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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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粒粒分明充滿香氣的營養櫻花蝦吻仔魚炒飯
食材:吻仔魚飯、洋蔥、白胡椒、鮮味炒手、櫻花蝦
簡單又營養的三分鐘料理 (吻仔魚為日本鯷魚的幼苗,非所有魚種的幼苗,台灣現在採保育限量補撈,可以放心食用,不用擔心會破壞生態哦)
食材:吻仔魚、蛋、蔥(切成蔥花)、香油
VIVI 對以前在敦化南路「人間餐廳」吃過的煎鱈魚念念不忘,很希望嘗到類似的口感,就憑著想像中的味道,使用這魚片來做做看。
食材:黃金鉤吻鱸魚、油、巴沙米可醋、鹽、麵粉
超好的烏魚子炒飯 讓人一口接一口~
食材:冷飯、烏魚子、吻仔魚(超市)、雞蛋、青蔥
杏菜有很多營養,吻仔魚又有豐富的鈣質,對大人小孩都很有營養,熱量也不高
食材:杏菜、吻仔魚<個人喜好>、大蒜、鹽、油、水
野餐就是要親手做點美食,一定要學會做點簡單的料理唷
食材:米、鮭魚、吻仔魚(全聯)、明太子、鹽、黑芝麻、海苔絲
家裡自種的菠菜有的太老了,而自養鴨所出的鴨蛋又太多,所以拿來用這方式煮,簡單又美味,整鍋的菠菜香氣很不錯唷。
食材:菠菜、鴨蛋(或雞蛋)、雞湯塊、市售吻仔魚、鹽
我們家的男子料理一向簡潔快速,豪氣不擺盤不拖泥帶水,也不講究切工,但味道卻意外地美味。週末中午吃一碗大塚先生拿手的Bakudann...
食材:鮪魚生魚片、吻仔魚、納豆、海藻海苔、秋葵、蛋黃、醬油、哇莎比、白芝麻
忙碌工作之餘,每當深夜飢腸轆轆時,最喜歡下廚煮一碗台酒的花雕麵。個人最推薦莫繽紛非是花雕雞及花雕牛肉口味。因此,這次的料理競賽,我...
食材:豬絞肉、絲瓜、高麗菜、紅蘿蔔、青蔥、吻仔魚、蝦皮、旗魚、中筋麵粉、低筋麵粉、地瓜粉、洋蔥、蕃茄、櫛瓜、台酒花雕酸菜牛肉麵、紹興酒、鹽、糖、黑胡椒粒、雞蛋、醬油、薑末、水、白飯
菇類含特殊營養成份,但菇類本身有特殊的味道,並不是讓人喜歡,這時加入香氣十足的蒜風味油與花椰菜拌炒,就能讓料理的風味大大提升,不僅...
食材:小磨坊蒜風味油、小磨坊胡椒鹽、吻仔魚、鴻喜菇、美白菇、杏鮑菇、鮮香菇、青花椰菜、枸杞
若要使用調味料時,你都如何選擇? 今天教大家使用簡單又方便的「味之素品牌」高鮮味精,只要1小匙就能做出好吃鮮美的【香蔥吻仔魚玉子燒...
食材:吻仔魚、蔥花、「味之素品牌」高鮮味精、蛋
天氣冷冷的,來一碗白醬焗烤白菜菇菇吻仔魚,濃郁奶香加上入口即化的白菜,好吃又暖胃,趁熱享用,很好吃哦。 ‧歡迎你來我的粉絲頁~大家...
食材:蒜頭(切片)、大白菜、無鹽奶油、水、洋蔥末、吻仔魚、蒜頭末、米酒、北海道白醬料理(奶油)、鴻喜菇、煮白菜過濾後的湯+水、麵包粉、牛奶、起司粉、鹽、洋香菜、黑胡椒粉、枸杞
魩仔魚的營養來說脂肪含量少,鈣質卻想當豐富,並且含有維生素A和維生素C,以及納、磷、鉀等營養素,加上魚骨極細軟,可輕易被人體消化吸...
食材:新鮮吻仔魚
師ㄟ廚藝秀 - 溫師傅
食材:吻魚、絞肉、薑、蒜、蔥、蛋、紅蔥頭、朝天辣椒、九層塔、小番茄、白飯、酸辣湯醬、魚露、檸檬汁、辣油、XO醬、鹽
杏菜剛好是產季,新鮮漂亮又翠嫩,很多人都不愛它澀澀的口感,一般都用炒的,其實煮成湯也不錯,加點太白粉勾芡,就變得很美味了。
食材:鹽、鰹魚粉(可不加)、杏菜、市售吻仔魚、蒜頭、太白粉
法式紙包魚是法國傳統家鄉料理,經由烘烤後熱氣在紙中循環,讓魚肉吃起來口感軟嫩,湯汁鮮美與香氣十足,上桌後再剪開烘培紙的小驚喜,是一...
食材:黃金尖吻鱸魚片、新鮮百里香、白酒、洋蔥、鹽、無鹽奶油、現磨黑胡椒、蛤蜊、小蕃茄
簡單的清蒸黃金尖吻鱸魚看起來色香味俱全,對於不善下廚的朋友也可以簡單端出宴客級的菜餚呢! 詳細料理內容及步驟:http:/htt...
食材:鱸魚、破布子、青蔥、薑絲
便當店 超厲害配角🤣
食材:蘿蔔乾、辣椒(會辣的)、醬油、糯米椒(不會辣的辣椒)、糖、丁香魚或吻仔魚、胡椒粉、蒜末、酒、豆鼓、豬油