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味噌鱸魚湯（電鍋版）
林志勳台灣民間習俗，喜歡探望術後或產婦帶鱸魚湯，特別相信鱸魚可以補血、生血、癒合傷口、復原組織，所以鱸魚又被稱為「開刀魚」。 因為魚肉富...
食材：鱸魚、豆腐、味噌、海菜、砂糖、薑絲、米酒、蔥、鹽、鰹魚粉
味曾
3,430 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「味曾」的零失敗食譜
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清蒸味噌鮭魚豆腐
Melinda Li 料理之美好鮭魚富含DHA、維生素B6、Omega-3多元不飽和脂肪酸，營養價值極高。認識食材，並均衡適量的攝取各類有益食物，運用各種料理方式...
食材：鮭魚、豆腐、海帶芽(我選泡水後即可食用的)、味噌、蔥、薑
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味噌黃花魚
annie黃魚是江浙一帶最受喜愛的魚類，肉質細嫩鮮美，逢年過節必備的佳餚，不過大黃魚很貴，而且日漸稀少，平日多食用小黃魚，雖然一樣的細嫩，但...
食材：冷凍去骨黃花魚、地瓜粉、味噌、味霖、糖、米酒
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雙拼海陸排餐就像主廚在你家-美味低溫料理
SHOWA 氣煎料理舒壓鍋各式排類都可以輕鬆完成， 雙拼海陸排餐，免廚藝0難度，人人都是五星大廚！ 同時褒好一鍋湯，連家常湯品都能燉成乳白色湯頭！ 影音食譜...
食材：白蘿蔔、排骨、無骨牛小排、水豆腐、大白蝦、豬前腿胛心肉、海帶芽、甘藍芽、透抽、鹽、有鹽奶油、西洋芹、水、玫瑰鹽、味噌、黑胡椒粒、韓式辣椒粉
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味噌杏鮑菇
曾易祥是可以做前置作業，然後快速出菜的料理。
食材：杏鮑菇、洋蔥、蒜苗、味噌、日式醬油、味霖、蒜頭
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三色涼筍
Shu Chuan Lin綠竹筍高纖低卡,富含礦物質,維生素與膳食纖維, 加上四季豆與胡蘿蔔,還有特調的淋醬, 不僅色彩豐富,營養也更加分了!! 新鮮的食...
食材：綠竹筍(熟筍)、四季豆、胡蘿蔔、蜂蜜、味噌、好優頂級牛奶優酪
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簡易味增湯
IanYei真的很簡單，配料只是參考，可以隨個人喜好加料
食材：味增、旗魚肉、豆腐、小魚乾
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鮭魚味噌豆腐湯×湯料理×海鮮湯食譜
真真來下廚日本有句諺語：味噌是醫生殺手，有味噌就沒醫生 魚內含有豐富的Omega-3，為人體脂肪酸，吃了會頭好壯壯以外還是一鍋營養滿分魚湯。...
食材：鮭魚輪切、蔥、薑、豆腐、味噌、米酒
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蒜酥昆布味噌清煮龍膽石斑
高雄海味石斑魚利用味噌清煮的方式, 烹煮出一道無負擔又美味的龍膽石斑料理。
食材：永安漁會龍膽石斑鮮魚片、山藥、馬鈴薯、中薑、蒜頭末、米酒、鹽巴、二砂、味噌
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牡蠣層層蒸
野犬堆盤牡蠣鮮，清坐莫流涎。去除腥味的牡蠣，也可以變身成典雅清爽的前菜。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet....
食材：青蚵、魚漿、昆布高湯、菠菜、蠔油、酒、醬油、太白粉、味醂、紅味噌
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西京燒三文魚
甜蜜蘋果的美食與攝影世界西京燒銀鱈魚好多時大家都會在日式店舖內吃到， 今次就轉一轉換來了三文魚做主角、 味道依舊突出， 三文魚比銀鱈魚價錢略為平宜、 更適...
食材：三文魚、味噌、日本調理酒、味淋、日式鼓油
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味噌烤鮭魚佐杏鮑菇
Gfour Lin魚肉鮮嫩味道夠～超下飯的一道菜！！
食材：切片鮭魚、杏鮑菇、味噌、醬油膏、米酒、蒜頭
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日式味噌五花肉
藍海磯崎 鄉下廚房日式料理在醃五花肉時，總是會加入味噌來增加風味，並且利用味噌的酵素來提高肉質的柔軟度。醃好的五花肉，無論是煎、烤、炸、蒸，再搭配白...
食材：豬五花肉、蒜頭、味噌、冰糖、白胡椒粉、黑胡椒粉、肉桂粉、醬油、米酒
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油飯/肉粽淋醬
飄香筆記有了香噴噴的油飯或肉粽, 當然也要有這紅色的酸甜醬才算完整, 做出來的醬透著微辣, 大家都很喜歡. *歡迎到"飄香筆記"部落格逛...
食材：甜辣醬 (1瓶)、水、味增、蕃茄醬、楓糖 2 大匙、太白粉
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豆漿火鍋
Ishin Lo溫潤美味無負擔
食材：絲瓜、高麗菜、金針菇、杏鮑菇、火鍋餃、豬肉片、豆漿、高湯、木耳、紅蘿蔔、玉米筍、洋蔥、味噌、水
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日式滑菇豆腐味增湯
安妮戴實在是很喜歡這道滑菇豆腐味增湯，來日本後才第一次吃到，剛開始也不知道如何料理，後來才知道滑菇最配味增了，雖然不知道台灣有沒有在賣，...
食材：滑菇、嫩豆腐、味增、蔥花
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味噌醬燒小卷 #大同無水鍋
捲捲|私廚烤小卷味道鮮甜口感脆脆的，搭配味噌多點日式風味，配飯 配酒都不錯
食材：小卷、味噌、蔥花、壽喜燒醬汁
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十分鐘湯品~味噌貢丸湯
銘麒媽媽住家附近有間涼麵店，生意好的不得了，搭配賣味噌貢丸湯，美妙組合好滋味。夏天吃涼麵，想配味噌湯，免熬昆布高湯，自己煮很快也好簡單。
食材：味噌、盒裝嫩豆腐、貢丸、蔥、水、蔬果味素
