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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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小時候,和老木去市場,總是好奇問她「那是什麼」? 阿木都回答:囝仔人不能吃。 長大看到啤酒屋有,男人們都說那是壯陽食品。 等到服侍...
食材:佛手瓜、雞佛、三層肉、蒜頭、鹽、雞湯塊、水
天氣轉涼了,煮一鍋酒香四溢的老酒麵線給家人吃,身心都暖活起來了😌 🍗相關食譜:「玉米麻油雞麵線」、「洋芋麻油雞」、「清爽麻油雞」...
食材:帶骨雞肉塊、手工麵線、當歸、高麗菜、黃耆、老薑、紅棗、蒜頭、白胡椒粒、鹽、老酒(黃酒)、雞粉、米酒、熱水、黑麻油
簡單煮晚餐,少油營養低負擔
食材:豬肉絲、雞蛋、鹽、青江菜、糖、蒜頭末、雞粉、寬白麵、好侍北海道濃湯奶油、米酒
前幾日天氣急劇下降,凍到不得了,最好整煲仔菜,今日介紹的菜煲用料豐富,櫻花蝦香到不得了,菜煲鮮甜味美,味道一流,食過包你讚好! ...
食材:櫻花蝦、乾魷魚、豬肉片、冬菇、雲耳、娃娃菜、甘筍、粉絲、薑、蒜頭、雞湯、浸吊片水
又到了豇豆盛產的時節,做一道爹娘愛吃的肉末豆角! 🫘相關食譜:「肉末豆角」、「酸豆角炒肉末」、「酸豆炒肉片(不辣版)」、「涼拌長...
食材:長豆(豇豆)、豬絞肉、米酒、薑、醬油、蒜頭、鹽、辣椒、砂糖、植物油、雞粉、白胡椒粉
#年菜 #宴客菜 #辦桌菜 【老菜脯雞湯】 今天分享珍藏的老菜脯,好的食材燉雞湯就是最佳選擇 影音食譜:https://...
食材:老菜脯、全雞、白蘿蔔、薑片、蒜頭、香菇、枸杞
今天做一大盆紅燒牛肉麵,香辣過癮,酸爽開胃!做法真的很簡單,你也趕緊試試吧! 🍜相關食譜:「紅燒牛肉麵」、「番茄紅燒牛肉麵」、「...
食材:牛腱肉、洋蔥、植物油、胡蘿蔔、辣豆瓣醬、砂仁、乾辣椒、醬油、八角、陽春麵、老薑、烏醋、丁香、青江菜、蒜頭、米酒、月桂葉、青蔥、蠔油、桂枝、香菜、豆腐乳、陳皮、老抽、小茴香、十三香/五香粉、胡荽籽、白胡椒粉、青花椒、雞粉、味精、砂糖、熱水
冷冷的天氣最適合來碗蒜頭雞湯~ 簡單零失敗的雞湯~溫暖全家的心❤️ 暖胃也提升免疫力~ 每次感覺精神差或快感冒,就會煮蒜頭雞湯,喝...
食材:切塊雞腿肉、蒜頭、蔥、鹽、米酒
沒有技巧 沒有繁瑣步驟 不會做菜的人 也能自己輕鬆的燉好喝的雞湯給家人喝😋
食材:雞腿、雞翅、紅棗、黃耆、黨蔘、香菇、蒜頭、水、鹽
那些年嗑瓜仔聊天,打牌丟骰子,歡樂圍爐的氣氛,仍是難忘的美好時光。 隨著老媽的白髮越來越多,費工的家鄉菜逐年在餐桌上消失。味覺是有...
食材:雞腿、小黃瓜、青蔥、香菜、薑、醋、蒜頭、香油、花椒、辣油、八角、醬油、糖、紹興酒、蔥花、薑末、蒜末、蒸雞湯汁
食材:蒜頭、洋蔥、蘑菇、蛤蜊、橄欖油、奶油(可省略)、麵粉(什麼筋都可以)、雞高湯(雞湯塊+水)、水、料理用鮮奶油、鹽巴、黑胡椒、巴西里、百里香
古早味
食材:雞、茄苳葉、蒜頭、米酒、鹽、粗鹽、沙拉油
食材:豬肝、麵粉、太白粉、米酒、蔥、薑、素蠔油、蒜頭、醬油、冰晶糖、香油、烏醋、老乾媽雞油辣椒油(後放)
香辣過癮、鮮香濃郁的辣椒醬,比外面賣的還好吃! 🌶️相關食譜:「蒜蓉辣椒醬(五辛素)」、「蒜蓉辣椒醬(簡易版)」、「小魚豆豉辣椒...
食材:大紅辣椒、蒜頭、蔭豆豉、小魚乾、蝦皮、米酒、醬油、砂糖、食鹽、雞粉、香油、純芥花油
小白菜熱量低富含膳食纖維,能促進膠原蛋白生成,有能美肌的維生素C、預防貧血的葉酸和β-胡蘿蔔素,β-胡蘿蔔素進入體內會轉換為維生素...
食材:小白菜、豬肉片、鹽巴、蒜頭🧄、提鮮調料(鮮味炒手或雞粉)、醬油、辣椒🌶️、米酒、薑、胡椒粉、蒜頭、辣椒
#年菜 #宴客菜 #辦桌菜 #拜拜 【鑄鐵鍋烤雞】 今天分享簡單用鑄鐵鍋做烤雞,鑄鐵鍋聚熱效果好,燜烤雞肉輕鬆快速 影音食譜:h...
食材:全雞、薑片、蔥段、蒜頭、蠔油、醬油、米酒、砂糖、胡椒粉
中式餐廳經典下飯菜-蟹黃豆腐煲,加入龍蝦更鮮美,沒有蟹黃也可以做唷。 平常喜歡紀錄自己的手作料理,歡迎有空時來逛逛和交流唷~ I...
食材:龍蝦尾、紅蘿蔔、雞蛋豆腐、鹹蛋、清雞湯高湯、橄欖油、蒜頭、蔥、米酒、鹽巴、糖
大家都知道我的好手藝,這次用多種南洋辛香料熬了4公斤爆辣沙嗲醬,裝了滿滿9瓶子,才搬上桌就搶購一空了!!
食材:丁香魚乾、香茅(檸檬草)、魚露、沙拉油、米酒、紫洋蔥、黑糖/棕櫚糖、紅辣椒、花生粉、味精、朝天椒、咖喱粉、雞粉、蒜頭、葛拉姆馬薩拉(印度香料粉)、生曬蝦皮/金勾蝦、辣椒粉、痲瘋柑葉(檸檬葉)、薑黃粉、白胡椒粉、肉荳蔻粉、冷水