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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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燉牛排骨是韓國家庭逢年過節必備的一道料理,這道蘿蔔燉牛排骨是婆婆家傳的好滋味,醬汁甘甜肉質鮮嫩,超級無敵好吃的。 FB粉絲專頁: ...
食材:牛排骨
冬天的高麗菜大顆又便宜 買太多吃不完時可以做成泡菜 不但很美味 也能延長保存期限ఠఠ్రఠ
食材:高麗菜、糯米醋、胡蘿蔔絲、糖、鹽巴、水
自從搬到了郊區,每天都好擔心如果沒有消夜吃怎麼辦XDDDDD,沈迷於常備菜的準備。選用低脂絞肉, 自製脆瓜, 在盛產時節冷凍的有機...
食材:低脂豬絞肉、有機水果玉米、有機紅蘿蔔、履歷蒜頭、自製有機脆瓜
以鹽麴取代鹽巴.鹹度較低.味道也較溫潤醇厚.發麴中含有分解酵素.可軟化肉質.還可提升食物的鮮美.燙熟再經過冰鎮的四季豆與手撕的菇菇...
食材:鹽麴、四季豆、杏鮑菇
在韓國ㄧ般家裡或食堂的餐桌上 常可以看到的ㄧ到常備菜。鹹中帶甜 老少咸宜。 歡迎大家到我的FB,介紹韓國生活以及韓國美食料理。 ...
食材:黑豆、水、糖、醬油、玉米果糖
夏天熱,煮飯就想偷懶,在週末花點時間準備冰箱裡的常備菜,常備菜多是醋漬、酸甜下飯。週間拿出來常備菜既省時間、又清涼開胃。 FB網址...
食材:紅、黃彩椒、蒜頭去皮、橄欖油、義式香料粉、海鹽
天氣越來越熱,來個開胃刺激食慾的小菜~ 「涼拌黑木耳」,膠質豐富、益氣補腦、潤肺生津,而且有豐富的鐵質和鈣質,膳食纖維豐富,低卡低...
食材:黑木耳、蒜頭、薑、辣椒、九層塔(或香菜)、醬汁、醬油、黑醋、糖、香菇精(或雞粉)、香油
醬漬洋蔥爽口開胃,配粥配麵不但爽口又開胃。 在韓國烤肉店裡,ㄧ定會有的ㄧ道配菜,配烤肉吃,可解油膩。 煎餅沾洋蔥醬汁,也超...
食材:洋蔥、辣椒、水、醬油、醋、糖
又到了小番茄的產季,可以多做一些在冰箱裡備用。酸酸甜甜的十分好吃~雖然比較耗時,但有了這個再也不用怕小朋友不吃水果,大小通吃的一品...
食材:小番茄、糖、話梅、水、蜂蜜
酸奶油絕對是個百搭醬啊!!! 不管是拿來搭配馬鈴薯、南瓜、甚至加到起士蛋糕裡都是不可或缺的美味 市售的酸奶油不便宜也不知道參雜了什...
食材:鮮奶油、優格
一口接一口的開胃菜, 涼拌海帶絲快速又簡單, 富含碘營養又健康, 十分鐘就可完成喔~^^ . 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持 ...
食材:海帶、豆芽菜、韓國麻油(香油)、黑木耳、鹽、五香豆干、白醋、香菜、醬油、胡椒粉、白芝麻(熟)
下班一回家,打開冰箱卻發現裡面跟你的心靈一樣空虛? 別讓自己人生這麼悲慘!學學Miss米,在冰箱存著幾道常備菜, 就算依然是一個人...
食材:馬鈴薯、蔥、蒜、小辣椒、醋、冰糖、花椒
以清燙涼拌的方式取代大量油炒.脆口的蔬菜淋上自製的椒麻辣油.令人垂涎三尺.備上一盒放冰箱.當小菜.捲餅.拌麵條都合適
食材:胡蘿蔔、黑木耳、鹽巴、豆干、蒜末、蒟蒻、糖、香菜根、白醋、椒麻油
豬腱子肉的油脂少帶有筋,適合滷煮。利用電鍋不用顧爐火,一次可以多做一些,配飯、配飯、當常備菜好吃又方便 毛媽卡洛琳。拾記歡迎來聊...
食材:豬腱子肉、蔥、薑、洋蔥、蒜、蕃茄、八角、月桂葉、花椒、辣豆瓣醬、醬油、米酒、糖、鹽
影片:https://youtu.be/rNBTBuj7D2Y 新年吃太多,做素菜吃清淡一點吧! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和...
食材:胡蘿蔔、水、白醋、牛蒡、白芝麻、香油、清酒、日本醬油、味醂、糖
源自日本肉味噌,忙碌日子裡依然能在家開伙的煮婦法寶。食材入鍋後不需10分鐘就能完成的多用途常備菜;不論拌飯、拌麵、做成飯糰餡料,或...
食材:豬絞肉(細 )、椰子油、薑末、蒜末、原色冰糖粉、白味噌、米酒、本味醂、黑胡椒粉、紅薑黃粉
筑前煮,是一道很典型的日式家常菜,特色就是會將多種類的根莖蔬菜跟雞肉一同煨煮,用日式醬油的甘甜溫柔的包覆食材,是一道可以提前準備,...
食材:雞腿肉、紅蘿蔔、日式醬油、馬鈴薯、味霖、筍子、米酒、蒟蒻
白蘿蔔通常都拿來燉或煮湯,其實拿來作小菜也超適合的喔,而且作涼拌是一個超懶人的做法,只要把醃料放好,丟到冰箱後,明天拿出來就可以吃...
食材:白蘿蔔、鹽、糖、柚子醬、醋