家常料理食譜

蘿蔔排骨湯

食材：白蘿蔔、排骨、薑、香菜、袖珍菇、鰹魚露、玉米

家常便菜《雙蛋炒莧菜》

當莧菜遇到雙蛋時，會產生滑嫩溫和的口感，是我們家最近很愛的一道菜色唷！帶便當也非常適合～料理方式也非常簡單！快來試試吧☺️☺️ ...

食材：莧菜、蒜末、皮蛋、雞蛋

醬燒柴魚豆腐

豆腐便宜營養是家常菜的好幫手 變化也很多 今天做一道醬燒柴魚豆腐 5分鐘上菜

食材：盒裝家常豆腐、柴魚花、醬油膏、辣椒油、橄欖油

番茄牛腩（家常版）

最近追了《我家那閨女》，看到袁姍姍努力學做這道番茄牛腩後，決定自己也來挑戰看看👩‍🍳 牛腩燉的軟軟的、番茄湯汁酸酸甜甜的，配飯配...

食材：牛腩、番茄、薑、桂皮、八角、月桂葉、番茄醬、糖、鹽

蕃茄馬鈴薯肉丸湯 簡易家常❤️秋冬鍋物

一碗暖胃的熱湯在冬天裡怎可以缺少，簡單的煮法讓煮婦零難度就可以為家人奉上營養的湯品！蕃茄配上馬鈴薯，鮮味無窮，再加入自家手工做的肉...

食材：蕃茄、馬鈴薯、水、豬絞肉、鹽、清水、醬油、香菜或蔥花（看個人喜好）、糖、白胡椒粉、太白粉、麻油或一般煮食油

家常滷肉(大同電鍋)

食材：五花肉、水煮蛋、醬油、豆乾、米酒、糖、鹽、蔥薑、萬用滷包

【家常食譜】秋葵炒蛋

正值盛產期的秋葵，含有豐富鈣質又健胃，簡單炒蛋就超美味👍🏻 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】 https...

食材：雞蛋、鮮奶或水、秋葵、紅蘿蔔、蒜末、白胡椒粉、植物油

絲瓜肉末家常下飯菜

絲瓜濃稠鮮甜湯汁與醬香味肉燥融合一起 不只醬汁更升級拌飯超對味喔

食材：絲瓜、絞肉、蒜末、蔥末、醬油、白胡椒粉

家常肉絲蛋炒飯。粒粒分明的秘訣

一般小吃店的炒飯的用油量都相當的多，吃完盤底依舊油油亮亮好驚人啊！自己炒的飯油量可以減少一半，吃完更不會滿嘴油，而且美味不減半哦！...

食材：隔夜白飯、雞蛋、醬油、豬肉絲、鹽、青蔥、白胡椒粉、米酒、太白粉

蘿蔔燉肉

白蘿蔔燉肉 其實改用其他根莖類蔬菜都可以唷，試過竹筍、蓮藕、馬鈴薯都很不錯唷

食材：豬肉、白蘿蔔、醬油、味霖

<俠飯>白蘿蔔味噌湯(大根の味噌汁)

味噌湯是我們家三不五時就會出現的湯品，不過我一般都是煮豆腐味噌湯，這次嘗試日劇俠飯裡面的白蘿蔔味噌湯，發現兩者的味道好搭喔！濃郁的...

食材：白蘿蔔、白蘿蔔的葉子、柴魚片、水、味噌

家常味～牛肉壽喜燒

吾家每週必點菜單😋 簡單易煮 一上桌馬上嗑完一碗飯

食材：洋蔥、雪花牛肉片、醬油、（菇類）、味霖、水

胡蘿蔔炒蛋

女兒愛吃，所以做⋯

食材：胡蘿蔔🥕、雞蛋、烹大師鰹魚風味、蒜末、鹽巴or鮮味炒手

毛豆火腿黃金炒飯(家常好滋味)

用隔夜飯加上雞蛋液去炒飯,黃金色真的食欲大開~

食材：隔夜飯、洋蔥、雞蛋、火腿、毛豆仁、鹽巴/白胡椒粉

蘿蔔絲米粉湯

冬天的蘿蔔超清甜 濕冷的天氣吃上一碗很舒服

食材：蘿蔔、米粉、米酒、貢丸、鹽巴、乾香菇、胡椒粉、蝦米、糖、紅蘿蔔、芹菜葉、紅蔥頭、金針菇

簡易家常版～鮭魚番茄炊飯

簡單美味的居家料理

食材：白米、鮭魚、醬油、香菇、味霖、米酒、紅蘿蔔、油膏、鹽、番茄、麻油

家常蛋炒飯

炒飯是最簡單的食材 家裡有什麼材料就放什麼 這是每個*家*的味道

食材：米飯、吻仔魚、蛋、青蔥、洋蔥、紅椒、醬油、鹽、胡椒粉