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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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爽口清甜的雙菇,搭配清脆的長年菜,口感濃郁清香,甘甜可口!
食材:芥花心、金針菇、鹽、鴻喜菇、香菇粉、薑、太白粉水
🔺當季食材:芋頭+茼蒿 趁當季買了一堆真空包裝的芋頭,做了一批芋頭塊備著冷凍,除了芋頭米粉還有湯品可以運用。至於茼蒿,除了火鍋,...
食材:芋頭塊、排骨、鹽、茼蒿、白胡椒、高湯、油蔥酥
分享這道適合小家庭簡易烹調的暖心養生韓式風味湯品 雞腿加糯米及所需食材 放入電鍋 就可完成 糯米燉煮出濃稠的湯頭入口有著雞湯的鮮...
食材:雞腿、圓糯米、鹽巴、人篸、米酒(可自行調整用量)、蒜頭、枸杞、青蔥
快速方便!水煮健康! 好吃、超香的一道汆燙青菜。 建議深色葉菜比較適合 (空心菜、菠菜、地瓜葉)。
食材:深綠葉菜、麻油、鹽、蔬果味素、豬油、味霸、米酒、蒜頭
萵筍清脆感讓人過癮.建議熟吃,但為了留口感不要過度加熱. 配白巴薩米克醋好搭.像西式涼拌菜,清爽好開胃啊~. 昆布柴魚高湯 ht...
食材:萵筍、鹽、紅蔥頭絲、白葡萄酒、白巴薩米克醋、胡椒粉、昆布柴魚高湯
全聯福利中心購買的食材做出一道可口的料理~
食材:芥菜、黑檀鮑魚菇、老薑片、麻油醬料(全聯購入)
小時候每到冬至媽媽一定會煮鹹湯圓,隔夜的鹹湯圓會更入味好吃哦!
食材:紅白小湯圓、肉絲、紅蘿蔔絲、香菇、茼蒿、蔥白、蔥綠、蝦米、油蔥酥、太白粉、米酒、鹽、糊椒粉
冬天最適合食補了,寒冷的天氣裡燉上一鍋雞湯,讓全家人滋補暖身幸福又美味!!
食材:烏骨雞、人蔘鬚、鹽、紅棗、枸杞
步驟簡單的紹興醉蝦,擺盤起來相當大氣,當成年菜非常適合!沒有買市售年菜的話,自己做也很容易唷! -- 歡迎追蹤 Yami ,陪你一...
食材:白蝦、薑、紹興酒、檸檬、水、鹽、枸杞、紅棗、當歸、糖
一道簡單的蒜炒青江菜! 這次用康寶自然鮮取代鹽巴來調味, 味道層次更豐富, 簡單的料理就能吃到食材的原味💕
食材:青江菜、蒜頭、康寶 自然鮮香菇風味調味料、沙拉油
辣韭菜適合配麵或粥 加一點增添味道 辣度約中辣
食材:韭菜、鹽巴、韓式辣椒醬、韓式辣椒粉、魚露、糖、開水
南蠻漬,受日本人非常受歡迎的家常料理,將炸香酥的魚肉泡在糖醋醬汁中,搭配香味蔬菜一起享用,酸酸甜甜,爽口下飯,涼了更好吃。
食材:鮭魚(其他魚種亦可)、紫洋葱、日式高湯、甜椒(紅或黃)、醋、低筋麵粉、青椒、醬油、沙拉油、紅蘿蔔、砂糖、糖醋醬汁、紅辣椒細丁、其他
辣炒小白菜是很經典的蔬菜料理,小白菜擁有多樣的維生素及礦物質,加上水份多,搭配上辣椒更是讓人欲罷不能。到了冬天蔬菜我喜歡有一點醇厚...
食材:小白菜、辣椒、辣豆腐乳、鹽、食用油
韓國年節、祭祀、生日宴會出現的一道料理,現在台灣也可以買的到新鮮櫛瓜,材料簡單,耐心小火煎就很好吃! Fiona 。料理生活記事 ...
食材:櫛瓜、鹽、低筋麵粉、雞蛋、紅辣椒、綠辣椒、山茼蒿尾端葉子
新鮮的過貓~ 爸爸種的😁
食材:過貓、鮮香菇、薑、蒜、鹽、味精、豬油或雞油
加枸杞可點綴味道,看起來也有萬叢綠中帶點紅😅
食材:菠菜、蒜頭、枸杞、鹽巴
醬燒金針菇 下飯便當菜 https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=40...
食材:金針菇、醬油、酒、砂糖、味醂
夏天放假的時候,我很愛煮潮洲粥 配一兩款打冷小菜 (就是潮洲菜,香港叫打冷) 因為外出吃我的話很貴,份量又少 自己做也不難,而且口...
食材:豬紅、韭菜、豆瓣醬、蒜蓉、沙嗲醬、薑、蠔油、水、麻油、糖、鹽、胡椒粉