小食譜

鮪魚玉米涼拌通心粉

可以當前菜也可以當主菜，優質蛋白質又富含DHA的鮪魚搭配清爽的小黃瓜、甜味的玉米與纖維質豐富的紅蘿蔔，用油醋和義式香料調味，涼拌吃...

食材：小黃瓜、紅蘿蔔、玉米、鮪魚、油醋、義式香料

小黃瓜炒蝦仁

食材：白蝦仁、小黃瓜、米酒、蒜頭、白胡椒粉、鹽、粗粒黑胡椒

小鬆餅

食材：日清鬆餅粉、鮮奶、雞蛋、蜂蜜

蕃茄乾(原味零嘴)

別人種的是甜而薄，我的小而微酸，之前看料理影片有看過蕃茄乾，那就來試試吧！

食材：紅黃小蕃茄

紅油抄手

因為女兒愛上了春水堂的紅油抄手，於是想說自己做看看囉！這道菜品的主要成分是獨特的紅油醬，自己試著調配自己的口味，沒想到很成功！

食材：油潑辣子、蠔油、黑醋、白砂糖、米酒、香菜、青蒜苗、大蒜切末、小黃瓜絲

蟹肉棒小黃瓜沙拉

日本人喜歡吃飯配點小菜，因此日本婆婆總能三兩下變出各式小菜！這道不費時的涼拌鹹味小菜，簡單記錄起來、介紹給大家！

食材：小黃瓜、苜蓿芽(可略或替換)、芝麻油、蟹肉棒、鹽巴、蒜粉(生蒜泥亦可)

小烤箱料理✨時蔬烤蛋

小烤箱也可以有大大の滿足🤍 厚厚の蛋加上滿滿的蔬菜，簡單不需要什麼技巧，也可以吃到滿滿的營養，切開他的剖面，不只胃獲得了滿足，連...

食材：花椰菜、雙色甜椒、鹽巴、菇菇、胡椒粉、雞蛋、黑胡椒粒

古早味飯湯

天氣熱到直接炸掉孩子們所有的胃口😵來一碗飯湯，媽咪簡單煮也兼顧了營養😁

食材：白飯、綠竹筍切條、黑香菇切絲、豬肉條（或雞肉）、魚丸、蛤（蚵）或都用亦可、小卷切塊（圈）、芹菜、白胡椒塩、蒜末、香油

奶香小餅乾(氣炸鍋)

本食譜不需要特殊食材就可以烤出鬆脆餅乾，除烤箱/氣炸鍋外也無須專業設備。 🍪相關食譜：「巧克力馬克杯蛋糕」、「泰式香蕉煎餅(簡易...

食材：中筋麵粉、泡打粉、鹽、室溫雞蛋、室溫奶油、細砂糖/糖粉、苦甜巧克力/巧克力豆、香草精

奶香番茄泡菜雞炒烏龍

濃郁的奶香與酸甜的番茄交織，搭配微辣的韓式泡菜與Q彈的烏龍麵完美結合，讓吃下去的每一口都超級滿足，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：去骨雞腿肉切塊、烏龍麵、洋蔥切末、小番茄切半、黑胡椒粉、韓式泡菜、鹽巴、番茄醬、糖、牛奶

「龜甲萬味自慢–日式醬燒醬｜醬燒豬肉豆腐

不怎麼愛吃豬肉的兒子，吃到「龜甲萬味自慢–日式醬燒醬｜醬燒豬肉豆腐」，居然跟我說媽媽是我吃過最軟最好吃的豬肉料理了！沒想到簡單一包...

食材：豬小里肌肉切薄片、板豆腐、金針菇、大蒜切碎、青蔥切段、「龜甲萬味自慢–日式醬燒醬、橄欖油

川味涼拌雞腿

又香又辣的爽脆涼拌雞腿。

食材：內門阿隆師醉雞腿、小黃瓜、寛粉、紅蘿蔔、香菜、青蔥、素蠔油、雞粉、鹽巴、芝麻醬、花生

水煮章魚

今天詳細介紹章魚的處理方法，煮好的章魚可以直接吃，也可以用於其他料理。 章魚和其它海鮮一樣會縮水，看起來很大隻的章魚，煮好後的份...

食材：章魚(ダコ)、白蘿蔔(大根の皮)、蘿蔔泥(大根おろし)、食鹽(しお)、醬油(醤油)、小蘇打粉(重曹)、味醂(みりん)、山葵(練りわさび)

馬鈴薯培根蛋沙拉

炎炎夏日，來一道清爽健康的馬鈴薯培根蛋沙拉，當作平時冰箱的常備菜，顏色豐富，色香味俱全！可以在忙碌的晚餐時間，馬上就多出一個菜色！...

食材：馬鈴薯、水煮蛋、培根片、小黃瓜、紅蘿蔔、沙拉醬、鹽巴黑胡椒

（紅小萬）家常滷豬腳

懶人實驗性滷豬腳

食材：豬腳（前腿）分2次煮、滷蛋、滷包、蔥、大辣椒、薑、五香粉（沒有可不加）、蒜頭、糖、醬油(米杯半杯左右）

咖哩雞飯（金小萬萬用鍋）

食材：馬鈴薯、洋蔥、美白菇、咖哩塊、雞腿排（好市多）切塊、紅蘿蔔

可可肉桂小鬆餅

可可和肉桂的香氣是絕配☕ 🥞相關食譜：「泰奶小鬆餅แพนเค้กชาไทย」、「鮮奶茶小鬆餅」、「椰香可可雪花酥」

食材：中筋麵粉、可可粉、雞蛋、泡打粉、砂糖、肉桂粉、鮮乳、小蘇打粉、奶油、鹽