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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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木木作羹湯|家常滷控肉 滷油豆腐 滷蛋 這道菜應該算是最基礎簡單! 可以使用電鍋一鍋到底:) 歡迎試做與分享! 期待與你分享我的每...
食材:帶皮豬五花、水煮蛋、醬油、油豆腐、蠔油、萬用滷包、米酒、月桂葉、砂糖、八角、水、五香粉、辣椒、蔥、蒜頭、薑
咖哩的濃郁口感,超級下飯的!讓人一不小心就吃了太多白飯了
食材:無骨雞腿排、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、甜味咖哩、中辣咖哩
這道菜有百百種煮法,通常蛋直接拿來炒蕃茄會很乾且無味,我習慣加點低糖蕃茄醬,及白醋有助於提香,酸甜好滋味搭配大塊軟嫩炒蛋,很快就能...
食材:牛蕃茄、雞蛋、鹽、糖、可果美減糖蕃茄醬、白醋、蔥花、蒜末
竹筍營養豐富,含有大量的高蛋白、水分,以及豐富的鈣、磷、鐵微量元素和無機鹽。竹筍含脂肪、澱粉很少,屬天然低脂、低熱量食品,其吸附力...
食材:綠竹筍、排骨、薑片、鹽
食材:蘿蔔、豬絞肉、塩、乾香菇、黑、白胡椒粉、中筋麵粉、干蝦仁、花椒粉、太白粉、低筋麵粉、紅蔥頭、糖、熱水、豬油、黑、白芝麻、青蔥、香油、冷水、水、油
天氣變冷就很適合來碗酸辣湯、作法相當簡單,利用市售的Swanson史雲生清雞湯,省去熬雞湯的時間、輕鬆做好湯!
食材:Swanson史雲生清雞湯、酸筍、醬油、金針菇、米酒、木耳、香油、白胡椒、太白粉、胡蘿蔔、烏醋、水、里肌肉、雞蛋、豆腐、辣椒、蔥花或香菜
一直覺得這是一個複雜又難料理的一道菜,這天鼓起勇氣決定嘗試看看,原來,一點都不難喔!材料處理好,放入電鍋蒸就可以了,挺適合夏天料理的!
食材:梅花排骨、市售蒸肉粉、蒜末、醬油、糖、米酒、白胡椒粉、五香粉
清脆爽口的家常料理,簡單快速就能上桌🙂 更多菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】 https://m.facebook.c...
食材:雞蛋、蒜(切碎丁)、紅蘿蔔(切絲)、黑木耳(切絲)、豆芽菜、白胡椒粉、植物油
酸菜炒出香氣,佐以蒜頭及蔥花熱炒豬肉絲,與麵條拌勻享用,就是一碗好吃又簡單的肉絲乾麵,更是雨天或颱風天的美味簡便餐~ 點閱其它...
食材:麵條、豬肉絲、醬油、酸菜、米酒、蔥花、太白粉、鹽 . 糖、蒜頭、烏醋
影片網址: https://youtu.be/0n8_rW2K3qU
食材:生米、豬肉絲、鹽巴、乾香菇、米酒、青江菜、白胡椒粉、砂糖、蒜頭、太白粉、雞蛋、香油
中秋連假,三五好友團聚,免不了高澱粉高蛋白質,造成營養不均衡。 十字花科的花椰菜富含高纖維及維生素,搭配上新東陽蜜汁豬肉乾讓整道料...
食材:綠花椰、新東陽蜜汁豬肉乾、鮮奶、洋蔥、麵粉 (不分高中低筋皆可)、雙色起司絲、無鹽奶油、鹽、黑胡椒粒
料理蒸、煮、炒、拌,加一點蒜酥可增加香氣,達到畫龍點睛之效果,自製蒜酥很簡單,掌握幾個小竅門,就可以做出香氣逼人又衛生的蒜酥。
食材:葵花油、蒜頭、雞油塊
冬季就是蒜苗的出產期,蒜苗風味略辛辣帶有濃郁香氣,和蝦子一起炒,紅配綠超漂亮! 而且很好吃唷~
食材:白蝦(中)、蒜苗、蒜頭、小辣椒、醬油、米酒
冷冷的天,最需要暖心暖胃的湯品了,可以搭配一些中藥食材,讓湯的香氣提升外,也能補氣補充營養,打造紅潤的氣色!手腳也暖活許多!
食材:軟骨排、白蘿蔔、鹽、當歸、蔘鬚、紅棗、枸杞、清水
想念Q軟的台式蛋餅,自家做其實一點也不困難,早餐就來動手做囉!
食材:高筋粉、低筋粉、糯米粉、蛋、牛奶 或 室溫水、鹽、蔥花、白胡椒粉
白蘿蔔,平民人參~ 以前要省錢就亂吃,腸胃變的不大好,但吃白蘿蔔(它能殺菌,整腸,排氣)真的對我很有幫助!所以我的冷凍庫塞了很多包...
食材:白蘿蔔、味霖、芹菜、牛肋、香菜
湖南蛋是湖南一帶的傳統風味名菜,屬於湘菜系。只要將水煮蛋切片後放入鍋中,將兩面煎至洽洽,再加入豆鼓、辣椒、蒜頭等食材與調味料輕輕拌...
食材:雞蛋、蒜頭、醬油、辣椒、糖、豆豉、米酒、青蔥、麵粉
好吃的家常料理又一發「滷牛腱」,這次用的是美國牛腱心,牛腱心是牛腱中最好吃的部位,滷牛腱可以熱吃冷吃,可以晚餐吃、下酒菜吃、零嘴兒...
食材:牛腱心、洋蔥、蔥、薑、辣椒、蒜頭、月桂葉、八角、醬油、米酒、水、辣豆腐乳、甜酒釀豆腐乳