料理包

⭐️最愛媽媽味⭐️包餛飩餡料

食材：餛飩皮、豬梅花絞肉、蔥末、地瓜粉、醬油、鹽、味素、白胡椒

生酮食譜|咖哩雞排飯|生酮雞排|花椰菜米

南洋咖哩雞肉的香氣是一般餐廳中常見咖哩飯的香味，還能咬到明顯的雞肉塊，可以加上花椰菜米一起烹煮變成咖哩飯，另外再加點喜歡的菇類和蔬...

食材：米林香|南洋咖哩雞肉調理包、米林香|詐雞排|生酮、米林香|鳳梨莎莎醬|生酮、鴻喜菇、花椰菜米、海帶芽、清水

堅果免揉歐包。無糖無油。鑄鐵鍋

捏起來十分有彈性，完全不含牛奶、糖及雞蛋，沒有過高的熱量。可以吃到麵粉及堅果和果乾的香氣及自然甜。 可以隔夜冷藏發酵，不過我是著...

食材：高筋麵粉、水、速發酵母粉、鹽、綜合堅果（內含果乾）一包

家傳紅燒肉

全家團圓的日子，用心準備一道驚豔所有人的美味吧！ #年菜 #年夜飯 #五花肉 #滷肉 🍖相關食譜：「廣式豉油雞」、「啤酒紅燒肉...

食材：豬五花、水煮蛋、五香滷包、大蔥、米酒、老薑、醬油、蒜頭、蠔油、冰糖、香油、滾水、老抽、啤酒、清水

培根豆包炒櫛瓜

櫛瓜豐富的水分是口感很好的蔬菜，利用培根和豆包的油脂來炒，完全不用再放油，健康又好吃

食材：櫛瓜、豆包、培根、胡椒鹽、蒜頭

家常滷肉燥(簡易版)

食材簡單、做法輕鬆的肉燥飯，一定要學會做！ 🍜相關食譜：「古早味肉燥」、「古早味香菇肉燥」、「黑胡椒肉燥」、「五香肉燥」、「香菇...

食材：豬絞肉、黃豆干、地瓜葉、乾辣椒、油蔥酥、米酒、醬油、蠔油、五香滷包、五香粉、白胡椒粉、雞粉、砂糖、熱水

一鍋到底紅燒牛肉湯

食材：牛腱肉或牛肋條、洋蔥、番茄、蔥、薑、豆瓣醬、醬油、米酒、滷包

香菇肉燥飯

台灣香菇香氣好，豬肉選運動量大的前腿庫粗絞，白飯要多煮一點，超好吃。

食材：豬絞肉、新社乾香菇、油蔥酥、醬油、萬用滷包、五香粉、白胡椒粉、有機蛋

艾草豆沙包（創意粽子造型）

端午節前後每每吃粽子吃到害怕，阿木的冷凍庫裡似乎永遠有沒吃完的粽子......既然大家都怕胖，不如來個應景的艾草創意粽，過一個無負...

食材：中粉、酵母、水、豆沙餡、糖、艾草汁、肉鬆、油

全家Fami煮煮-金沙豆腐

食材：炸雞蛋豆腐、金沙醬、青蔥蒜,蘇辣椒(醬料包)、水

簡單生菜包

方便簡單，可辣，可不辣，由你決定

食材：免治豬肉、沙律生菜、香茅、指天椒、檸檬葉、青檸、蒜蓉

番茄紅燒牛三寶麵（牛腩、牛腱、牛筋）

台灣牛肉麵世界知名，關於牛肉麵湯底的配方與如何燉煮各部位牛肉，各家店鋪都有不公開的秘方。 這道牛肉湯底是選用牛大骨頭熬煮，湯頭味道...

食材：牛腩（切塊）、牛腱、牛筋（切塊）、牛大骨頭、滷味包、紅番茄、紅蘿蔔、白洋蔥、老薑片、大蔥、辣豆瓣醬、醬油、老/黑醬油、冰糖、鹽、米酒、水、麵條、青江菜、蔥末

牛奶手撕餐包🤩

有層次感的小餐包，食材簡單，味道相當好喔！等待發酵時間稍微長一點，值得的！因為真的好好吃。

食材：高筋麵粉、中筋麵粉、無鹽奶油、牛奶、水、奶粉、糖、鹽、速發酵母

經典台式麵包 - 香蔥小餐包

香蔥小餐包是個很經典的台式麵包。我很喜歡蔥麵包，每次都可以吃上好幾個。在德國時想念時，自己動手做家鄉味，份外的開心。每次我準備烤這...

食材：高筋麵粉、乾酵母、青蔥、白砂糖、植物油、原味優格、胡椒粉、牛奶、鹽、無鹽奶油、雞蛋

年菜/滷豬腳

#年菜 #新春食材 小時候阿嬤說食補祝福話「甲卡勇卡」，媽媽滷的豬腳很好吃，過年是家的味道凝聚，學習媽媽食材選好工序想好，優雅煮。...

食材：豬前腳、黑糖粉、老薑片、辣豆瓣醬、素蠔油、五香粉、萬用滷包（蔘藥行配）

雞胸番茄杏包菇

食材：雞胸、牛番茄、杏鮑菇、青椒、蒜頭、蔥、紅蘿蔔、鹽、油、魚露、九層塔

無言的廚房/五更腸旺鍋

用調理包輕鬆煮出台式小火鍋~

食材：天廚五更腸旺調理包、雞蛋、梅花肉片、豆腐、青菜、五木拉麵