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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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影音食譜連結:https://youtu.be/nEZwwIIzguw 賣雞肉的媽媽給我一些雞肝做料理... 做成鹹辣的下酒菜最...
食材:雞肝、蒜末、花椒、乾辣椒、薑片、蔥花、胡椒鹽
蒸蛋糕! 新手也能一次就成功,不用烤箱,不用打發蛋白,不用分蛋,不用放涼,用電鍋蒸超簡單操作,沒有失敗,做出的Q彈小蛋糕 , 早餐...
食材:低筋麵粉、乾酵母、雞蛋、糖、水、桂圓
影音食譜連結:https://youtu.be/HLe49ik8SWY 古早味的夜市小吃~石頭餅 作法簡單香脆好吃,內餡愛加什麼...
食材:中筋麵粉、砂糖、花生粉、乾酵母、泡打粉、小蘇打粉、雞蛋、牛奶、水、沙拉油
這款蛋糕用全蛋打發不加泡打粉 , 剛出爐時香氣濃郁 放冰箱隔天再吃口感更濕潤喔!!
食材:雞蛋、低筋麵粉、杏仁粉、植物油、糖、杏仁片
每次去嘉義都會看到林聰明砂鍋魚頭大排長龍 現在逐漸入冬了 , 剛好是吃鍋的季節 今天來做一道素食版林聰明砂鍋魚頭 , 連吃葷的朋友...
食材:紅蘿蔔、鮑魚菇、大白菜、炸豆包、蒟蒻、醬油、味增、咖哩粉、素沙茶醬
影音食譜連結:https://youtu.be/sMVg-fa9cok 下午茶時間😋⋯⋯ 濃郁的奶油味加上茶葉的香氣,蛋糕內部紮...
食材:16公分長型模、茶包(茶葉碎約30克)、低筋麵粉、砂糖、奶油、雞蛋、泡打粉
影音食譜連結:https://youtu.be/Qc1XZjrkTQY 低卡無添加糖份濃郁起司味的“法式蔬菜鹹蛋糕”,德式香腸丁...
食材:長型模具(16公分)、地筋麵粉、全蛋液、泡打粉、起司粉、牛奶、沙拉油、洋蔥、義式香料、鹽、胡椒粉、紅黃椒、德式香腸、青花菜、番茄(裝飾可略)、小黃瓜(裝飾可略)
影音食譜連結:https://youtu.be/GyUflHSNj2g 韓式辣肥腸,韓式辣口味醬汁熬煮至軟Q的肥腸,再與黃豆芽拌炒...
食材:肥腸、洋蔥絲、黃豆芽、蒜苗、蒜末、韓式辣醬、韓式辣椒粉、糖、胡椒粉、米酒、水、白芝麻
佳節過後,梨太多, 不止梨多,蘋果也多, 如何辦呢? 就來一個《蘋果梨椰棗水》滋潤一下~~~ 民間有句諺語:「一顆荔枝三把火,日...
食材:日本福岡幸水梨、豐水梨、蘋果、椰棗、清水
雞翼大家都常常吃, 想有點新意??? 今次就做款簡易辣味炸雞翼~~~ 成品: 3人 烹調時間: 約 1.5 小時
食材:雞翼、粟粉、自制燒烤醬、鹽 和 黑椒粉、蒜粉、藍紋芝士、卡宴辣椒粉、蛋黃醬、辣椒粉、酸奶油、黑椒粉、檸檬汁、洋蔥粉、伍斯特醬、TABASCO 辣椒醬、牛油
滿滿的蝦子、酪梨與起司,這傢伙實在很難不好吃啊!起司烤餅趁熱吃是最美味的,這道也很適合當派對食物,賣相好、口味多變,重點是完全可以...
食材:墨西哥餅皮、蝦子、酪梨、起司絲、檸檬汁、蒜粉、煙燻紅椒粉、黑胡椒、鹽
當季的綠竹筍這樣吃超對味!海鮮彈牙鮮甜、綠竹筍清脆爽口,搭配日式芥末椒鹽的微微嗆辣鹹香,夏天清爽涼拌開胃菜,為悶熱的天氣帶來滿滿胃口!
食材:綠竹筍、白蝦仁、花枝、魷魚、紅黃椒、蔥、地瓜、小磨坊日式芥末椒鹽、小磨坊蔥風味油、橄欖油
營養滿分的燉雞大餐 | 山葵馬鈴薯燉雞 加入 S&B 山葵膏 提升口味的層次感 且一鍋到底 不用煮完馬上洗鍋子 ! 影片...
食材:雞腿肉、洋蔥、馬鈴薯、洋菇、蒜頭、奶油、鮮奶油、S&B 山葵膏、義大利香料、鹽巴、水
影音食譜連結:https://youtu.be/XF93Yfb3IxU 梅乾菜+雞腿排,味道也不輸給梅乾扣肉,梅乾菜鹹香,與煎腿排...
食材:去骨雞腿排、梅乾菜、紹興酒、糖、醬油、蒜末、辣椒、太白粉水
常看美劇的就會知道,他們有多常吃起司通心粉!這道美味的料理其實用大同電鍋就可以做,手續超少一鍋到底。 家裡即使沒有廚房,只要有加熱...
食材:通心粉(彎管麵)、水、無鹽奶油butter、切達起司、馬茲瑞拉起司、蛋、牛奶
《小姐姐的料理食驗室》今天分享一道多層次口感的的茄子醬炒韭菜,我綜合很多網路教學,調整至1人份量,加入些許豬肉,提升整道菜的層次,...
食材:茄子、韭菜、五花肉、紅蔥油、蝦米、醬油、白胡椒粉
影音食譜連結:https://youtu.be/tjMQ99F2MG4 今天分享吐司布丁,吃不完的吐司,加上布丁液小改造,口感不同...
食材:吐司、雞蛋、奶油、糖、鮮奶油、香草粉、糖粉、藍莓、香蕉
《小姐姐的料理食驗室》今天分享一道軟嫩香甜的玉子燒,我綜合很多網路教學,調整至2人份量,加入些許味霖,提升整個玉子燒的甜味,非常好...
食材:雞蛋、味霖、醬油、水、油、紙巾