地瓜糖

麻婆豆腐（簡單煮）便當菜懶人料理中華豆腐

小孩比較喜歡吃嫩豆腐 所以就選嫩豆腐^^ 不吃辣的話 可以少加一點辣豆瓣醬、花椒粉跟紅辣椒喔 這麻婆豆腐很好吃 很下飯的^O^

食材：絞肉（全聯半盒）、中華嫩豆腐、辣豆瓣醬、薑、醬油膏、地瓜粉、蒜頭、蕃茄醬、水、蔥、花椒粉、糖、米酒

給新手超簡單「韓式春川辣炒雞」✨

猴子🐒也會做的豪好吃料理✨ 偶爾心血來潮，想要吃點辣的，那麼春川辣炒雞是你的好選擇，做法其實比想像中簡單很多！醃完拌炒就可準備上桌...

食材：雞腿肉、洋蔥、韓式辣醬、地瓜（小）、辣椒粉、高麗菜、醬油、青蔥、米酒、焗烤起司、芝麻油、糖、胡椒粉、蒜泥

地瓜球

食材：地瓜粉、地瓜、糖

紫心地瓜米饅頭🍠

用一半米穀粉取代麵粉的饅頭，降低麩質含量，也有米的香Q口感～很好吃！女兒很買單哦^_^

食材：米穀粉、高筋麵粉、無糖豆漿、紫心地瓜、糖、酵母、酪梨油

鹹酥雞🐔

外酥內嫩、自己做更健康🤩

食材：大成里肌肉、蒜、醬油、糖、太白粉、地瓜粉（樹薯粉）、薑、蔥、白胡椒粉、香油、五香粉、油

橙香鯛魚

橙香鯛魚 影音食譜：https://youtu.be/MinGHWrOo5Q 裹粉鎖住鯛魚的清甜, 橙皮及橙肉熬煮醬汁，有著淡淡...

食材：鯛魚排、柳橙肉、柳橙皮絲、糖、奶油、白芝麻、醃料、米酒、鹽、黑胡椒、地瓜粉

泰式椒麻雞

酸甜滋味，簡單方便，餐廳風味

食材：去骨雞腿肉、地瓜粉、米酒、醬油、大辣椒、蒜末、檸檬汁、魚露、花椒粉、開水、糖

無油氣炸鹹酥雞

解偶爾嘴饞 無油氣炸鹹酥雞比外面買的健康～ 結果沒想到ㄌㄨ甲ㄌㄨㄙㄨㄚˋ嘴😋

食材：雞胸、五香粉、米酒、蒜末、糖、白胡椒、蛋、辣椒粉、鹹酥雞胡椒粉、地瓜粉、太白粉、胡椒粉、蒜頭、醬油、花椒粉

低糖地瓜蛋糕卷

食材：手掌大地瓜、細砂糖、蛋白、蛋黃、檸檬汁或醋(不加也可以)、植物油、水、低筋麵粉、奶粉

黑糖薑汁地瓜甜湯

入秋了，天氣也漸漸變涼，這時候喝碗熱熱的黑糖薑汁甜湯，非常的溫暖舒服～也可以另外再煮一些芋圓/地瓜圓/湯圓等配料加入甜湯中，吃起來...

食材：地瓜、老薑、黑糖、三溫糖或二砂糖、鹽、水、芋圓/地瓜圓/湯圓

紅棗栗子燒排骨

驚為天人的好吃。除了醬油香之外還有紅棗和栗子的甜味，先煎後蒸的排骨又香又酥軟，讓人欲罷不能～

食材：排骨、醬油、米酒、蠔油、紅棗、紹興酒或米酒、栗子、水、薑片、糖、蒜頭、胡椒粉、地瓜粉/太白粉/麵粉

台式肉羹清湯（可加麵）

這是道台味十足的清爽湯品， 油蔥酥、醬油及五香粉的基本組合， 蹦出美味可口的佳餚👍🏻 單純做為一道湯品或加入麵條等， 都很好吃哦~...

食材：豬里肌肉、紅蔥酥、醬油、鹽巴、糖、水、香菜、米酒、小磨坊濃厚五香粉、地瓜（樹薯）粉、小磨坊冷研白胡椒粉、大蒜泥、香油

粉角

天氣漸熱，難免想煮點甜湯，放些自己做的粉角，Q彈有口感，無論是配芋頭西米露還是綠豆湯都非常可口美味喔～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛...

食材：地瓜粉或木薯粉、滾水、棕櫚糖或二砂、太白粉或玉米粉（手粉）

番薯布甸

奶香，重蕃薯味，偏糕狀

食材：蕃薯、淡忌廉、牛奶、糖、魚膠粉

簡易左宗棠雞

食材：去骨雞腿肉、辣椒、蒜頭、醬油、番茄醬、糖、酒、水、地瓜粉/玉米粉/太白粉、蛋、醋、白胡椒粉、鹽

起司QQ球/麻糬波波/韓國麵包｜免預拌粉

這東西有夠好吃！！外脆內Q，加上濃濃的鹹香起司，鹹甜鹹甜真的好涮嘴⋯⋯一不小心就會吃好幾個，家中人口多的話建議做兩倍份量，不過起司...

食材：地瓜粉、高筋麵粉、奶油、牛奶、蛋、起司絲、糖、鹽

台南魯麵羹

在地台南味《打魯麵》，不可或缺的二大靈魂：扁魚，蝦米～ 無論是廟會或是嫁娶，都要來上這道濃濃的古早味～ 可以單吃或加入麵或飯都是不...

食材：梅花豬肉（條）、紅蘿蔔（丁）、醬油、筍（丁）、糖、乾香菇（絲）、白胡椒粉、川耳、鹽、太白粉、金針花（打結）、烏醋、扁魚（丁）、水、蝦米（末）、香菜（末）、S＆B生蒜泥醬、木薯粉（地瓜粉）、雞蛋、太白粉水、娃娃菜（段）