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【白鍾元食譜】超簡易泡菜煎餅食譜
and그리고Kitchen如果你家的泡菜放比較久，變比較酸，拿來做泡菜煎餅會很好吃。😋 👇泡菜煎餅食譜 https://youtu.be/NHX6xAEyC8U
食材：泡菜、韓式煎餅粉、蒜頭、韓式辣椒粉、辣椒、醬油、韓國麻油
年菜料理
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「年菜料理」的零失敗食譜
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紅燒黃魚
小林的幸福廚房紅燒黃魚是非常經典的家常菜，做法簡單，配菜選擇多（可用洋蔥、蔥或青椒，甚至加入豆腐、香菇等，總之手邊有甚麼配料就用甚麼🙈）。如果覺...
食材：黃魚、洋蔥、鹽、蒜頭、米酒、醬油、薑、胡椒粉、糖
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紅燒黃魚
太多太多黃魚下鍋前魚身劃倆刀，比較容易入味
食材：黃魚、蔥、蒜、薑絲、辣椒、醬油、糖、米酒、水
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簡易版醉蝦
sumi活跳跳新鮮的蝦子不用多調味.不要任何香辛料. 日本清酒不僅去腥更多提食材鮮味. 簡單好滋味,適合當作宴客菜啊~. 昆布柴魚高湯 ...
食材：活蝦子、清酒(可用米酒)
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年菜料理-桂園東坡肉
豆油伯東坡肉皮薄肉嫩，色澤紅亮，味醇汁濃，豬肉的選品不只重要，選擇的醬油更是影響到醬汁醇厚，經過小火慢燉，純釀醬油的風味入到豬肉中，是年...
食材：豬五花肉、藺草、蔥、薑、豆油伯金美好醬油、冰糖、桂圓、青江菜、太白粉水
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年菜~臘味米糕。簡單美味又好看
番茄媽咪食譜。年菜~臘味米糕。簡單美味又好看 https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post/5565682...
食材：圓糯米、乾香菇、臘腸、肝腸、醬油、蝦米、豬肉絲、油蔥酥、香菜
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花雕醉雞
Stacy廚房好吃又好看的宴客菜❤️
食材：去骨雞腿、花雕酒、水、枸杞、鹽巴、糖、白胡椒粉
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紅燒鯛魚
不餓家的餐桌歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」https://www.facebook.com/groups/223717018...
食材：鯛魚、蔥、醬油、薑、米酒、蒜、味醂、糖、水
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過年上桌請客菜 清炒干貝甜豆
Zoe食材很厲害廚藝不用到阿基師也可以上桌請客了XD . 詳細圖文介紹看這邊https://pigpig0412.pixnet.net/...
食材：鮮干貝、甜豆、蒜頭
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高昇排骨(一鍋到底)
大古鑄鐵甜甜鹹鹹又軟嫩的豬肋排很下飯，而高昇排骨還是一道有好兆頭的料理 高昇排骨是滷排骨的一種， 其滷汁調味料比例由1遞升至5 （酒1：醋...
食材：排骨、白芝麻、米酒、烏醋、糖、醬油、水
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海鮮意麵
嚴媽媽小食記嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材：意麵（煮好備用）、干貝、中卷、彩椒、蒜片、番茄乾、高湯、醬油
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塔香紅燒黃魚
咪兒的小廚房前幾天買了一隻肥美的黃魚，今天拿來做紅燒口味加上九層塔與蒜頭的香氣，超級下飯。
食材：黃魚、蒜頭、醬油、九層塔、米酒、青蔥、水、油（煎魚用的)
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港式蓮藕排骨湯
ching ching食材：蓮藕、排骨、栗子、綠豆、陳皮、薑、乾魷魚（或小干貝酌量）、水、鹽
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滷牛腱 feat.大黑豆乾
不務正業工程師真的嚎久沒更新了哈哈哈，前陣子趁大四的最後跑去幹了一下助廚，每天過著切洋蔥削紅蘿蔔的生活，回到家連菜刀都不想碰，現在換了工作，趁放...
食材：牛腱、洋蔥、青蔥、紅蔥頭、紅蘿蔔、醬油、高湯/水、月桂葉、糖、老薑片、辣椒、5香粉
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紹興醉雞
喵喵叫清明祭祖，家裡買了紹興酒。拿來做菜比喝掉更有效益
食材：去骨雞腿肉、紹興酒、當歸片、鹽巴、紅棗
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雞肉炒什蔬
Sammi Liang食材：雞腿肉、鴻喜菇、鹽、玉米筍、小白菜、米酒、紅蘿蔔、干貝粉、蒜頭、胡椒粉、水
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烏魚子炒飯
Yumi食材：烏魚子、雞蛋、蔥花、白飯、玉米、醬油、白胡椒粉
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金沙蝦球 (金碧呈祥賀年菜)
愛奇食光🌈包裹著金沙醬汁的蝦球，有著討喜的澄黃色澤，鮮蝦Q彈多汁，蛋香氣味迷人，當成宴客的年菜料理是很有檔次的功夫菜色！再搭配爽口的小黃瓜鋪...
食材：白蝦、鹹蛋黃、白胡椒、鹹蛋白、塩、糖、地瓜粉、米酒、蒜末、橄欖油、太白粉、香菜或是蔥末
