全蛋

Vitantonio格子鬆餅

此份量可以做四個小v鬆餅機的列日鬆餅. 放冰箱冷藏發酵半天後拿出來烤,非常香!

食材：融化無鹽奶油、中筋麵粉、全蛋、砂糖、速發酵母、鹽、奶粉、溫水、珍珠糖(可省)

巴斯克乳酪蛋糕

跟風的巴斯克乳酪蛋糕，口感介於輕乳酪&重乳酪中間，但更偏重乳酪一點，不過口感清爽多了，不像重乳酪會膩口

食材：Cream Cheese、全蛋、蛋黃、玉米粉、新鮮檸檬汁、鮮奶油、糖

純手做丹麥吐司

身為一個自己動手做的控，挑戰丹麥吐司也不是什麼太令人驚訝的事情～ 自己動手做，食材跟衛生都是自己可以把關的，不用做麵包的任何機器，...

食材：無鹽奶油、高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母、全脂奶粉、雞蛋、水、有機紅蔗糖、海鹽、表面裝飾用全蛋液

香蔥肉鬆墨西哥麵包

食材：麵團、高筋麵粉、冰水、糖、全蛋液、即發酵母、鹽、無鹽奶油、外皮醬、低筋麵粉、糖粉、室溫雞蛋、青蔥

黑胡椒培根洋蔥瑪德蓮

顛覆瑪德蓮甜點名稱 讓不喜甜點者亦可品嚐 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.c...

食材：無鹽奶油、太白油、奶粉、杏仁粉、起司粉、無鋁泡打粉、低筋麵粉、蒜頭泥、洋蔥、培根、全蛋、粗黑胡椒粉

氣炸鍋-巴克斯乳酪蛋糕

用氣炸鍋也能輕鬆做出巴克斯蛋糕

食材：奶油乳酪、細砂糖、全蛋、低筋麵粉、動物性鮮奶油

外酥裡嫩的【葡式蛋塔】

在加州，居家隔離進入了第 N 天，既然出不了家門，只好利用家裡僅存的麵粉和雞蛋完美複製了肯德基的葡式蛋塔🧡💛💜 歡迎來我的粉絲團 ...

食材：低筋麵粉、高筋麵粉、蛋黃、糖、全蛋、鹽、鮮奶、無鹽奶油、鮮奶油、水

脆皮雞蛋糕(小V版)

小孩聖誕趴，小V急救援

食材：全蛋、砂糖、無鹽奶油、牛奶、低筋麵粉、玉米粉、泡打粉

小V-巴克斯乳酪蛋糕

使用杯子蛋糕模

食材：奶油乳酪、細砂糖、全蛋、低筋麵粉、動物性鮮奶油

新手蜂蜜角形吐司（直接法12兩）

食譜為直接法12兩帶蓋*1 一直很想作沒有鮮奶油的蜂蜜吐司。 所以嘗試用這比例實作，雖然完成品的蜂蜜不夠香，但角形很美還是很開心...

食材：高筋麵粉、蜂蜜、鹽、速發酵母、鮮奶 （依麵粉條件不同斟酌）、全蛋、室溫軟化奶油或植物油

【台式馬卡龍】本命巧克力口味之情人節特輯

還沒準備好情人節要送什麼巧克力嗎！？ 本命巧克力起源於日本2/14女生要送給喜歡的男生 另一種是理義巧克力通常是送給一般男性朋友（...

食材：全蛋、蛋黃、砂糖、低筋麵粉、玉米粉、巧克力粉、牛奶、巧克力、鮮奶油

黑芝麻戚風蛋糕

口感濕潤有彈性 份量可做成7吋圓形戚風蛋糕

食材：蛋黃、全蛋、蛋白、植物油、細砂糖、鮮奶、檸檬汁、鹽、無糖黑芝麻粉、低筋麵粉

甜甜圈

棉彈可口～小朋友都很喜歡💕

食材：雞蛋（全蛋）、蛋黃、白砂糖、牛奶、無鹽奶油、高筋麵粉、糖、酵母粉、桿麵棍、鍋子、保鮮膜

氣炸鍋料理-法式吐司

外酥內軟的口感，散發出淡淡的奶香，又是一道一上桌就被孩子秒殺的早餐

食材：厚片吐司、全蛋、鮮奶、防潮糖粉、鮮奶油、莓果醬、細砂糖

烏龜菠蘿麵包~光泉原味米漿

做了小朋友喜愛的烏龜菠蘿麵包，利用光泉原味米漿取代牛奶與水的部份，在製作麵包的過程中，一直散發出陣陣的花生香氣，讓小朋友迫不及待想...

食材：細砂糖、鹽巴、無鹽奶油、高筋麵粉、糖粉(過篩)、巧克力、速發酵母、全蛋、原味米漿、低筋麵粉(過篩)

蔬菜炒花椰菜米

滿滿的蔬菜，素食也可以吃喔！

食材：全聯花椰菜米、蘿蔔（切片）、小黃瓜、蛋、醬油、鹽巴

牛丼蓋飯（壽喜燒牛肉）

吃火鍋剩下的一盒肥牛，剛好拿來炒道無敵下飯的便當菜，先炒過的肥牛香氣十足，洋蔥脆軟香甜，加上滑嫩的蛋液和湯汁，一道菜就能搞定一餐。...

食材：肥牛火鍋肉片、洋蔥、麥醬油、蒜頭、棕櫚糖或二砂、全蛋、黑胡椒粉、蔥花、米酒、水