常備

黑木耳常備菜

涼拌黑木耳準備好,放冰箱 當小菜直接吃 也可變成木耳炒肉絲 加入炒麵 加入湯麵 也好吃 一樣簡單就好吃

食材：黑木耳、蒜頭、薑絲、醬油、醬油膏、黑醋、香油、糖、香菜

辣拌黑木耳-零失敗又吃不膩

冰箱的常備菜 是來不及煮太多道菜時的救星 是吃的太單調(如只有一碗麵...)時的心頭好 重點是超超超級簡單又老少咸宜啊

食材：木耳、薑片、醬油、蒜、油膏、辣椒、醋、香菜、糖、香油

【夏日簡單料理】糖漬檸檬(蜂蜜醃檸檬)

夏天剛好是檸檬的產季 這陣子的檸檬特別便宜~ 加上可以中和 酸性體質(愛吃肉的朋友要注意啊~~) 又能讓平淡無奇的白開水更顯得好喝...

食材：有機檸檬、砂糖or蜂蜜

開胃涼拌小菜~醬漬蘿蔔

食材：白蘿蔔(去皮淨重)、鹽巴、辣椒、蒜頭、醬油、白醋、白砂糖

韓式泡菜

因為愛吃辣泡菜～試了許多配方，改成方便自己喜歡的方式來做，不僅現吃也美味，煮一份泡菜豆腐鍋或泡菜炒豬(牛)肉，也可以炒韓式年糕等等...

食材：白菜、鹽(醃白菜)、白蘿蔔、紅蘿蔔、韭菜、蔥、糖、魚露、韓國辣粉、韓國辣醬、蘋果(中型)、洋蔥(中型)、薑

簡單好滋味-日式漢堡肉

日式漢堡肉，鹹鹹甜甜，配上白飯，實在美味，大人小孩都愛！ 當然也夾在土司，配上蔬菜，馬上變身好吃的三明治。

食材：豬絞肉、大白粉、醬油、蛋白、味淋、水

【自製愛之味脆瓜】

製作脆瓜並不難，自己做的無添加物且衛生健康，爽脆的口感搭配稀飯最美味了^^

食材：小黃瓜、醬油、糯米醋、米酒、砂糖

梅漬小番茄

酸甘甜阿酸甘甜～ 冰冰涼涼好涮嘴😋😋

食材：小番茄、梅子乾、冰塊、冰水、蜂蜜、溫開水、檸檬汁

韓式泡菜

我愛泡菜~不管韓式，廣東，客家還是西式泡菜我都愛，我家的男人不愛吃泡菜但是對韓式泡菜炒花肉卻贊不絕口，外面買一小包泡菜都不便宜，那...

食材：大白菜、紅蘿蔔、蒜米、白蘿蔔、姜、韭菜、魚露、洋蔥、蝦醬、紅辣椒、糯米粉、韓式辣椒粉、梨子

家的常備味～辣炒海瓜子

下飯的家常料理。不使用蠔油也可做出美味的海瓜子料理。

食材：海瓜子、九層塔、大蒜、蔥、薑、醬油、砂糖、辣椒、水

台式泡菜

趁著高麗菜盛產期，簡單快速做成台式泡菜，好吃方便又開胃 吃了ㄟ唰嘴的好滋味

食材：高麗菜、紅蘿蔔、糯米醋、鹽巴、細砂糖、香油

10分鐘常備菜-黃瓜肉片佐胡麻

肉片做煎煮炒炸都吃膩了，不妨來個涼拌!只需要10分鐘就大功告成，還能冰在冰箱做常備菜喔。 小林太太臉書(縮網址) http://...

食材：小黃瓜、肉片、白芝麻、胡麻醬

韓式涼拌菠菜

有一次在韓國餐廳吃到老闆招待的涼拌菠菜， 味道清淡卻帶有麻油香氣，覺得很特別， 請教了做法，發現很簡單， 所以就自己試著做做看， ...

食材：菠菜二把、蒜頭（壓成泥）、麻油、鹽、白芝麻

超簡單好吃的(台式醃泡菜)

這泡菜 . 真的很棒 . 在夏天是很好的開胃菜 https://www.facebook.com/e520e3388

食材：高麗菜、紅蘿蔔絲、鹽、細砂糖、醋

洋蔥燒豆腐

洋蔥跟豆腐幾乎是家裡的常備菜，現在颱風過後很適合煮來吃😁不是因為青菜太貴就是還在下雨不想出門買菜時清清冰箱好料理😊而且很好下飯喔！

食材：板豆腐、洋蔥、紅蘿蔔、蔥、壽喜燒醬油、醬油、水

早餐漢堡肉排

最近新聞說早餐店漢堡肉摻有牛肉，現在越來越不敢買市售半成品，給孩子吃還是自己動手做吧！

食材：豬絞肉、洋蔥、紅蘿蔔、紅蔥頭、醬油、鹽、玉米粉

台式泡菜

酸酸甜甜的台式泡菜，就差臭豆腐這一味。

食材：高麗菜、紅蘿蔔、白砂糖、白醋（糯米醋）、水、辣椒、鹽