糖醋馬鈴薯 / 家常菜 Amy's Kitchen 糖醋酸酸甜甜的醬汁很開胃,馬鈴薯煎香再燉煮入味很好吃,喜歡糖醋滋味卻不想吃肉,可以來個蔬菜糖醋,換換口味也很讚呦。 食材:美國褐皮馬鈴薯、甜椒、素蠔油、紅椒、水、蒜瓣(中型)、果醋(野櫻莓果醋)、油、番茄醬 1 一起做 64 讚 20 分
我的家常菜~香香滷豆干。 嘉藥食品系shujyun子屋雅食 我的家常菜~香香滷豆干。 食材:芫荽菜、大辣椒、岡山哈哈辣豆瓣醬、蔥段、岡山甜麵醬、老薑片、黑龍老滷醬、蒜頭、黑龍黑豆蔭油膏、大豆干、台糖晶冰糖、泰山玄米油、台酒紅標料理米酒、水、小磨坊香辣椒塩粉 8 讚 30 分
酸甜涼拌川耳(五辛素) 灶頭鑊尾 家裡娃娃不敢吃辣的,討厭薑、香菜的,就做我這酸甜小木耳,Q彈脆爽可香了! 食材:川耳(泡發)、小黃瓜、醬油膏、蒜末、香油、大辣椒、白醋、白芝麻、砂糖、味精 4 讚 10 分
糖醋荷包蛋 / 家常菜 Amy's Kitchen 習慣每天要吃顆好蛋補充營養,幫每日的蛋白質換個口味,糖醋口味荷包蛋不賴很下飯。 食材:有機蛋、蒜瓣(中型)、果醋(野櫻莓果醋)、青蔥、醬油、油、番茄醬、水 88 讚 10 分
日式家常菜馬鈴薯燉肉(豬肉版) 好忙媽媽Stacey Wen 馬鈴薯燉肉,以前我看日本節目時,他們說是日本主婦要想學會的第一道菜! 原版是用牛肉片,但我這次用豬軟骨來煮。 用得調味料不多,是簡... 食材:豬軟骨330g、澳洲馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蘆筍蘆筍、鰹魚醬油 31 讚 30 分
醬醋燒雞 / 家常菜 Amy's Kitchen 戒糖烹調用果醋的甜替代砂糖,有果香甜醇滋味燒雞腿絕妙好吃。 食材:無骨雞腿排、蒜瓣、白胡椒粉、甜橙(盤飾可省略)、黑胡椒粒、天時野櫻莓果醋、五香粉、素蠔油、淨水(冷開水) 25 讚 15 分
涼拌小黃瓜 isa小眼睛 夏天的時候,熱到吃不下,大家都會喜歡做涼拌菜,不用開火還能真真切切的吃上蔬菜。 以前做涼拌菜的時候,小黃瓜去青過程都需要拿一個塑膠... 食材:小黃瓜 3條、鹽、糖、蒜頭、辣椒、醋、香油、楓康吳羽保鮮膜、玻璃保鮮盒 94 讚
涼拌龍鬚菜 / 家常菜 Amy's Kitchen 龍鬚菜有纖細捲曲像傳說中的龍觸鬚而得名,含天門冬醯胺能將體內的毒素排出,也能效阻止癌細胞生長,簡單蒜瓣補充營養及膳食纖維。 食材:龍鬚菜、蒜瓣(中型)、辣椒皮末、醬油膏或素蠔油、香油 41 讚 5 分
芋頭燒雞腿 / 家常菜 Amy's Kitchen 當季食材五香好吃家常菜 芋香、香菇香、蒜香、醬香、肉香 跟新社小農買的自種芋頭好鬆好綿,新社肥厚乾香菇香氣十足,用來燉無骨雞腿肉... 食材:新社芋頭、無骨雞腿排、白胡椒粉、新社乾香菇、五香粉、蒜瓣、黑胡椒粒、素蠔油、香菇水或水、油 63 讚 30 分
泰式涼拌松阪豬 鄭恬 酸辣開胃的泰式風味醬汁,搭配上爽脆好吃的松阪豬,非常適合在燜熱的季節裡享用~ 使用日本原裝進口又符合日本.美國.台灣多項標準的「楓... 食材:松阪豬、紫洋蔥絲、洋蔥絲、小黃瓜、魚露、檸檬汁、二砂糖、辣椒末、香菜段、楓康吳羽保鮮膜 84 讚 15 分
洋蔥豬排 / 家常菜 Amy's Kitchen 忘了有多久沒吃鐵板燒,黑胡椒炒洋蔥微酸爽脆口感讓人喜歡,用純釀果醋免加糖炒洋蔥竟是完美的好味道,加上討喜的現煎豬排,在家也能輕鬆擁... 食材:中里肌肉片、洋蔥、醬油、蒜瓣、白胡椒粉、黑胡椒粒、果醋(野櫻莓果醋)、太白粉或玉米粉、油 1 一起做 55 讚 20 分
【超下飯家常菜】三杯透抽#很嫩不怕咬不動 山田大叔海鮮很會 鹹甜醬香十足的三杯透抽,讓你想再多吃一碗飯 透抽不炒過頭!吃起來超q彈鮮甜又不會咬不動~ 快來學這道美味下飯家常菜!! 買海鮮這... 食材:透抽圈、麻油、醬油、糖、薑片、蒜片、九層塔 1 一起做 64 讚 15 分