🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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加入湯種令麵包保濕能力更高~直接法的食譜也可以改用湯種,一起來試試吧😆 影片:https://youtu.be/dRl2ac-2nMs
食材:高筋麵粉 (湯種)、水(湯種)、高筋麵粉、糖、速發酵母、鹽、水、無鹽牛油/奶油、豆沙餡/紅豆泥、黑芝麻
一鍋到底方便燉煮,還可以另外加麵、加飯變成牛肉麵或是牛肉飯喔!
食材:牛肋條、胡蘿蔔、菜頭、洋蔥、辣椒、蒜頭、滷味包、黑胡椒粉、米酒、醬油、水
ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ~小孩最愛的茶碗蒸,用鰹魚高湯包與蛋液充分混和,能在茶碗蒸中吃到蛋香與濃厚日式高湯風味,配上乾香菇與蝦仁,美味就是這...
食材:雞蛋、乾香菇(鈕扣菇)、蝦仁、小磨坊鰹魚高湯包、水、日式醬油、味醂
食材:絲瓜、雞腿肉(好市多)、醬油、米、鹽巴、乾香菇、白胡椒粉、柴魚高湯包
小孩點餐
食材:雞小腿、薑片、蔥段、滷包、水、水煮蛋、冰糖、米酒、豆瓣醬、醬油
其實就是脫了殼的茶葉蛋,這樣有幾個好處,容易入味,縮短滷製時間,避免蛋黃太乾,以往超商買的茶葉蛋常空有紋路但沒味道(有陣子常吃茶葉...
食材:蛋、醬油、糖、紅茶包、八角、五香粉、水
賣60元, 只賺一點工錢,
食材:蝦仁、火鍋肉片、雞蛋、全聯黑胡椒鐵板麵料理包
☼『野餐帶什麼?』親子料理一次就上手, ◭簡單、好吃又好玩◮ 打造屬於你與孩子的美好〞食〞光☺
食材:白飯、廣達香隨身包肉鬆、白芝麻、醬油
每到夏天就好想吃滷味,今天分享簡單家常素食滷味,熱食冷吃兩相宜! 相關食譜:「五香滷豆干(純素)」、「蘿蔔滷油豆腐(五辛素)」、...
食材:百頁豆腐、白蘿蔔、五香滷包、鮮香菇、老薑、杏鮑菇、醬油、鵪鶉蛋、香油、海帶結、素蠔油、素辣椒醬、素高湯粉、砂糖、香菜、清水
每當天氣轉涼,你是否也有一種本能的渴望:『好想吃燒酒雞啊~』 ~(*´∀`) 沒錯,燒酒雞真的是歷久不衰的國民美食呀!對於容易手...
食材:九蒸九曬燒酒雞|料理包、飲用水、土雞肉、米酒、香菇、鮮蝦、鹽巴、紅蘿蔔、高麗菜、薑片、紅棗
新豬肉結合眾多素材,挑戰味蕾新口感,做成包子,很有飽足感~~
食材:新豬肉、鹽巴、中筋麵粉100%、乾香菇、珠貝(小干貝)、水50%、紅蘿蔔、糖3%、綠竹筍、即溶酵母粉、甜麵醬、醬油、米酒
食材:二節翅、老滷汁、清水、滷味包、可樂
鑄鐵平底煎鍋,鍋底4mm讓食材更均勻受熱,做到像餐廳料理出來的鍋氣(香氣); 浪漫滿分的玫瑰花煎餃,節日時擺上幾朵應景的花,就很過...
食材:杏鮑菇、金針菇、素蠔油、乾香菇、胡椒粉、豆干、五香粉、豆包、香油、芹菜、甜椒( 紅、黃)、薑、水餃皮、紅蘿蔔
焦糖滷味:甜鹹口味增添風味
食材:飛燕焦糖煉乳、豆干、鳥蛋、水、大同台灣老醬油、薑片、蔥、蒜頭、滷包、沙拉油、白胡椒粉、砂糖
家裡兩隻老虎🐯到餐廳很愛點茶碗蒸,用蒸蛋拌飯就可以吃完飯飯,居隔第三天來道小朋友的愛😍
食材:雞蛋、鰹魚高湯包、水、魚板
簡單又非常有韓國的感覺
食材:豬五花、泡菜、玉米筍(改成姑類 洋蔥 也可以、蘿美生菜、大蒜、辣椒(大蒜夠嗆可以省略)
★煉奶/煉乳小餐包做法★ 影片:https://youtu.be/zWn2nBuBTOw
食材:高筋麵粉、糖、速發酵母、鹽、牛奶、煉奶(煉乳)、無鹽牛油(奶油)
自製咀嚼系最愛的Q彈珍珠一點都不難!就只是要花點時間將珍珠熬煮至晶瑩半透明,配上無糖紅茶,讓茶飲帶有淡淡黑糖味(微甜),還可以再來...
食材:水、黑糖、太白粉(或木薯粉)、紅茶包、豆花