料理食材

培根馬鈴薯烘蛋

培根馬鈴薯烘蛋 佐番茄片、腰果和百里香

食材：蛋、馬鈴薯、培根、杏苞姑、番茄、甜椒、奶油（發酵奶油）、腰果

椒麻雞蛋豆腐★okane

蛋香與麻辣的完美結合，嗜辣的長輩肯定會喜歡； 香氣濃厚又夠味，樸實料理的新風味。 瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/...

食材：雞蛋豆腐、香菜、椒麻醬、香油

烤酪梨鮮蝦盅

簡單美味

食材：川燙好的蝦仁、切塊火腿、起司塊、藍莓、美乃滋

蔥蒜泰國蝦

親親海泰蝦-泰國蝦推薦 蔥蒜爆蝦十分鐘辦桌菜 這次用海泰蝦挑戰十分鐘做一道辦桌料理 看網路食譜好像很簡單,希望我也能成功!! #宅...

食材：蔥、蒜、米酒、辣椒、泰國蝦

蕃茄燒鮮魚

海三牙的肉質拿來煮紅燒、糖醋都好好吃，也可以用蕃茄和蔬菜一起燒煮喔～非常適合也好美味！！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ htt...

食材：海三牙或刺少的海魚（500g)、蕃茄、醬油、蓮藕、米酒、黑木耳、棕櫚糖或二砂、蒜頭、鹽、薑、辣椒、蔥、生菜、玉米粉或太白粉

鮮蚵絲瓜湯

蚵仔的鮮加上絲瓜的甜，簡單的薑絲和調味，就是一碗好喝的湯

食材：絲瓜、蚵仔、嫩薑、柴魚粉、香油、白胡椒粉、鹽

醉豬腳+醉雞腿

食材：去骨雞腿、豬腳、當歸、川芎、黃耆、枸杞、蔘鬚、紹興酒、鹽巴、魚露、老薑、青蔥

三色蛋

食材：鹹蛋、皮蛋、全蛋、米酒

[蔬食] 春天義大利麵

#pastaalaprimavera 所謂春天義大利麵是美式義麵煮法, 沒有固定的用料,使用時蔬簡單調理, 美味跟營養就上桌了。...

食材：小番茄、牛番茄、義大利短麵、Mozzarella 乳酪、義大利瓜 Zucchini、黃色甜椒、洋菇、綠或黑橄欖、義大利香料

絲瓜粥

炎炎夏日來碗絲瓜粥真的不賴 絲瓜的清甜 皮蛋特殊的香味 搭配起來非常對味

食材：稀飯、絲瓜、鹽巴、香菇、雞粉、雞蛋、皮蛋、貢丸、紅蘿蔔、蝦皮、蟹味棒

紹興醉蝦

紹興醉蝦，Q彈有勁、清香爽脆可口。

食材：大白蝦、紹興酒、人蔘鬚(可不加)、水、當歸、冰塊、紅棗、枸杞、黄耆、薑片、台鹽高級碘鹽、味醂

香酥起司餅乾-四樣食材【卡夫起司片】

簡單的四樣食材輕鬆做手工餅乾，利用容易取得的起司片來製作，單純的起司奶油香，餅乾酥酥的很唰嘴，ㄧ口接ㄧ口哦！

食材：卡夫起司片、低筋麵粉、無鹽奶油、鹽巴

好吃厚切魚卵

不開花蒸魚卵

食材：海鱺，鮸魚卵、米酒，薑末，鹽巴、紗布、壽司竹簾、繩子

蒜蓉粉絲蒸蝦

簡單料理

食材：草蝦、粉絲、蒜頭、牛油、葱、鹽、糖

糖醋三牙魚

魚新鮮就是好吃，海三牙刺少肉鮮，肚子還有蛋！半煎炸到酥香後，調個糖醋醬，美美上桌～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https:...

食材：海三牙魚、洋蔥、蕃茄醬、黃甜椒、蔬果醋、青椒、棕櫚糖或二砂、蕃茄、鹽、小黃瓜（裝飾用）、玉米粉或太白粉（抹魚身用）

甘甜蜜汁豬肉乾

嘴饞嘴饞，突然很想吃豬肉乾，但是又懶得出門，於是，就自己動手做豬肉乾。 簡單幾步驟，輕鬆完成。 無色素添加，口感香甜， 肉質柔軟...

食材：碎豬絞肉、米酒、蜂蜜、魚露、水、細砂糖、甘草粉、蠔油

辣炒黃豆

此道料理的營養成分 熱量 　 163 kcal 蛋白質 　9 g 脂質　　12 g 醣類　　8 g 鈉　　　216 mg 磷　　　...

食材：黃豆、乾辣椒、秋葵、培根、油、鹽