干貝

法式干貝溫沙拉 Salade tiède

沙拉不一定很單調，用干貝增加沙拉的豐富感，搭配各種蔬菜和水果，以及簡單調製的沙拉醬汁，再忙的也能讓變出來的豪華輕食沙拉！暖沙拉吃起...

食材：2L大干貝、水果(新鮮無花果或酪梨)、綜合生菜、胡椒、奧利塔橄欖油、陳年紅酒醋、天日海鹽、巴馬乾酪

西班牙海鮮燉飯

簡單食材 烹煮出美味的燉飯

食材：洋蔥、大蒜、章魚、鮮蝦、蛤蜊、青椒、西洋芹、甜豆、杏鮑菇、番茄、鹽、干貝烹大師、水、台灣米、橄欖油、花椰菜、薑黃粉

千層白菜豬肉盅

交叉相疊的蔬菜、肉片顏色豐富 濃郁的精華湯汁 包裹著幸福的滋味

食材：大白菜 ㄧ顆、豬五花ㄧ盒、紅蘿蔔1/3條、鰹魚醬油 少許、味醂少許、干貝粉 少許、太白粉 少許

味噌蔬菜湯

淡淡的味噌香 吃得出當季蔬菜的清甜與營養

食材：板豆腐 ㄧ盒、玉米筍 10枝、雪白菇 一包、高麗菜少許、蔥2枝、味噌 兩大匙、干貝粉 少許

香煎素干貝沙拉~時間淬釀的甘露之味

為了讓一個人住的單身上班族能快速吃到健康又美味的素食料理，所以設計了這款杏包菇料理，方便、簡單、無肉減碳，只要再加上些許時間淬釀的...

食材：時間淬釀的甘露之味、杏包菇、花椰菜、美蘿美生菜、紫生菜、青椒、聖女番茄、紅蘿蔔絲、黑木耳、葡萄籽油、黑芝麻、海苔片

[鍋物] 干貝黃金鍋

干貝稍微煎過，高麗菜當火鍋湯底，還有營養又脆脆的黃金菇，最後加進其他海鮮類，好鮮的火鍋！^^b https://www.face...

食材：生干貝、蘑菇、蝦子、白肉魚片、桂冠魚餃、桂冠花枝餃、桂冠鮭魚球、桂冠香菇餃、黃金菇、山茼蒿、高麗菜1/4顆

瑤柱XO醬飛魚「臺東農產好料理」

來自飛魚的故鄉蘭嶼-嚴選特有飛魚乾,搭配來自成功精選瑤柱XO醬,淡淡的辣味,簡單的料理卻譜出美妙的滋味.

食材：飛魚乾、瑤柱XO醬、蔥、薑、蒜頭、辣椒、醬油、味淋、米酒

海鮮巧達濃湯

蛤蠣巧達濃湯 輕鬆學 簡單好煮，可依個人口味做調整哦！

食材：蛤蠣、水、洋蔥、玉米粒、或者玉米筍、洋菇、西芹、低筋麵粉、奶油、培根、胡椒粒、胡椒鹽、蝦仁、干貝、鮮奶油

翡翠海鮮羮「九陽智慧全能鍋」

年節的湯品都煮些什麼呢？ 利用鮮美的海鮮食材，搭配上只要輕鬆按一鍵的「九陽智慧全能鍋」，就能做出美美的［翡翠海鮮羮］，過個暖呼呼...

食材：九陽智慧全能鍋、菠菜葉、生干貝、蝦仁、花枝、吻仔魚、蟹肉棒、白胡椒粉、香油、米酒、柴魚粉

佛跳牆[淬釀巧婦上菜]

佛跳牆是年菜中一定會出現的一道料理，大家一定都覺得這道料理很難，但是只要抓一些重點就可以讓妳節省很多時間，除了多樣化的食材外，醬油...

食材：白菜、排骨酥、雞高湯、炸芋頭、淬釀醬油露、鵪鶉蛋、蠔油、豬肉絲、紹興酒、栗子、烏醋、小干貝、冰糖、筍乾、白胡椒粉、蒜頭、乾香菇、魚皮、米酒

”時間淬釀的甘露之味”干貝風味涼拌海帶芽

營養健康的海帶芽,有了干貝醬油露的提味美味更升級了

食材：芝麻醬、海帶芽、胡蘿蔔、小黃瓜、木耳、白芝麻、金針菇、白醋、干貝風味醬油露、糖

電鍋料理:芋頭香菇雞湯

秋天到了天氣轉涼,也是樹香菇產季.是否來燉香菇雞來吃保暖身子,利用芋頭香加上香菇燙嘴雞湯.濃濃芋頭香,好喝真是美味.不想喝燥熱的人...

食材：香菇6朵、芋頭切塊、雞棒腿1隻、胡蘿蔔切花、紅標純米料理米酒、鹽、烹大師干貝風味

古早味蒸肉餅

就愛古早味~又是一道下飯菜~肉汁淋飯一碗接一碗, 比起魯肉飯更增清甜滋味

食材：絞肉、蒜頭、醬油、酒、鹽、雞粉/干貝粉

「時間淬釀的甘露之味」和風干貝蝦球甘露煮

使用《味全淬釀》日式和風醬油露，輕鬆做出和風的海鮮味道。讓海鮮料理也能呈現出禪風。

食材：劍蝦仁、胡蘿蔔、紅紫蘇、太白粉、干貝風味日式和風醬油露、鹽、味醂

海鮮煲飯

簡單的做法 更能品嘗到海鮮的鮮甜

食材：蒜苗 一支、米 一杯半、小卷（小隻）一隻、鮭魚排、胡椒粉 少許、干貝粉 少許、黑胡椒粒 少許、米酒 少許、紅椒 少許、鹽 少許

Mushroom chicken sou

食材：Chicken leg、Garlic、Scallion、Ginger

超開胃! 蘋果芝麻干貝生菜蝦鬆

這道蝦鬆加了辣椒,魚露和檸檬汁, 酸酸辣辣很有泰式的風味! 我用蘋果取代一般會用的荸薺, 所以多了股蘋果的香甜, 芝麻不但越咬越香...

食材：蘋果、鮮干貝、蝦、紅蔥頭、米粉、苦苣endive或美生菜、白胡椒粉,米酒,太白粉、芝麻、辣椒,大蒜,薑,蔥、檸檬、魚露