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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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本來要做甜豆炒三鮮,但是沒買到乾魷魚,直接省略變成二鮮版甜豆炒海鮮XD
食材:花枝、蝦仁、甜豆、玉米筍、紅蘿蔔、蔥、水、鹽、糖、米酒、醬油、烏醋
料理的最高境界,全部丟下去就好! 部落格: http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/269797852
食材:雞翅、可樂(小瓶裝)、淬釀昆布醬油、黑、白芝麻
年夜飯要吃的油飯,簡單用電鍋就可以做好了。
食材:長糯米、櫻花蝦、乾香菇、薑末、紅蔥頭末、油、榨菜、鹽、米酒、醬油、胡椒粉、泡香菇水、鵝油
燻雞是冷盤可以前一天先做好,燻好的的雞肉帶著茶葉香氣,皮Q肉嫩,吃完會吮指回味唷。
食材:大雞腿、小雞腿、雞翅、冰糖、料酒、紅茶包、麵粉、砂糖、鹽、花椒
北海道昆布醬油露和清爽的蘿蔔糕味道很搭,自製蘿蔔糕加上一點點小巧思,讓過年的蘿蔔糕跳脫只能用煎的宿命,加入洋蔥做成日式風味,美味加...
食材:白蘿蔔、糯米粉、冷開水、淬釀北海道昆布醬油露、鹽巴、白胡椒、小洋蔥、味醂、蔥花、紅蘿蔔、白菜
「合菜戴帽」是北京有名的佳餚,又稱為「金銀滿堂」。尤其在「立春」日吃,也可以用荷葉餅或春捲皮捲起來吃喔。
食材:肉絲、韭黃、紅蘿蔔、豆芽菜、木耳、豆乾、蛋、淬釀昆布醬油、糖、水
過年餐桌上總是要有魚~~ 長輩總是叮嚀著魚不要吃完... 魚(餘)代表會有錢留下來.另也有解釋魚(餘)象徵一整年都是豐收年喔!! ...
食材:材料、鮭魚、洋蔥、蔥、蒜、辣椒、薑絲、醬料~、料亭和露、米酒、水
年年如意,步步高升。 「水道之鄉黑麻油」料理好幫手。歡迎來嘗鮮! http://suidohomeland.com/?post_...
食材:紅豆年糕、酥脆粉、水、鹽、水道之鄉黑麻油
手工豆腐乳是宜蘭一家無菜單鐵板燒餐廳的自製產品,口感甘甜,將去骨雞腿肉稍微醃入味,電鍋一按,美味料理即可上桌 部落格: http:...
食材:雞腿、蔥、辣椒、手工豆腐乳、蒜、干貝醬油、米酒、糖
日本有名的一道煮物.加入大量的根茎類蔬菜和雞肉所燉煮而成的一道人氣料理. 也是日本正月的一道料理.其中的里芋所代表的意思又有子孫繁...
食材:里芋、紅蘿蔔、蓮藕或牛蒡、雞腿肉去骨、乾香菇、麻油、米、鰹魚粉、醬油、味霖、砂糖、水
黃金雞翅~用雞中翼做料理.看起來像黃金般.增加年味.年節也不一定要整隻雞放餐桌 吃得更健康.一上桌老少閒宜的一道料理
食材:主材料、雞翅、糯米椒、大紅辣椒、蒜頭、薑片、調味料、香油、淬釀鰹魚醬油露、米酒、水、糖、胡椒粉
過年一定得吃的就是蘿蔔糕阿!吃好吃的蘿蔔糕,新的一年才會發發發!!!但是又擔心外面賣的蘿蔔糕加了防腐劑,吃了不安心!今天就來試試看...
食材:蘿蔔糕粉、水、白胡椒粉、白蘿蔔絲、乾香菇、金勾蝦、油蔥酥
這一道前菜,最好是使用新鮮的大干貝煎成金黃色,口感與風味最佳,這邊我們使用黃金麵包粉所製作的冷凍干貝,呼應過年的氣息。
食材:請見步驟
這盅佛跳牆的食材,大概只有素丸子是加工品,其他的都採用新鮮的食材,而且原本會入鍋炸過的芋頭、栗子,全部都改用烤的,所以湯頭清爽不油...
食材:水、芋頭、即食栗子、竹笙、香菇、杏鮑菇、猴頭菇、素丸子、油豆腐、大白菜、素魚翅(蒟篛細麵)、紅棗、枸杞、當歸、人蔘鬚、黃耆、川穹、紅蘿蔔、白蘿蔔、西洋芹、玉米、洋蔥、鹽巴、胡椒鹽、味林、昆布醬油
菜頭=蘿蔔,所以就是炒蘿蔔糕的意思。 在臺灣的蘿蔔糕大多是炒XO醬或煎的。而炒菜頭粿在新馬是著名的路邊小吃之一,有分兩种:黑的和白...
食材:蘿蔔糕(切丁)、菜脯、韭菜、豆芽菜、蒜頭、醬油、黑醬油(老抽)、雞蛋、魚露、黑甜醬油
美味的青斑富含DHA、EPA、Omega-3,且魚皮富含膠質。讓營養滿分的魚湯,凝聚全家人的感情!
食材:青斑尾排、水、蒜仁、蛤蜊、乾冬菇、九層塔、天然海鹽、米酒、香油
以1,2,3,4,5比例的醬汁調配材料做成的滷排骨, 有象徵步步高昇的意義 是一道既下飯又吉祥的年夜菜餚喔!!
食材:排骨、蒜頭、薑片、米酒、糖、烏醋、醬油、水
超簡單又酥脆的韮菜煎餅,今天我跟你分享怎麼做很酥脆的煎餅,一口熱呼呼的韮菜煎餅嚼在嘴裡的口感將讓你開心,韮菜很香,辣椒帶點辣味好吃...
食材:韮菜、洋蔥、辣椒、韓國煎餅粉、水