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電鍋料理:天麻鱸魚湯
chun手作料理食堂以前曾跟爸爸去過大陸旅遊，印象中天麻治頭痛功效，是不錯食材。意外在中藥行問有這食材適合煮魚湯，加上紅棗，養身又潤口，加上純米酒，湯...
食材：天麻、鱸魚、紅棗、枸杞、烹大師干貝風味、鹽、特級紅標純米酒、畺絲、胡蘿蔔切花
干貝
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「干貝」的零失敗食譜
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涼拌小黃瓜
一起來晚餐滿滿蒜香清甜 開胃下酒的小菜
食材：小黃瓜8條、蒜頭 2大顆、糖 兩大匙、辣椒 一小條、干貝粉 三大匙、香油 適量
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海鮮燉飯 - 掌友來下廚
掌生穀粒這天，阿比兄受掌生穀粒德老闆的請託，為我們「長期飯票」的廚藝擂台推出他的拿手家常好料—海鮮燉飯，兩人分，意思是德老闆和阿比一餐分食...
食材：掌生穀粒飯先生、高湯、西班牙瑪莉亞白酒、洋蔥、義大利香料、蒜頭、巴西里、花椰菜、番紅花、白蝦、西班牙紅椒粉、蛤仔、九層塔、透抽、鹽、小干貝、胡椒、帕瑪森起司
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醬漬蒜苗青
Pabo青蒜切下的綠色尾段部份可以吃嗎？答案是可以, 以往怕農藥部份殘留, 總將後面切一大段扔掉, 但是自家老媽種的就不用怕了, 蒜青的部...
食材：青蒜尾段、醬油、雞粉/干貝粉
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旗魚干貝XO醬—漁夫義大利麵「臺東農產好料理」
維多利亞的廚房平常上班忙碌的職業婦女，或是常常煮菜煮到「變無路」的媽媽們，善用這罐「旗魚干貝XO醬」就能輕輕鬆鬆變化出許多美味料理，無論是拌菜、...
食材：義大利麵、蒜苗1根、彩椒、旗魚干貝XO醬、煮麵水
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茄汁帶子扁意粉
甜蜜蘋果的美食與攝影世界已經有一段時間沒有做茄汁意粉，原因好多時都找不到一包合心意茄汁酱包 今次這款就是出自日資超市，細細包但十分濃縮、份量剛剛好，再加上...
食材：帶子、白菌、鮮車厘茄 或可以小蕃茄替代、茄汁酱包、巴馬臣芝士碎片、扁意粉
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麻竹筍二吃之竹筍雞骨湯、沙茶炒竹筍
Nancy利用竹筍熬出來的清爽湯頭，夏天喝真的很入喉，因為筍子清甜味已熬成湯，湯喝完剩筍片丟掉浪費，就將筍片炒過，沒想到…吃光光！
食材：麻竹筍、雞骨頭、沙茶醬、醬油、干貝小魚乾(辣)、米酒、烏醋
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韭黃豆干雞肉片
一起來晚餐簡單快炒
食材：韭黃 ㄧ把、紅蘿蔔 ㄧ小塊、豆干 三大片、雞胸肉 ㄧ片、醬油 少許、太白粉 少許、干貝粉 少許
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健康古早味油飯
炊事。365這是健康版沒有太多油的古早味油飯，雖然看起來沒那麼油亮，但是一樣超好吃，煮的過程，香味就不時的從鍋中飄散出，一端上桌就被旋風式的一...
食材：油蔥酥、蝦米、干貝乾、魷魚乾、肉絲、筍丁、香菇、米、醬油膏
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荷葉飯【LEHO極上越光米】
jj5色廚將荷葉剪開，露出如同荷花一般顏色嬌豔、料多味鮮的炒飯。荷葉的淡淡清香包裹著Q彈充滿光澤的越光米，可口入味。 ⊕部落格: http...
食材：LEHO極上越光米白飯、乾荷葉、醬油、去骨雞腿肉、糖、蝦子（中型）、太白粉、乾香菇、干貝、蛋、紅蔥頭、蔥
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海鮮淡菜小米麵
領鮮家の領・灶咖海味豐盛的海鮮義大利麵 懶人購買 - 熟白蝦哪裡買 http://0rz.tw/qYmph 頂級五星級食材的好滋味 -...
食材：熟白蝦、干貝、海鹽、淡菜、胡椒、蛤蚧肉、辣椒、蕃茄、大蒜、節瓜、綜合香料、洋蔥、橄欖油、紅蘿蔔、杏包菇、小米麵
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青蒜炒蛋
Pabo青蒜收成的季節已過, 現在才po這道菜色有點晚, 過年從娘家回來時老媽給了一大捆自己種的蒜, 除了炒臘肉還能做啥？上網查了一下,...
食材：青蒜、蛋、鹽、雞粉/干貝粉
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泰式涼拌海鮮
瑪姬小廚房過冬至了還這麼熱，怎麼辦？ 涼拌～涼拌～涼拌海鮮就對了！ 無油煙料理，低脂丶高蛋白～吃光不怕胖！
食材：白蝦、透抽中卷、檸檬、新鮮乾貝、蒜頭、小朵木耳（脆的)、柴魚醬油、香菜、魚露、冰糖、辣椒
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海鮮干貝醬牛肉炒麵
《瑪熙雅》海鮮干貝醬用來炒麵，香噴噴好吃喔！
食材：杏鮑菇、紅蘿蔔、牛肉、味醂、陳年醋、鮮美露、太白粉、海鮮干貝醬、麵條
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番茄滑蛋
一起來晚餐酸甜的番茄 滑嫩的雞蛋 傳統美妙的滋味
食材：番茄6顆（中）、蛋 三顆、蔥 1支、番茄醬 兩大匙、白醋 ㄧ大匙、味醂ㄧ小匙、干貝粉 少許、太白粉 少許
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炒海鮮叻沙拉麵【新加坡百勝廚】
蘿瑞娜的瑞典主婦手札之前就耳聞「新加坡百勝廚Laksa叻沙拉麵」蟬聯2013及2014年全球10大美味泡麵的榜首。喜愛南洋風味的我及小志先生一直想找機...
食材：新加坡百勝廚Laksa叻沙拉麵、洋蔥切絲、蝦子、淡菜或蛤蠣、生干貝、鱸魚或鯛魚、鳳梨罐頭、甜椒、香菜、青江菜、花生碎
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酥炸肉丸
一起來晚餐酥炸肉丸可以單吃 加入蔬菜也可變化另一種不同的料理
食材：豬絞肉 一斤、香菇 少許、芹菜 一大把、白胡椒粉 少許、干貝粉 少許、糖 少許、醬油 少許、香油 少許、太白粉 少許
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番茄洋蔥海鮮湯
pei這是一道鮮美又健康的湯品，自己很喜歡湯裡加入滿滿的洋蔥及番茄，喝起來酸酸甜甜的，爽口沒負擔！ 海鮮購至【洋流市集】樂天購物平台 ...
食材：大蝦、干貝、軟絲、馬鈴薯、番茄、洋蔥、蒜頭、鹽巴、水
