【銅板家常菜】蔥爆豆乾炒肉絲 貓兒食堂 春節將至,採買年貨抑或是籌措壓歲錢都是一筆不小的支出,因此總要縮衣節食來平衡收支。荷包縮水時,貓家特別鍾愛豆製食品,價格便宜又能增... 食材:五香豆乾(切片)、豬肉絲、醬油、青蔥(切段)、清水、大蒜(切片)、米酒、辣椒(切片)、香油、胡椒粉、太白粉 2 一起做 240 讚 15 分
【 家常菜 】夏威夷Kalbi 牛小排 檀島生活 老公很愛有醬汁的那種菜,因為拌飯很好吃,所以最近煮的主菜都盡量有醬汁出現。kalbi beef 的正常做法是把醃好的牛小排拿去烤。... 食材:牛小排、洋蔥、醬油、青椒、糖、水、太白粉、蒜末、韓國芝麻油 28 讚 20 分
【 便當菜】 家常菜 超嫩 韓式漢堡排 檀島生活 繼上個月做這個漢堡排之後,老公再次要求想吃韓式漢堡排。這一次有把食材的份量紀錄下來,因為加了豆腐,所以不會很油膩反而很鮮嫩。 *... 食材:豬/牛絞肉、嫩豆腐、牛/雞高湯、紅蘿蔔末、醬油、洋蔥丁、烏斯特醬、麵粉、番茄醬、鹽、太白粉、黑胡椒粉、無鹽奶油、芝麻油 1 一起做 108 讚 30 分
鮑魚粥 / 15分鐘簡單煮粥 Amy's Kitchen 天涼了,適合喝粥,分享15分鐘輕鬆煮出好吃粥。 食材:去殼鮑魚肉、中里肌肉、皮蛋、白飯、油蔥酥、白胡椒粉、青蔥、醬油、鹽 1 一起做 56 讚 15 分
鮮蚵豆腐-家常菜 【媽媽在家】家常小料理🍳 餐廳員工餐之一 簡單快速又下飯 滿足全家人的胃 食材:蚵仔、中華豆腐、醬油、豆豉、醬油膏、蒜末、米酒、薑末、糖、辣椒末、胡椒粉、蔥花、清水、太白粉水 4 一起做 583 讚 10 分
【 家常菜 】廣式鹹蛋蒸肉餅 檀島生活 老公指定的廣東菜色,特地到中國城買鹹蛋做這道菜。以傳統作法,是用生的鹹蛋黃,但是我看到台灣來的熟鹹蛋,二話不說,馬上拿了就結帳。蒸... 食材:半肥半瘦豬絞肉、魚漿、醬油、鹹蛋黃、糖、青蔥末、白胡椒粉、水、料理酒、麻油、太白粉 97 讚 20 分
【家常菜】雞翅炊飯 R.L. 料理研究室 越忙的人總是可以找到越懶的方法 一鍋煮起來直接吃三天 便當也一起解決了 -R.L. Youtube影片->https:/... 食材:白米、雞中翅、醬油、鮮香菇、味醂、洋蔥、烹大師、蔥花 1 一起做 39 讚 30 分
【 家常菜 】味噌洋蔥豬排佐甜椒 檀島生活 美國買的冷凍帶骨豬排這一陣子煮了很多次,用了鑄鐵鍋後再利用烤箱,總覺得不是很容易把骨頭的血水煮熟,需要花很多時間。因此這次決定利用... 食材:帶骨豬排、鹽巴、韓國大醬、黑胡椒粉、日本味噌、橄欖油、糖、麵粉、蒜末、洋蔥、水、甜椒 30 讚 30 分
【家常菜】蔥炒豬肉片 ONA小太陽料理 製作簡單、材料簡易,無需煩惱~快速就上桌! 若肉片使用半盒,青蔥就跟著減半,添加胡椒肉片香氣會更豐富。 食材:【全聯】青蔥、【全聯】豬肉片、辣椒、【全聯】蒜頭、【全聯】洋蔥、料理酒、【全聯】薑、黑胡椒、鹽巴 4 一起做 76 讚 10 分
金沙中卷-家常菜 【媽媽在家】家常小料理🍳 餐廳員工餐之一 下飯下酒都很適合 金沙作法也適合做茭白筍或嫩豆腐哦! 食材:中卷、鹹蛋黃、普通麵粉、蒜碎、卡士達粉、辣椒碎、泡打粉、蔥花、蛋黃、胡椒鹽、水 140 讚 15 分
金瓜炒米粉-家常菜 【媽媽在家】家常小料理🍳 古早味金瓜米粉 作法每個婆婆媽媽都自己的一套 好吃程度就不贅述了 食材:米粉、南瓜、醬油、乾香菇、醬油膏、蝦米、米酒、豬油、糖、肉絲、鮮味精、紅蔥頭、胡椒粉、蒜仁、紅蘿蔔、水 9 一起做 446 讚 20 分