮，最後一大匙香氣十足的紅蔥油酥多了點古早味，這多層次的味道及口感實在好滿足...

食材：綠竹筍、干貝乾、花枝、蝦子、蛤蜊、鮮蚵、豬肉條、地瓜粉、米酒、鹽、水、白米飯、紅蔥油酥

酪梨培根蛋三明治

酪梨特有的絲滑水潤口感搭配煎蛋和培根，簡單的組合，不需要再額外添加醬料就超級美味了！製作方式也非常容易，喜歡吃酪梨的朋友們一定要試...

食材：烤吐司、培根、蛋、酪梨、鹽

韭菜粉絲梅花豬肉炒蛋/韭菜盒餡料

這兩天一心一意想吃韭菜盒啊⋯⋯不過懶得做那外包裝，沒關係，先炒個餡料來吃吃吧！ 自己多加了點香香的梅花豬，（直接用火鍋肉片再切小...

食材：梅花豬火鍋肉片、韭菜2/3把、粉絲、雞蛋、鮮味調味粉、蒜末、油、白胡椒粉

沙茶辣豆皮【老干媽香辣脆油辣椒】

清脆的小黃瓜與燙軟的豆皮，搭配開胃的沙茶與老干媽香辣脆油辣椒，香味濃郁非常涮嘴～ -- 歡迎追蹤 Yami ，陪你一起輕鬆做料理 ...

食材：生豆皮(豆包)、小黃瓜、沙茶醬、香菜、鹽、辣椒、糖、冰水(冰鎮食材用)、烏醋、香油、老干媽香辣脆油辣椒

吻仔魚炒莧菜

炒起來有點滑滑的莧菜，加點吻仔魚超下飯，ㄧ種鹹香的美味，也讓莧菜更添風味。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m....

食材：莧菜、熟吻仔魚、鹽、蒜頭

蒜香奶油鮮蝦

食材：活凍鮮蝦、蒜頭、奶油、米酒頭

富貴連年魚片湯 /芥菜鯛魚腹片

芥菜又稱長年菜，過年期間剛好盛產，是新年期間不可缺少的菜色。 一向都是煮雞湯，今天沒有雞，但有也是鮮美的鯛魚片。 加上薑片同煮...

食材：鯛魚片、芥菜葉、薑片、鰹魚粉、水、白胡椒粉、芝麻香油

蒜香豆皮絲瓜義大利麵（五辛素）

食材：絲瓜肉、蒜碎、絲瓜皮肉、豆皮、義大利麵、蒜頭、鹽

酒煎龍蝦尾

懶人煮法、沒奶油、又不想蒸..這樣煮 把它當鐵板燒概念法 YouTube: https://youtu.be/3QWWVFq7u7A

食材：龍蝦尾、米酒、水

避風塘炒蝦

炸過的蒜蓉又香又脆，與炒過的麵包糠相融合，加上一點辣椒帶出的辣味，完美搭配!很適合作為宴客或聚會時令人為之一亮的一道餐點。 歡迎...

食材：蝦、麵包糠、蒜、辣椒、菜籽油/植物油、米酒、白胡椒、鹽