德式紫高麗開胃小菜～解油膩
描述
去年聖誕節受邀到一位美國朋友家過節，餐桌上的這道開胃解油膩的小菜讓在場所有的人吃了後都覺得非常驚艷不已，因為吃火雞肉和一些高油脂料理時，確實非常需要來點解油膩的小菜。
於是我向主人拜師學藝了一下，今天想和大家分享這道料理的作法，因為最近天氣真的太悶熱了，餐桌上真的需要一小碟開胃小菜。
PS：這道小菜一餐吃不完時可用保鮮盒裝，冷藏保存，隔天不需加熱，冷冷吃也很不錯喔。
也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
大家都在查
炒麵 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 排骨 雞湯 櫛瓜 麻婆豆腐 高麗菜飯 義大利麵 杏鮑菇 炒飯 高麗菜 湯 家常菜 台式泡菜 雞胸肉 雞肉 南瓜 酸辣湯 玉米濃湯 番茄 花椰菜 娃娃菜 餅乾 早餐 茄子 香菇雞湯 小黃瓜 地瓜 豆腐 湯麵 糖醋排骨 滷肉 蕃茄燉牛肉 竹筍 四季豆 三杯雞 金針菇 粽子 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 糖葫蘆 馬鈴薯 菠菜 鮭魚 打拋豬 白菜滷 瓜仔肉 番茄炒蛋