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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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蘋果的焗烤?想必您一定很驚訝。但其實用蘋果代替空心麵做的焗烤、不但色香味具全、更是道低卡養生的好料理! 聖誕大餐不妨加上這道養生焗...
食材:青森蘋果、洋葱、培根、奶油、麵粉、鮮奶、起士絲、顆粒清湯粉、胡椒・鹽
你們喜歡吃月餅嗎? 中秋節除了烤肉,還有另外一件重要的事情就是吃月餅啦~ 今年發懶不想做太複雜的月餅,決定做冰心綠豆糕解解饞~ 有...
食材:綠豆仁、牛奶、乳酪、無鹽奶油、砂糖、檸檬汁、煉乳、檸檬皮、奶粉
假日【蔬福】地睡到自然醒,為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始,感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果,到廚房聽豆豆豆的...
食材:豆腐、紅蘿蔔、蔭油、豆薯、香油、新鮮木耳、鹽、芹菜末、糖、新鮮香菇、白胡椒粉、麵包粉、麵粉
要煮出道地美味的客家鹹湯圓,湯頭是最重要的!祕密武器就是以香氣夠的豬油或鵝油這樣的動物油脂去爆香辛香料與香菇、蝦米。另外,每一種料...
食材:豬油或鵝油、紅蔥頭、醬油、香菇、米酒、蝦米、白胡椒粉、豬肉絲、鹽、韭菜、小白菜、高湯、小湯圓、油蔥酥
簡單烹調,爆炒出蝦的Q彈鮮甜~
食材:熟甜蝦、蒜頭、薑、米酒、蔥、醬油
前陣子刷抖音一直出現雪花酥廣告,第一次看到雪花酥感覺很新奇,看的我很想吃看看,查了查資料才知道已經紅很久了,裡面包裹了很多風乾水果...
食材:奶油、棉花糖、草莓乾、奇福餅乾、堅果、奶粉、抹茶粉、覆盆子果粉
排骨煮去血沫後再熬煮,充分去除了肉裡的血腥味,且煮出來的湯頭不混濁味鮮甜。再搭配蘿蔔、玉米去煮,喝起來味美香甜。
食材:排骨、白蘿蔔、鹽、甜玉米、鰹魚粉、蔥花
長豆煎蛋🍳長豆炒蛋🍳長豆蛋餅 快捷又方便,簡單一道長豆煎蛋,蛋香美味,拌飯更滋味! 適合蛋奶素食者,討厭吃菜都會吃不停口!
食材:綠長豆(切丁)、雞蛋、薑、蒜頭(切碎)、紅葱頭(切碎)、鹽、糖、牛奶 (加入蛋液內)、魚露 (加入蛋液內)
這是一道相當簡單的料理,不用煎煮炒炸,也不用醃漬等前置動作,直接把食材放入烤盤,再進烤箱焗烤就好了。 油豆腐可以填飽飢餓的肚子,鮪...
食材:方形油豆腐、秋葵、鮪魚罐頭、鹽、胡椒粉、起司、蛋
白芝麻醬,花生醬(花生粉),豆瓣醬,醬油,糖,白芝麻 以上材料家裡都有的話,可以來挑戰一下夜市烤玉米! 覺得吃起來還是跟現烤的差...
食材:玉米、醬油、白芝麻醬+油、糖、花生醬、豆瓣辣醬、白芝麻
微冷的秋夜,吃上一塊香濃美味的🍗雞肉,令人回味無窮,胡椒粒燜雞是我們家秋冬餐桌上最常出現的菜餚,它的美味秘訣在於黑胡椒的麻香味,色...
食材:去骨的雞腿肉、大的紅番茄、整顆胡椒粒、洋蔥絲、香菇素蠔油、薑片、砂糖、香菜莖、米酒、綠辣椒、清水、黃彩椒、香油、橄欖油煎(雞腿用)、黑胡椒、昆布醬油
肉碎配豆腐,超級下飯!簡直是白飯殺手! 喜歡吃辣一點的話只要加多一點🌶️辣豆瓣醬,🌶️花椒油,🌶️辣椒油就可以了!
食材:免治豬肉、滑豆腐、醬油、紅蘿蔔碎、紹興酒、辣豆瓣醬、榨菜、糖、雞湯、太白粉、薑蓉、老抽、水、蒜蓉、蠔油、紅蔥頭 (切碎)、蔥花、香菜
很久沒分享關於食物儲藏的食譜了~ 你家有儲藏鮪魚罐頭嗎? 適合夏天的[ 鮪魚涼拌麵線 ], 很好吃又簡單~ 來試試吧! 影片連...
食材:如影片敘述
Cinya教大家如何做可愛好吃的杯子蛋糕喔!加了『提拉米蘇慕斯』的內餡就是好吃~~ 加了香草酒及香草籽的蛋糕,超香!好吃~~ 👉第...
食材:蛋黃、植物油、馬斯卡彭起司(也可用奶油乳酪)、牛奶/鮮奶、香草酒、香草莢(刮出香草籽)、動物性鮮奶油、細砂糖、蛋白(大約115g)、檸檬汁、低筋麵粉
今次與大家分享這個 辣炒鹹酸菜豬肚, 剛剛煲了個胡椒豬肚雞湯, 順道多煲一個豬肚, 一於與大家分享一個豬肚小炒, 這個小炒無...
食材:豬肚、鹹酸菜、芹菜、辣椒、泡椒、蒜頭、薑、魚露、鹽、糖、胡椒粉、生粉、雞粉、油
靠海小城、擁有豐富海產資源;海鮮入菜,金山人的生活日常。 鮮甜吻仔魚配上軟嫩營養莧菜,清爽、無負擔的經典在地美食。 「影音食譜」...
食材:莧菜、吻仔魚、蒜頭、辣椒、太白粉(勾芡用)、鹽巴、烹飪油、水
用氣炸鍋來製作「巫婆掃把脆麵」 可愛的模樣應景又有趣、還可以沾上南瓜濃湯更好吃!! Popo小日子FB:https://www....
食材:白麵條、海苔及餅乾棒、沙拉油
酥脆的甜塔皮是法式甜塔的基礎,掌握酥脆的塔皮做法後,延伸做出各種法式甜塔將不再是夢想!
食材:奶油、糖粉、鹽、杏仁粉、中筋麵粉、雞蛋