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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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高麗菜盛產的季節,吃不完拿來做泡菜再適合不過了!台式泡菜酸酸甜甜的,不但是臭豆腐的好朋友,拿來搭配炸物也很適合,相當解膩!簡單步驟...
食材:高麗菜、紅蘿蔔、壽司醋(或白醋、糯米醋)、鹽、二級砂糖、蒜頭、冷開水、辣椒
主要是五香氣炸雞腿🍗搭配麵或飯,炒個青菜煎個蛋,就是有肉有菜有蛋的營養一餐
食材:雞腿、醬油、醬油膏、胡椒粉(黑、白)、五香粉、米酒
冰箱放太久的青江菜,看到凍傷加上有黃葉,已經對它全然沒有胃口了!怎麼辦呢?免強煮掉也是不會吃的,只好將那些冰過久的青江菜像「雪裡紅...
食材:絞肉、蛋、青江菜、去籽辣椒、鹽、蒜末、油、康寶自然鮮香菇風味
天氣熱到受不了💢 久待廚房也會融化♨️ 一道 燙一燙 拉一拉 拌一拌 好吃消暑又健康
食材:韭菜、柴魚、醬油膏
去年聖誕節受邀到一位美國朋友家過節,餐桌上的這道開胃解油膩的小菜讓在場所有的人吃了後都覺得非常驚艷不已,因為吃火雞肉和一些高油脂料...
食材:紫高麗(一粒)、培根(190g)、洋蔥、紅酒醋、二砂、鹽、黑胡椒(粗)、玉米粉(亦可不加)
食材:大頭菜、鹽(抓醃用)、香菜、香油、白醋、砂糖、辣椒、蒜末
清炒水蓮香菇是一道簡單又無技術、快速的菜,也適合素食者。只是簡單的加上大蒜和鹽巴就完成了,輕口味、也適合生病不舒服沒味口的一道菜,...
食材:水蓮、香菇、蒜頭、鹽巴、油、水
水滾後先加點鹽、沙拉油,再放菠菜,有「殺青」作用,氽燙過的菠菜就能保持翠綠。
食材:菠菜、橄欖油、蒜頭、胡椒、香油
日式漢堡肉,鹹鹹甜甜,配上白飯,實在美味,大人小孩都愛! 當然也夾在土司,配上蔬菜,馬上變身好吃的三明治。
食材:豬絞肉、大白粉、醬油、蛋白、味淋、水
大頭菜,是個好吃的涼拌菜,本次公開王媽媽的大頭菜食譜。
食材:大頭菜、鹽巴、檸檬皮油醋醬
清炒油菜覺得味道單調,與沙茶牛肉拌炒就成了大人小孩都喜歡的便當菜啦!
食材:油菜、牛肉條、沙茶醬的油、紅蘿蔔絲、醬油、大蒜、蠔油、沙茶醬、米酒
涼拌的韓式大頭菜鹹香脆辣非常清爽開胃。 FB粉絲專頁: http://on.fb.me/1IyWCCI
食材:大頭菜絲
冰箱的常備菜 是來不及煮太多道菜時的救星 是吃的太單調(如只有一碗麵...)時的心頭好 重點是超超超級簡單又老少咸宜啊
食材:木耳、薑片、醬油、蒜、油膏、辣椒、醋、香菜、糖、香油
食材:白蘿蔔(去皮淨重)、鹽巴、辣椒、蒜頭、醬油、白醋、白砂糖
食材:義大利麵、蛤蜊(已去沙)、山茼蒿、菇(什麼菇都可以)、日式高湯包、蒜(切末)、水
到了吃萵筍的季節了,一般我們吃萵筍,都只吃莖部,但其實萵筍葉也是可以吃的,而且營養價值更高(萵筍莖主要含鉀、鈣;萵筍葉除了鉀、鈣外...
食材:萵筍葉、蒜頭、醬油膏
悶悶的天氣吃不太下.... 來道爽脆可口的苦瓜 餐前當前菜,餐後當甜點 超級爽脆可口
食材:苦瓜、糖、梅子、水
鮮嫩好吃的大頭菜,無論是煮湯或涼拌都超好吃的,這是一到清脆鮮甜的涼拌料理,滿滿的蒜香卻不會讓人滿口蒜味!用來當開胃菜或配飯配粥都超...
食材:大頭菜、鹽、蒜頭、辣椒、朝天椒、香菜(可有可無)、棕櫚糖或二砂、蔬果醋、優質橄欖油、香油、辣油