櫻花蝦糯米飯 - 萬用鍋年菜系列 Shania 影食日嚐 第二道的年菜料理,使用到了〔烤雞〕及〔米飯〕兩種模式,也因為有雙重溫控的技術,也可煮出Q彈且粒粒分明的米飯,來看看怎麼做吧。 食材:長糯米 (洗淨瀝乾)、豬肉絲 (醬油及白胡椒先醃過)、櫻花蝦、乾香菇 (泡軟切絲保留香菇水)、油蔥酥、香菇水、醬油 (調味)、白胡椒粉 (調味)、胡椒鹽 (調味) 73 讚 60 分
獅子頭白菜滷 飛利浦智慧萬用電子鍋 晶晶 獅子頭原本就是桌上很受歡迎的菜色,今天把它和一樣很受歡迎的白菜滷結合在一起。一道料理,雙重享受。 食材:絞肉、傳統豆腐、醬油、青蔥、烏醋、醬油膏、蒜頭、薑末、蝦米、米酒、香菇、水、白菜、扁魚 81 讚 45 分
海陸聖誕餐 2020 Eva的德國不專業廚房 今年聖誕節很不一樣,少了大家庭相聚的時光,多了很多時間給自己,連平安夜餐都可以發揮創意。 最近發現家附近有非常優秀的鮮貨超市,第一... 食材:龍蝦、奶油、牛排、蒜頭、鹽 8 讚 30 分
滷牛腱豆干(飛利浦萬用鍋#萬小紅) 陳伊娃 萬用鍋滷牛肉真的好輕鬆,牛肉軟嫩滷汁入味!好吃到連盤子都差點吞下肚! 食材:牛腱肉、大黑豆干、米酒、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、水、薑、豆瓣醬、蔥、蒜頭、萬用滷包、月桂葉 9 讚 60 分
XO醬炒蘿蔔糕 愛料理官方品牌廚房 煎至恰恰的蘿蔔糕與鮮味十足的XO醬,一起在鍋中拌炒,滋味更加豐富夠味! 食材:蘿蔔糕、蒜、辣椒、蔥、紅蘿蔔、XO醬、油蔥酥、水、醬油 1 一起做 574 讚 30 分
無錫排骨-紅油赤醬功夫菜 Tahini 無錫排骨又叫作無錫肉骨頭, 是一道吃了會上癮的淮陽料理, 鍋下細火慢燉,鍋裡排骨們激昂翻騰, 為的就是成全那一鍋濃油赤醬的美妙滋味... 食材:豬肋排、八角、桂皮、紹酒、冰糖、紅麴、蔥段、薑片、蒜粒、黑醋、醬油 1 一起做 954 讚 120 分
新春如意蝦卷 企鵝好愛煮 用胡蘿蔔點綴蝦卷,有像萬朵小花點綴般鮮豔美麗。 卷成如意形狀,加添新春如意氣象,吃完事事如意,健康發大財。 這種蝦泥蛋卷非常簡單... 食材:旗魚肉、去殼白蝦、太白粉、胡蘿蔔、海苔、雞蛋、鹽、胡椒粉、四季豆 162 讚
家常料理系列- 滷牛腱 達米肉舖 好吃的家常料理又一發「滷牛腱」,這次用的是美國牛腱心,牛腱心是牛腱中最好吃的部位,滷牛腱可以熱吃冷吃,可以晚餐吃、下酒菜吃、零嘴兒... 食材:牛腱心、洋蔥、蔥、薑、辣椒、蒜頭、月桂葉、八角、醬油、米酒、水、辣豆腐乳、甜酒釀豆腐乳 103 讚 120 分